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[面食面点] 猪肉换元宝 [复制链接]

四导

银靴族

发表于 2021-9-27 22:44 |显示全部楼层

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本帖最后由四导于 2021-9-28 10:48 编辑

二针前一天怕打完副作用太大无法出行，给家里囤了很多肉，其中就有Costco一整块的后腿肉。
经过了煎焖烤烧后，老公表示不想再吃猪肉了，那后腿肉剩1/4怎么办？我这么持（抠）家（门）的人肯定不可能扔了

突然想起，大周末的，隔壁版主不是忙得不亦乐乎么？那我也猪肉换元宝吧。
手工把肉切胡乱切碎（上次用料理机绞的不好吃），加盐、木薯粉、蛋清、胡椒、米酒、蚝油、清水，交给厨师机打到微微出浆，加入烤的大地鱼粉和香油拌匀。

用我笨拙的手指把带着铜臭味的肉馅儿包成元宝，心满意足。

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cathy2008	+ 6	你太有才了
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aiwen

金靴族

发表于 2021-9-28 10:48 |显示全部楼层

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真棒！

GEWEIYA

银靴族

发表于 2021-9-28 11:27 |显示全部楼层

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博主很聪明，饶个弯，把馄饨说的很珍贵，

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-9-28 09:48
真棒！

谢谢

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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GEWEIYA 发表于 2021-9-28 10:27
博主很聪明，饶个弯，把馄饨说的很珍贵，

楼主这是缺什么晒什么呀

cathy2008

金靴族

发表于 2021-9-28 13:35 |显示全部楼层

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巧手，元宝很干净漂亮！

奶油蛋糕

银靴族

发表于 2021-9-28 14:23 |显示全部楼层

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隔着屏幕都觉得好吃

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-9-28 14:29 |显示全部楼层

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都是货真价实的元宝呢～哈哈

catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-28 16:31 来自手机 |显示全部楼层

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肯定鲜极了。

catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-28 16:32 来自手机 |显示全部楼层

我也是借着打疫苗，要多吃点好东西增加抵抗力，在家里折腾吃的。

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-9-28 16:51 |显示全部楼层

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不错

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cycwong21	+ 1	我很赞同

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Flaminga

金靴族

发表于 2021-9-28 20:01 来自手机 |显示全部楼层

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我打完第二针怎么就是渴望喝鲜榨果汁啊？！葡萄、西瓜、梨都行，我一天喝完一兜子橙子。
也不能万磁王那般吸勺子，也不发烧头疼，甚至比第一针都反应都小。我是相隔6周打得。

“紫禁城的龙”

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 20:58 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-9-28 19:01
我打完第二针怎么就是渴望喝鲜榨果汁啊？！葡萄、西瓜、梨都行，我一天喝完一兜子橙子。
也不能万磁王那般 ...

你这副作用很健康啊

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 21:03 来自手机 |显示全部楼层

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cathy2008 发表于 2021-9-28 12:35
巧手，元宝很干净漂亮！

元宝和它的主人表示被夸得很开心

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 21:06 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-9-28 13:29
都是货真价实的元宝呢～哈哈

是哒是哒

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静好如初	+ 2	你太有才了

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YasmineZhang

草鞋族

发表于 2021-9-28 21:12 来自手机 |显示全部楼层

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元宝很漂亮

YasmineZhang

草鞋族

发表于 2021-9-28 21:12 来自手机 |显示全部楼层

元宝很漂亮

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 21:12 来自手机 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-9-28 15:31
肯定鲜极了。

不仅鲜，还很Q弹，搅拌起来有马斯卡彭的感觉，哈哈哈哈哈

四导

银靴族

发表于 2021-9-28 21:16 来自手机 |显示全部楼层

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YasmineZhang 发表于 2021-9-28 20:12
元宝很漂亮

一起财源广进

Flaminga

金靴族

发表于 2021-9-28 21:49 来自手机 |显示全部楼层

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四导发表于 2021-9-28 19:58
你这副作用很健康啊

我也很奇怪啊！平时都懒得吃，都放霉了扔。现在喝茶不解渴，咖啡更渴，就凉凉的鲜榨果汁解渴。但要加点凉白开，太甜了，我口淡。真是百人百态啊……

“紫禁城的龙”

zklu

钻石靴族

发表于 2021-9-29 07:16 来自手机 |显示全部楼层

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招财进宝，不错！

zklu

钻石靴族

发表于 2021-9-29 07:28 来自手机 |显示全部楼层

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你有先见之明，我的第二针副作用真的很大，头疼、发冷、全身肌肉痛，躺了两天才好点，现在都一个多星期了，还是不太舒服。

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harbridge

水晶靴族

发表于 2021-9-30 17:44 |显示全部楼层

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元宝包的漂亮

rrqq

草鞋族

发表于 2021-9-30 18:32 |显示全部楼层

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這包的也太專業了吧... 閣下是包餃子起家的嗎

四导

银靴族

发表于 2021-10-1 22:11 |显示全部楼层

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rrqq 发表于 2021-9-30 17:32
這包的也太專業了吧... 閣下是包餃子起家的嗎

客官要多少呀？

四导

银靴族

发表于 2021-10-1 22:12 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-9-30 16:44
元宝包的漂亮

谢谢

hanlon

金靴族

发表于 2021-10-1 22:39 |显示全部楼层

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漂亮好吃元宝,好手艺,也想学做

wrh

银靴族

发表于 2021-10-1 22:57 |显示全部楼层

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