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[甜品烘焙] 香橙马芬 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2023-12-5 14:43 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2023-12-5 13:43 编辑


























材料
2 杯普通面粉
1 汤匙泡打粉
1杯细砂糖
3汤匙橙皮屑
1 杯橙汁
4 汤匙植物油
2 个鸡蛋

做法
预热烤箱至180度(fan forced)。

马芬烤盘涂油。

将面粉和泡打粉过筛到碗里,加入糖和橙皮屑混合均匀。

在另一个碗里将鸡蛋打散,加入橙汁和植物油,搅打均匀。

将湿的材料倒入干的材料里,搅拌均匀(不要过度搅拌)。

将面糊倒入马芬烤馍中,大约3/4满,放入烤箱烤大约20分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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发表于 2023-12-5 17:16 |显示全部楼层
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香香甜甜~





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退役斑竹

发表于 2023-12-5 18:18 来自手机 |显示全部楼层
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马芬工坊又开张了

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发表于 2023-12-5 18:24 |显示全部楼层
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厉害了

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发表于 2023-12-6 06:58 |显示全部楼层
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不错!

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发表于 2023-12-9 11:52 |显示全部楼层
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