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[一日三餐] 做一个鞑厨高寒的风干烤鸡翅,再做一个费劲的土豆泥 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-1-14 20:42 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 胡须康 于 2023-1-19 18:33 编辑

最新很喜欢的一个美食youtuber,频道叫Cadence Gao,后来知道国内叫鞑厨高寒
https://www.youtube.com/@cadencegao

英文顺溜,东北话地道,做事干练,发牢骚爽气,反正怎么看都是帅
最关键的还是业务能力强,十几岁在国外当学徒,看他的频道,还是很涨知识。

看了那么多视频,先挑一个软柿子捏,烤鸡翅。

擦干的鸡翅,冰箱风干一天一夜,和熟食分开,注意安全



加盐加蒜粉调味,加泡打粉,180度风扇烤



自己做了个酸酸甜甜辣辣的酱汁,上桌



皮有点脆,但是不够脆,满意度,80分。

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viviancn + 6 感谢分享
肥羊 + 15 感谢分享
明河素月 + 8 感谢分享

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2023-1-14 21:20 来自手机 |显示全部楼层
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香喷喷的,看着不错!

发表于 2023-1-14 21:40 |显示全部楼层
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haha, 特意看了, 他在中英文之间切换没有过渡, 我听的也没有过渡

发表于 2023-1-15 02:23 |显示全部楼层
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喜欢高寒。干脆不罗嗦。很酷啊。

发表于 2023-1-15 07:00 |显示全部楼层
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美味!

发表于 2023-1-15 09:26 |显示全部楼层
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不错 学习中
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-1-15 09:41 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2023-1-14 21:40
haha, 特意看了, 他在中英文之间切换没有过渡, 我听的也没有过渡

是不是难得碰到一个中英夹杂让人不反感的?
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-1-15 09:42 |显示全部楼层
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江上往来人 发表于 2023-1-15 02:23
喜欢高寒。干脆不罗嗦。很酷啊。

致死量的糖
致死量的盐

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江上往来人 + 5 哈哈我很赞同

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-1-15 09:45 |显示全部楼层
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对狗的饮食有研究
他养了只澳牧
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2023-1-15 09:53 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2023-1-15 10:45
对狗的饮食有研究
他养了只澳牧

所以是澳洲华人么

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-1-15 10:11 |显示全部楼层
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maatthew 发表于 2023-1-15 09:53
所以是澳洲华人么

不是
在国内经营餐厅呢
看到澳牧我也挺惊讶的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2023-1-15 10:21 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2023-1-15 09:45
对狗的饮食有研究
他养了只澳牧

我们家的就限定于狗粮颗粒和偶尔的meat mince了

2018年度勋章

发表于 2023-1-15 10:25 来自手机 |显示全部楼层
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我喜欢啊哈哈哈哈。。。除了眼睛小一点意外啊哈哈哈哈

他长在我的审美点上。。。健身+会做饭 而且感觉应该是直男。。。毕竟很多打着这两个人设的网红都是弯的。。。。

发表于 2023-1-15 18:33 来自手机 |显示全部楼层
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我要去看了,特别看到是帅锅

发表于 2023-1-15 18:34 来自手机 |显示全部楼层
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caridi 发表于 2023-1-15 11:25
我喜欢啊哈哈哈哈。。。除了眼睛小一点意外啊哈哈哈哈

他长在我的审美点上。。。健身+会做饭 而且感觉应该 ...

我相信你的审美

2018年度勋章