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[煎炒炖煮] 空气炸锅版--烤花生 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2021-9-12 10:16 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2021-11-15 18:05 编辑

早上用空气炸锅烤了花生，懒人版，简单方便。

做法，把400克左右生花生放到空气炸锅里，180度，烤10分钟，中间翻转几次，这样可以烤的更均匀，也可以防止烤过了。放凉后，放密封罐里保存，当零食，或者放到汤面里，都非常好。

空气炸锅也可以烤核桃和碧根果，温度调低到150度，烤8分钟左右。

空气炸锅烤鹰嘴豆，感觉没有烤箱烤的好，所以还是用烤箱烤鹰嘴豆。

更新一下，试过泡一下水之后再烤，会更脆些，但是烤的时间要长一点儿，感觉更容易烤过了，要检查勤一些。

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能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-9-12 10:24 来自手机 |显示全部楼层

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放到汤面里

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aiwen

金靴族

发表于 2021-9-12 10:34 |显示全部楼层

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好办法！

9112001

金靴族

发表于 2021-9-12 10:47 |显示全部楼层

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油炸的香，但不健康，下周试试空气炸锅

kittyxzj

布鞋族

发表于 2021-9-12 11:00 来自手机 |显示全部楼层

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简单可行，要试试。谢谢！

liuy16

白金靴族

发表于 2021-9-12 11:04 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2021-9-12 09:47
油炸的香，但不健康，下周试试空气炸锅

烤的也很香的，因为花生本身已经含有不少油脂了，试试吧！

能吃是福，善吃是智

75435

银靴族

发表于 2021-9-12 11:14 |显示全部楼层

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-9-12 11:15 |显示全部楼层

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香喷喷～

oao

金靴族

发表于 2021-9-12 11:24 |显示全部楼层

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yybsn

银靴族

发表于 2021-9-12 11:46 |显示全部楼层

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作为一个嗜好花生的人加一个建议，放入炸锅前用水泡两分钟再放进去，出来的效果更好。

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董建奎

皮靴族

发表于 2021-9-12 12:18 |显示全部楼层

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这个好，学起来。

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-9-12 12:44 |显示全部楼层

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关注

Hong606

白金靴族

发表于 2021-9-12 12:45 来自手机 |显示全部楼层

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学习了，谢谢分享。

三言两语

草鞋族

发表于 2021-9-12 15:20 来自手机 |显示全部楼层

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我也烤过花生，啥也不加的烤，好吃，大人小孩都爱吃，下次试下鹰嘴豆。

brahmasky

银靴族

发表于 2021-9-12 22:31 |显示全部楼层

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感谢分享，家里一堆花生米，明天试试

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-9-12 22:53 |显示全部楼层

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我用空气炸锅烤各种坚果，就是还没试过花生，哪天一定试试

hanlon

金靴族

发表于 2021-9-12 23:02 |显示全部楼层

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香脆好吃

liuy16

白金靴族

发表于 2021-9-13 12:26 |显示全部楼层

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yybsn 发表于 2021-9-12 10:46
作为一个嗜好花生的人加一个建议，放入炸锅前用水泡两分钟再放进去，出来的效果更好。 ...

感谢分享，不过懒人做法，还是直接烤简单

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-9-13 12:27 |显示全部楼层

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三言两语发表于 2021-9-12 14:20
我也烤过花生，啥也不加的烤，好吃，大人小孩都爱吃，下次试下鹰嘴豆。

对，直接烤健康些。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-9-13 12:28 |显示全部楼层

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pppggghhh1003 发表于 2021-9-12 21:53
我用空气炸锅烤各种坚果，就是还没试过花生，哪天一定试试

我坚果烤最多的就是花生，早上起来吃几颗，再准备早餐

能吃是福，善吃是智

mldsh905

布鞋族

发表于 2021-9-13 12:35 |显示全部楼层

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好东西啊，学习了！

dpblue

金靴族

发表于 2021-9-13 14:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 dpblue 于 2021-9-13 13:06 编辑

花生180度十分钟
核桃150度八分钟
放凉后，放密封罐里保存

谢谢，接下来就试试

appleapple1

皮靴族

发表于 2021-9-13 14:26 |显示全部楼层

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brahmasky

银靴族

发表于 2021-9-13 21:15 |显示全部楼层

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今天烤了一下，确实简单方便

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laoqiu

水晶靴族

发表于 2021-9-13 21:19 |显示全部楼层

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好主意

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-9-13 22:06 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢你的分享咯，下次试试

colajelly

草鞋族

发表于 2021-9-14 14:55 |显示全部楼层

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这个可以试试看

kittyxzj

布鞋族

发表于 2021-9-14 17:12 来自手机 |显示全部楼层

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yybsn 发表于 2021-9-12 10:46
作为一个嗜好花生的人加一个建议，放入炸锅前用水泡两分钟再放进去，出来的效果更好。 ...

请教一下，凉水泡吗？直接带着水进炸锅，还是要把水先吸干？

nuomituanzi

皮靴族

发表于 2021-9-14 17:18 |显示全部楼层

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泡水和直接烤有什么区别？

alisawang

皮靴族

发表于 2021-9-14 17:19 |显示全部楼层

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空气炸锅不是本身就会不停转吗，还需要翻吗。我以前都是放油，特烦油腻腻的感觉，一会儿试试不放油

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