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[地方特色] 苏州美食 [复制链接]

harbridge

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发表于 2023-7-4 19:44 来自手机 |显示全部楼层

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抽空去了一次苏州
高温天一心想吃苏式绿豆汤，就是里面有糯米，薄荷味，蜜枣，冰冰甜甜透心凉

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harbridge

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发表于 2023-7-4 19:50 来自手机 |显示全部楼层

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到了苏州怎么能不吃面，打卡舌尖上的名店同得兴
我是为了枫镇大肉面去的，现在正好是季节面，用料糟制作的焖肉，酥而不烂，肥而不腻，入口即化，超级无敌满足，白汤也很鲜美。

还点了一套三虾面，实话实说，没上海的好吃，肯定不是现剥现烧，有点腥，应该是速冻过的

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harbridge

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发表于 2023-7-4 20:01 来自手机 |显示全部楼层

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酒店早餐出乎意料的好，品种不算很丰富，但品质很不错，特别是面包区域，都是网红品种，颜值味道在线

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Dombeya

木屐族

发表于 2023-7-4 20:01 |显示全部楼层

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天天变着花样，唉，真是害人不浅啊！！！！！！

静好如初

圣靴族

发表于 2023-7-4 20:20 |显示全部楼层

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嗲~

harbridge

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发表于 2023-7-4 20:23 来自手机 |显示全部楼层

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还有我爱吃的焖肉爆鱼面，和手工小馄饨，各来一碗
这回是红汤底，汤底很不错，浇头一般。小馄饨倒是超级好吃

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harbridge

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发表于 2023-7-4 20:25 来自手机 |显示全部楼层

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中式点心也很好，小笼包正宗，桂花糕甜糯，糯米烧卖也是老底子味道

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harbridge

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发表于 2023-7-4 20:25 来自手机 |显示全部楼层

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Dombeya 发表于 2023-7-4 19:01
天天变着花样，唉，真是害人不浅啊！！！！！！

报复性害人

rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 20:27 来自手机 |显示全部楼层

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苏州美食讲季节的，每个季节时令吃的东西都不一样，苏州人通常很讲究这个，老苏州在我看来大多有些守旧，在饮食方面的“守旧”尤其严重，规矩讲究特别多。
所以苏州美食，你不在不同季节去个十次八次，基本上都只是蜻蜓点水。
唯一不喜欢的一点，就是普遍偏甜。

harbridge

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发表于 2023-7-4 20:28 来自手机 |显示全部楼层

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rockbox 发表于 2023-7-4 19:27
苏州美食讲季节的，每个季节时令吃的东西都不一样，苏州人通常很讲究这个，老苏州在我看来大多有些守旧，在 ...

对的，这次吃到新鲜鸡头米了

harbridge

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发表于 2023-7-4 20:32 来自手机 |显示全部楼层

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重点来了，我是为了哑巴生煎而来冒着高温酷暑，去打卡，吃货精神
总算没让我失望，从面皮，焦脆的底子，到肉馅调味松紧和汤汁都满意，我同学说胜过上海的98%的生煎了

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harbridge

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发表于 2023-7-4 20:35 来自手机 |显示全部楼层

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好吃的结果就是又追加一份

harbridge

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发表于 2023-7-4 20:37 来自手机 |显示全部楼层

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这回回国喝到最好喝的澳白居然是在苏州

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rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 20:38 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-7-4 19:07
这回回国喝到最好喝的澳白居然是在苏州

哪家？

rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 20:40 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 rockbox 于 2023-7-4 19:11 编辑

harbridge 发表于 2023-7-4 18:58
对的，这次吃到新鲜鸡头米了

鸡头米我个人不喜欢，最喜欢清炒虾仁。别的地方的河虾炒不出来那个味道，只有苏州。

世间生死劫未尽，天下苦乐事不停。(Copy right reserved.)

harbridge

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发表于 2023-7-4 20:43 来自手机 |显示全部楼层

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rockbox 发表于 2023-7-4 19:38
哪家？

麻雀

rockbox

水晶靴族

发表于 2023-7-4 20:50 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-7-4 19:13
麻雀

离我上次试过感觉不错的一家小店很近啊？！也在十全街，一个个体户小店，店主拿过一个什么拉花比赛的名次，很小的店面，味道记得也不错，当时很清静，记得花拉得的确很不错。

世间生死劫未尽，天下苦乐事不停。(Copy right reserved.)

lavender_z

圣靴族

发表于 2023-7-4 20:59 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-7-4 19:50
到了苏州怎么能不吃面，打卡舌尖上的名店同得兴
我是为了枫镇大肉面去的，现在正好是季节面，用料糟制作的 ...

灵格灵格，饱饱眼福也是好哒(o^^o)

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

ausox

白金靴族

发表于 2023-7-4 21:28 |显示全部楼层

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针不戳, 生煎看上去个头小了一点, 这不得半斤起步

Hong606

白金靴族

发表于 2023-7-4 22:06 |显示全部楼层

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看着就好吃。

harbor

铜靴族

发表于 2023-7-4 22:53 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-7-4 19:37
这回回国喝到最好喝的澳白居然是在苏州

很棒

luiluidoudou

皮靴族

发表于 2023-7-4 23:18 来自手机 |显示全部楼层

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楼主我恨你:dizzy:
回苏州真心没肚子给那些可爱的面包，但还是想问一下，这是哪间酒店？

smallpizza

铜靴族

发表于 2023-7-4 23:47 来自手机 |显示全部楼层

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回苏州去吃面包？倒贴给我都不吃。。。

gugumi

布鞋族

发表于 2023-7-5 00:05 来自手机 |显示全部楼层

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馋哭

妞爸

铜靴族

发表于 2023-7-5 00:14 来自手机 |显示全部楼层

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哑巴生煎还行，最怀念肠肺汤和小河虾

harbridge

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发表于 2023-7-5 00:53 来自手机 |显示全部楼层

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smallpizza 发表于 2023-7-4 22:47
回苏州去吃面包？倒贴给我都不吃。。。

我只是提及酒店自助早餐的面包颜值在线

harbridge

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发表于 2023-7-5 00:54 来自手机 |显示全部楼层

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妞爸发表于 2023-7-4 23:14
哑巴生煎还行，最怀念肠肺汤和小河虾

我爱上了苏式绿豆汤，打包一份回上海

harbridge

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发表于 2023-7-5 00:55 来自手机 |显示全部楼层

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luiluidoudou 发表于 2023-7-4 22:18
楼主我恨你:dizzy:
回苏州真心没肚子给那些可爱的面包，但还是想问一下，这是哪间酒店？ ...

我喜欢汤汤水水和各种中式点心
金普顿酒店

harbridge

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发表于 2023-7-5 00:57 来自手机 |显示全部楼层

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其实还有松鼠鱼，莼菜银鱼羹这种

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harbridge

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发表于 2023-7-5 00:59 来自手机 |显示全部楼层

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糖粥，酒酿饮品因为天太热，实在无心拍照

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