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[面食面点] 猪肉四季豆包子 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-13 17:12 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本来最近少做食物了,给劳累的胳膊休息一下,可是还是闲不住,所以今天做了简单的包子,晚餐就有肉有菜有主食了~~~

这次尝试一下猪肉四季豆馅的包子,做法跟猪肉白菜包子差不多,就是把白菜换成焯过水的四季豆,葱姜花椒水泡好没有直接用过滤葱姜水,而是挑出花椒后,打成葱姜泥拌进肉馅,最后浇热油拌馅的时候,满屋飘香~~~

就着用二荆条做的辣椒酱油吃着肉包子,又是满意的一餐~~~


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能吃是福,善吃是智
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-13 17:13 |显示全部楼层
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馅料做法可以看之前的帖子~~~

猪肉白菜包子
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... =1672898&page=1

发表于 2022-3-13 17:39 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香喷喷~诱人哇









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liuy16 + 6 谢谢

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发表于 2022-3-13 18:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个馅好吃的,目前排在酸菜猪肉后面位居我心目中第三,第一依旧是大肉包

发表于 2022-3-13 20:30 |显示全部楼层
此文章由 一江春水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一江春水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个好吃。小时候姥姥经常包豆角馅包子,很好吃。

发表于 2022-3-13 20:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Lily38 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢这馅,面也发得很好!
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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2022-3-13 21:06 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这包子发的很好

发表于 2022-3-13 21:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dayu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dayu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家也爱四季豆馅的。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-3-13 21:34 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个包子做的太好了,一个个圆鼓鼓的嘟着嘴

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-3-13 21:53 来自手机 |显示全部楼层
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做的好漂亮哦

发表于 2022-3-13 22:01 |显示全部楼层
此文章由 cherubickid 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherubickid 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面是怎么发的这么好!?
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发表于 2022-3-13 22:05 |显示全部楼层
此文章由 kumura 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kumura 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
把我给看饿了

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 07:49 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

第一次做四季豆馅的,出乎意料的好吃,真是没想到呢~~~

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能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 07:51 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-3-13 18:18
这个馅好吃的,目前排在酸菜猪肉后面位居我心目中第三,第一依旧是大肉包 ...

嗯,真是好吃的,下次试试酸菜馅的,又有目标啦~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 07:54 |显示全部楼层
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一江春水 发表于 2022-3-13 20:30
这个好吃。小时候姥姥经常包豆角馅包子,很好吃。

豆角的肯定好吃,没想到这个四季豆的也很好,为了消灭四季豆,临时决定包包子还是不错哒~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 07:55 |显示全部楼层
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Lily38 发表于 2022-3-13 20:47
喜欢这馅,面也发得很好!

谢谢,用面包机发的,比较省力省时~~~
能吃是福,善吃是智
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 07:58 |显示全部楼层
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花生 发表于 2022-3-13 21:06
这包子发的很好

谢谢啦!一发到位,包好再二发一下,开蒸就好了~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 07:59 |显示全部楼层
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dayu 发表于 2022-3-13 21:18
我家也爱四季豆馅的。

这个馅真挺好的~~~
能吃是福,善吃是智

发表于 2022-3-14 08:01 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错!

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 08:04 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-3-13 21:34
这个包子做的太好了,一个个圆鼓鼓的嘟着嘴

只包这一种样子的,不过也可以了,重要的是馅要好吃~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 08:07 |显示全部楼层
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谢谢,最喜欢这一种包法~~~
能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-3-14 11:38 |显示全部楼层
此文章由 高质量宅男Allen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高质量宅男Allen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肯定很好吃

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 13:33 |显示全部楼层
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cherubickid 发表于 2022-3-13 22:01
面是怎么发的这么好!?

谢谢,用了面包机发面,其实发面不论用面包机还是手工发面,都很简单啊~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 13:34 |显示全部楼层
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感觉其实包包子最简单,馅料要调好才最重要~~~
能吃是福,善吃是智

发表于 2022-3-14 13:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Hong606 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 13:35 |显示全部楼层
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已经打算下次包酸菜馅的了~~~
能吃是福,善吃是智
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-14 13:38 |显示全部楼层
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谢谢啦!

发表于 2022-3-14 13:48 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2022-3-14 14:25 |显示全部楼层
此文章由 lvjulia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真想掰开一个流流哈喇子

发表于 2022-3-14 16:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zklu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃,真不错!

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