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[甜品烘焙] 【薰衣草】香妃蛋糕卷 [复制链接]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-4 20:41 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lavender_z 于 2022-11-4 22:29 编辑

又是一款网红的蛋糕卷~~~



蛋黄5个,椰奶65克,葵花籽油45克,低筋面粉65克,细盐1克
蛋清5个,细砂糖45克,柠檬汁几滴
沙拉酱适量,肉松适量,椰蓉适量





蛋黄糊






打发好的蛋清





面糊倒入烤盘




沙拉酱放入冰箱适量到裱花袋,再挤到蛋糕糊,平行划格子,第一次挤,不太整齐哈。




烤箱预热到150度,烘烤20分钟后,调高温度到160度烘烤5分钟,让蛋糕上色。




烤箱取出后,放在烤架上放凉10分钟后再翻面,再等10分钟让蛋糕冷却后,抹上适量的色拉酱,撒上适量肉松,轻轻卷起,放入冰箱冷藏定型。






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harbridge + 11
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ZJXZZN + 6 你太有才了

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-11-4 20:57 |显示全部楼层
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看着就好吃~~~

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lavender_z + 1 太给力了

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发表于 2022-11-4 21:03 来自手机 |显示全部楼层
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香甜可口,太棒了!

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发表于 2022-11-4 21:22 |显示全部楼层
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哇,太好吃了吧

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-4 21:29 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-11-4 21:57
看着就好吃~~~

谢谢mm滴夸赞哈,的确好好吃(o^^o)

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-4 21:29 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2022-11-4 22:03
香甜可口,太棒了!

谢谢你的好评哈
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-4 21:30 来自手机 |显示全部楼层
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lanvader2008 发表于 2022-11-4 22:22
哇,太好吃了吧

谢谢你的点赞哈

发表于 2022-11-4 22:39 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
实在是太有才了

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发表于 2022-11-4 23:20 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太香啦~







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发表于 2022-11-4 23:24 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味俱全

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发表于 2022-11-5 01:41 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
半夜看到此帖,太诱人了,肚子又饿了,下楼找东西吃。

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lavender_z + 5 好可爱啊

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发表于 2022-11-5 06:47 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人!

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发表于 2022-11-5 14:24 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
,美味!

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:32 来自手机 |显示全部楼层
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Iconomachy 发表于 2022-11-4 23:18
第一张图片很诱人

谢谢你的夸奖咯

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:32 来自手机 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2022-11-4 23:39
实在是太有才了

谢谢你的赞赏咯

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:32 来自手机 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2022-11-5 00:20
太香啦~

谢谢mm滴好评哈

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静好如初 + 2 你太有才了

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:33 来自手机 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2022-11-5 00:24
色香味俱全

谢谢mm滴赞美哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:34 来自手机 |显示全部楼层
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cycwong21 发表于 2022-11-5 02:41
半夜看到此帖,太诱人了,肚子又饿了,下楼找东西吃。

好可爱呀,谢谢你的分享咯
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:34 来自手机 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2022-11-5 07:47
诱人!

谢谢你的点赞哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:35 来自手机 |显示全部楼层
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细雨漫步 发表于 2022-11-5 15:24
,美味!

谢谢你的夸赞哈

发表于 2022-11-5 15:39 |显示全部楼层
此文章由 winston.wen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winston.wen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 15:50 来自手机 |显示全部楼层
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winston.wen 发表于 2022-11-5 16:39
诱人

谢谢你的好评哈

发表于 2022-11-5 16:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Lily38 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好味道

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-5 16:32 来自手机 |显示全部楼层
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Lily38 发表于 2022-11-5 17:31
好味道

谢谢你的夸赞哈

发表于 2022-11-7 06:35 |显示全部楼层
此文章由 缨子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 缨子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味诱人哇,图片也很漂亮。

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发表于 2022-11-7 08:14 |显示全部楼层
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诱人

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-7 10:13 来自手机 |显示全部楼层
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缨子 发表于 2022-11-7 07:35
美味诱人哇,图片也很漂亮。

谢谢mm滴夸赞哈

发表于 2022-11-7 10:13 |显示全部楼层
此文章由 gjc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gjc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错想起以前的肉松小贝

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-7 10:13 来自手机 |显示全部楼层
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vin 发表于 2022-11-7 09:14
诱人

谢谢你的好评哈

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-11-7 10:14 来自手机 |显示全部楼层
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gjc 发表于 2022-11-7 11:13
真不错想起以前的肉松小贝

谢谢你的点赞哈,没错和肉松小贝差不多。

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