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有人知道如何让白糖变松吗？ [复制链接]

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-8-24 20:33 来自手机 |显示全部楼层

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今天发现一袋白糖变成了长方形的砖头、有人知道有什么办法可以让它恢复原样吗？等待聪明的弟兄姐妹们的帮助，多谢。

215066

皮靴族

发表于 2022-8-24 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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湿气大的地方放一会儿

heyhei99

皮靴族

发表于 2022-8-24 22:08 |显示全部楼层

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放保鮮袋裡然後用錘子砸!

淡淡的定

金靴族

发表于 2022-8-24 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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切几块苹果找个罐子和糖砖一起放进去，苹果在上面，以前我妈老这么干

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
紫菱儿	+ 3	太给力了
avaya	+ 5	我小时候家里也这样做，简单好用.

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百江渚

皮靴族

发表于 2022-8-24 22:32 |显示全部楼层

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揍它

尹小雅

版主

发表于 2022-8-24 22:40 来自手机 |显示全部楼层

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你只要需要几个小孩子…

linacheng

白金靴族

发表于 2022-8-24 23:14 来自手机 |显示全部楼层

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把变硬的白糖放到碗中，或者直接将装糖的瓶子放入微波炉中，选择解冻，时间约为两分种。

Adamhe

银靴族

发表于 2022-8-25 01:15 来自手机 |显示全部楼层

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我以为一整包往桌子上抖几下

ddm

布鞋族

发表于 2022-8-25 10:43 |显示全部楼层

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放入微波炉打一下

UCaT

银靴族

发表于 2022-8-25 18:02 来自手机 |显示全部楼层

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哈哈楼上说微波的，等着楼主做出一块真正的糖砖，焦糖的

UCaT

银靴族

发表于 2022-8-25 18:03 来自手机 |显示全部楼层

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淡淡的定发表于 2022-8-24 21:10
切几块苹果找个罐子和糖砖一起放进去，苹果在上面，以前我妈老这么干

什么原理

UCaT

银靴族

发表于 2022-8-25 18:05 来自手机 |显示全部楼层

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Adamhe 发表于 2022-8-25 00:15
我以为一整包往桌子上抖几下

楼主的糖可能硬到会把桌子砸坏的程度，需要拿锉刀磨的那种

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-8-25 19:34 来自手机 |显示全部楼层

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正在进行中，等有结果了上来汇报。

rocca2011

白金靴族

发表于 2022-8-25 20:19 来自手机 |显示全部楼层

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结块的细砂糖连着容器一同放入冷冻库，约2个小时后取出，静置于室温下30分钟左右，细砂糖就会恢复原样，如该拆封一般松软好挖！随着水分的散失，糖本身含有的分子便会产生连结、开始结块，因此失去水分的糖会变得非常坚硬。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
家庭主妇	+ 3	感谢分享

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lvjulia

银靴族

发表于 2022-8-26 10:10 |显示全部楼层

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震一下

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-8-26 23:04 来自手机 |显示全部楼层

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前天切了半片白菜邦子进白糖罐里，今天基本上都松了，可以用了,谢谢热心聪明的姐妹

明月星光

银靴族

发表于 2022-8-26 23:26 |显示全部楼层

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淡淡的定发表于 2022-8-24 21:10
切几块苹果找个罐子和糖砖一起放进去，苹果在上面，以前我妈老这么干

只放苹果皮就可以了，不用浪费果肉……

川普胜，美国乱；拜登胜，世界战。

静好如初

圣靴族

发表于 2022-8-27 00:32 |显示全部楼层

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学到了。。有意思呢~

kaiak

银靴族

发表于 2022-8-28 11:02 |显示全部楼层

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结块是因为干燥，补水就可以了。可以找一个干净纱布，淋湿拧干后放到糖罐里。也可以用厨房纸巾淋湿，铺在糖罐口，盖上盖子卡住，这样不用接触到糖。大概几个小时就能化开。

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紫菱儿	+ 3	感谢分享

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四海之内皆兄弟也

虞宅与美丽

版主

发表于 2022-8-29 10:42 |显示全部楼层

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原来还有这么多技术

我都是在桌子上磕几下就开了

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