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[其他] 请问一下,紫薯到底是什么啊,为什么我的买来不紫的 [复制链接]

发表于 2009-10-2 11:27 |显示全部楼层
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虽然名字叫purple sweet potato,或者sweet potato purple 之类的,皮倒是紫的,肉还是黄哈哈的,怎么看也不像会变成紫色的样子。到底哪里能弄到正宗的紫颜色啊?
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发表于 2009-10-2 11:48 |显示全部楼层
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我买的速冻得台湾进口的紫薯里面好紫阿!

发表于 2009-10-2 11:49 |显示全部楼层
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如果要买里面是紫色颜色的红薯,那种红薯的外皮是白色的.

发表于 2009-10-2 11:50 |显示全部楼层
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我记得白色皮的里面是紫色的,紫色皮的里面就是白色的,正好相反。

退役斑竹

发表于 2009-10-2 12:07 |显示全部楼层
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这卖的一些紫红色番薯不甜,在国内买的紫色的肯定甜,有点不一样

发表于 2009-10-2 12:09 |显示全部楼层
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不会吧...我倒觉得,澳洲的红薯,无论什么颜色的都比国内的甜很多啊....
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发表于 2009-10-2 12:13 |显示全部楼层
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要买白色番薯,里面才是紫心的..

发表于 2009-10-2 12:14 |显示全部楼层
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要买白色番薯,里面才是紫心的..

发表于 2009-10-2 12:27 |显示全部楼层
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紫薯的皮是白的。 不过有时候买的很紫, 有时候就不怎么紫,不会挑。

发表于 2009-10-2 12:42 |显示全部楼层

啊。。。原来要白皮

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谢谢大家啦,我去看看找不找得到。急冻的那种是芋头吧,是不是不同的?

发表于 2009-10-2 12:45 |显示全部楼层
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原帖由 lifejoy 于 2009-10-2 11:49 发表
如果要买里面是紫色颜色的红薯,那种红薯的外皮是白色的.


对的,这种番薯很甜很好吃,粉粉的,是我最喜欢吃的番薯。但卖相好像不是很好看。:)
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发表于 2009-10-2 12:46 |显示全部楼层
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黄薯是甜的,紫心薯是香的

发表于 2009-10-2 13:26 |显示全部楼层
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原帖由 lifejoy 于 2009-10-2 11:49 发表
如果要买里面是紫色颜色的红薯,那种红薯的外皮是白色的.


对的,这种番薯很甜很好吃,粉粉的,是我最喜欢吃的番薯。但卖相好像不是很好看。:)

发表于 2009-10-2 17:02 |显示全部楼层
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我在国内吃过。这玩意在国内还很稀罕的。
皮很薄,隐约记得皮带点红色,但是蒸或煮出来以后,里面的肉绝对是紫色的,其实老实说,我觉得还没有里面肉是红色或者黄色的红薯好吃。。。
纯属个人感觉,每个人都喜好不同。。。

发表于 2009-10-2 19:06 |显示全部楼层
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买到了买到了,白皮的。是我自己买的时候没看仔细,这种他们都会写 purple centre 的。谢谢各位啦

发表于 2009-10-4 13:06 |显示全部楼层
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在华人店买,会标明的
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发表于 2009-10-4 14:41 |显示全部楼层
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我都是在ashfeild火车站对面的小水果超市买的,那里的大的fruit market便宜些,而且更甜。有很多次买的超级甜,有的时候也很一般。

发表于 2012-10-24 13:23 |显示全部楼层
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紫薯的皮是白的。 不过有时候买的很紫, 有时候就不怎么紫,谁会挑?求指教

发表于 2012-10-24 13:37 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有谁知道怎样挑甜的紫薯

发表于 2012-10-24 13:42 |显示全部楼层
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有一种是紫皮白心的

发表于 2012-10-24 13:45 |显示全部楼层
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我也没买到过国内那种很深紫色的紫薯,都是淡淡的紫,是品种问题还是我不会挑?
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发表于 2012-10-24 13:49 |显示全部楼层
此文章由 brahmasky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brahmasky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上图说话,这个不是iphone5的紫光啊

这种红薯烤箱200度烤1个小时以上,味道特别正

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发表于 2012-10-24 14:24 |显示全部楼层
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Countryside 发表于 2012-10-24 14:45
我也没买到过国内那种很深紫色的紫薯,都是淡淡的紫,是品种问题还是我不会挑? ...

品种问题,我们那有很深紫的紫薯,外皮是紫红色,很甜很好吃的。
这里就只有白皮紫薯了,没有国内的甜,但是比较粉一点
心态很好的阿唯

发表于 2012-10-24 16:52 |显示全部楼层
此文章由 Amy卡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Amy卡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你要买的里面芯是紫的话,它的皮是白色的

发表于 2012-10-24 17:02 |显示全部楼层
此文章由 侃侃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 侃侃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
brahmasky 发表于 2012-10-24 14:49
上图说话,这个不是iphone5的紫光啊

这种红薯烤箱200度烤1个小时以上,味道特别正 ...

赞同~

发表于 2012-10-24 17:47 |显示全部楼层
此文章由 Pinkie-Piggie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pinkie-Piggie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
印象中我买的紫薯皮是白色的
越小越好吃
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发表于 2012-10-24 17:48 |显示全部楼层
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细长的比较甜

发表于 2012-10-24 19:55 |显示全部楼层
此文章由 cty535 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cty535 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这里的白皮紫心,和国内有点不同,我买的最近的都还蛮甜的
做芋圆真好吃

发表于 2012-10-25 10:55 |显示全部楼层
此文章由 cannysh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这里不如国内的颜色深

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