新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 花生香菜冰激凌卷

精华好帖回顾
· 大洋路归来汇报（新增一组林哈夫617拍的片子） (2009-6-17) sinkai	· 三年理财经验谈－I work hard myself, and I want my money to work harder for me! (2007-12-22) Devil_Star
· 工作随感 (2005-5-26) maribel	· 我和aami不得不说的“难忘邂逅” (2008-10-1) mick703

查看: 2490|回复: 16

[甜品烘焙] 花生香菜冰激凌卷 [复制链接]

Richeee

铜靴族

发表于 2022-8-4 20:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Richeee 于 2022-8-4 23:31 编辑

peanut brittle + coriander ice cream roll

这两天台海局势紧张，做一个台湾小吃以表和平心愿。第一次吃到这个是在台北的宁夏夜市，看到招牌以为是黑暗料理，结果吃了一口惊为天人。花生糖的甜 + 冰激凌的冰 + 香菜的清新，包裹在薄薄的润饼里竟然如此和谐且相得益彰，不禁佩服发明者的想象力。

材料非常简单，只需要把花生糖碎，基础口味的香草冰激淋，香菜碎和润饼（我用了烤鸭饼，感觉还是稍厚），卷在一起享用即可。

没试过的同学们赶紧试试吧！保准打开你的味蕾！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +28	收起理由
细雨漫步	+ 6	你太有才了
aiwen	+ 5
appleapple1	+ 3	你太有才了

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-8-4 20:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着还不错，只是冷天吃冰淇淋，有点儿冷啊。

静好如初

圣靴族

发表于 2022-8-4 23:08 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有意思~

胡须康

版主

发表于 2022-8-4 23:10 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花生糖能来个特写吗我打算照搬一套

Richeee

铜靴族

发表于 2022-8-5 00:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-8-4 22:10
花生糖能来个特写吗我打算照搬一套

九福花生糖，各大亚超应该都有
这道菜我有一个小tip就是冰淇凌越便宜越好，冰碴越多越好，太绵密太甜的容易腻

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

胡须康

版主

发表于 2022-8-5 09:20 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Richeee 发表于 2022-8-4 23:30
九福花生糖，各大亚超应该都有
这道菜我有一个小tip就是冰淇凌越便宜越好，冰碴越多越好，太绵密太甜的容 ...

谢谢
这个糖碰上冰淇淋一冰会不会磕牙

面皮自己做的吗还是有现成

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Richeee

铜靴族

发表于 2022-8-5 10:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-8-5 08:20
谢谢
这个糖碰上冰淇淋一冰会不会磕牙

砸的碎一点就好啦，我用的烤鸭饼，只能说凑合，稍有些粘牙。有条件的可以试试自己做

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
胡须康	+ 5	感谢分享

查看全部评分

ann008

布鞋族

发表于 2022-8-5 12:07 |显示全部楼层

此文章由 ann008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ann008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个花生糖好吃吗小时候最喜欢这种花生糖后来怕胖不敢吃了

aiwen

金靴族

发表于 2022-8-5 12:36 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错！

蚝

圣靴族

发表于 2022-8-5 13:15 |显示全部楼层

此文章由蚝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蚝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

竟然有香菜，太反人类了

Richeee

铜靴族

发表于 2022-8-5 14:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ann008 发表于 2022-8-5 11:07
这个花生糖好吃吗小时候最喜欢这种花生糖后来怕胖不敢吃了

这就是普通花生糖啊, nothing special about it…
好不好吃看个人口味了

tumbleweed

银靴族

发表于 2022-8-5 15:25 |显示全部楼层

此文章由 tumbleweed 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tumbleweed 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来挺简单的，润饼除了烤鸭饼，还可以用什么代替吗？烤鸭饼哪里可以买到？

胡须康

版主

发表于 2022-8-6 17:13 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coles大概知道我要吃这个，所以香草冰淇淋半价，烤鸭饼也打折

在华超买了两把香菜倒要5块钱，一包三无花生糖3.5，非常酥脆

香草和香菜在花生的调和下，异常契合啊，就是配咖灰不行，下次我喝茶

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

缨子

白金靴族

发表于 2022-8-6 17:22 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-8-6 16:13
coles大概知道我要吃这个，所以香草冰淇淋半价，烤鸭饼也打折

在华超买了两把香菜倒要5块钱，一包三无花生 ...

运气这么好，想啥来啥啊。

Richeee

铜靴族

发表于 2022-8-6 17:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-8-6 16:13
coles大概知道我要吃这个，所以香草冰淇淋半价，烤鸭饼也打折

在华超买了两把香菜倒要5块钱，一包三无花生 ...

赞赞赞!

胡须康

版主

发表于 2022-8-6 17:54 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Richeee 发表于 2022-8-6 16:49
赞赞赞!

Peace

细雨漫步

白金靴族

发表于 2022-8-6 18:04 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

,口味独特！

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 花生香菜冰激凌卷 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者