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新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 晚餐--清蒸石斑鱼+烤鹌鹑，更新37楼

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[一日三餐] 晚餐--清蒸石斑鱼+烤鹌鹑，更新37楼 [复制链接]

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 19:51 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2021-10-4 18:28 编辑

去了趟costco，晚餐就有着落了，清蒸石斑鱼和烤鹌鹑安排上。

烤鹌鹑做法: 鹌鹑用葱姜蒜，料酒，五香粉，南乳，盐，糖，生抽腌两个小时以上或隔夜腌制。烤前，用厨用纸吸干鹌鹑上的汁，然后涂黄油或油，烤好后会更香。放到铸铁烤盘上进烤箱200度烤20分钟，220度再烤5分钟，最后上色时要最好看着，以防烤过了。

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大钓鱼 + 10 感谢分享
pipimaochen + 3 感谢分享
lavender_z + 1 感谢分享

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能吃是福，善吃是智
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夏夜

发表于 2021-5-22 20:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 夏夜 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 夏夜 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
美味啊

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liuy16 + 3 谢谢

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夏夜

发表于 2021-5-22 20:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 夏夜 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 夏夜 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 夏夜 于 2021-5-22 20:47 编辑

很喜欢楼主分享的美食

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cowboy2058

发表于 2021-5-22 20:50 |显示全部楼层
此文章由 cowboy2058 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cowboy2058 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
彻底颠覆了我对清蒸的理解

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参与人数 4积分 +16 收起 理由
pipimaochen + 3 你太有才了
angelashu + 5 哈哈哈，到底是清蒸还是红烧不得而知.
fcwr + 6 你太有才了

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u66

发表于 2021-5-22 20:55 |显示全部楼层
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不错

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Hong606

发表于 2021-5-22 21:06 |显示全部楼层
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再来一个青菜
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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 21:11 来自手机 |显示全部楼层
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Hong606 发表于 2021-5-22 21:06
再来一个青菜

是的，没有出镜的是鸭油炒白菜。

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 21:16 |显示全部楼层
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夏夜 发表于 2021-5-22 20:44
很喜欢楼主分享的美食

谢谢你的喜欢 ！
能吃是福，善吃是智

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ta_xiang

2019年度勋章

发表于 2021-5-22 21:23 来自手机 |显示全部楼层
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楼主家也是没肉绝对吃饭不香型的，鹌鹑那一盘子啃得多过瘾啊，我绝对要配啤酒或者冰可乐的

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-5-22 21:25 |显示全部楼层
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costco连石斑鱼也有啦

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 21:28 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2021-5-22 21:23
楼主家也是没肉绝对吃饭不香型的，鹌鹑那一盘子啃得多过瘾啊，我绝对要配啤酒或者冰可乐的 ...

我是配的冰啤酒 ，晚餐肯定要有肉有菜的，有海鲜更好。
能吃是福，善吃是智
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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 21:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2021-5-22 21:31 编辑
胡须康 发表于 2021-5-22 21:25
costco连石斑鱼也有啦


可能分季节的吧，有时候有的，也不是经常有的。本来是去买新鲜鸭子的，上周有，这周就没有，只能买鹌鹑，也非常好。
能吃是福，善吃是智

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-5-22 21:32 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-5-22 21:30
可能分季节的吧，有时候有的，也不是经常有的。本来是去买新鲜鸭子的，上周有，这周就没有，只能买鹌鹑， ...

也是新鲜的呀
那真不错
最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 21:34 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-5-22 21:32
也是新鲜的呀
那真不错

是的，新鲜的。
能吃是福，善吃是智

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-5-22 21:34 |显示全部楼层
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馋人哒


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gavin0505

发表于 2021-5-22 21:36 来自手机 |显示全部楼层
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看着就香！
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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-5-22 21:37 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2021-5-22 21:34
馋人哒

你做的小龙虾才真是馋人的
能吃是福，善吃是智

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静好如初

发表于 2021-5-22 22:12 |显示全部楼层
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太香啦～







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hanlon

发表于 2021-5-22 23:04 |显示全部楼层
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美食

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大钓鱼

发表于 2021-5-22 23:14 |显示全部楼层
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好菜鲜美！

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阿毛

发表于 2021-5-22 23:20 |显示全部楼层
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cowboy2058 发表于 2021-5-22 20:50
彻底颠覆了我对清蒸的理解

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fcwr
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禁止发言
发表于 2021-5-22 23:22 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-5-22 21:25
costco连石斑鱼也有啦

石斑英文是什么

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追风使者
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2021-5-23 00:18 |显示全部楼层
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高手，真香

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Leositu

发表于 2021-5-23 01:03 来自手机 |显示全部楼层
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赞！
你确定不是红烧？:)

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Flaminga + 2 好可爱啊

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aiwen

发表于 2021-5-23 07:39 |显示全部楼层
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美味！

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harbridge

退役斑竹

发表于 2021-5-24 10:20 |显示全部楼层
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costco 真的是个宝藏啊
楼主清蒸的鱼有点像红烧的
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harbridge

退役斑竹

发表于 2021-5-24 10:21 |显示全部楼层
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鹌鹑啃起来太带劲了

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MU

发表于 2021-5-24 10:33 |显示全部楼层
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ach402

发表于 2021-5-24 21:12 |显示全部楼层
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好棒呀，想吃石斑

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pipimaochen

发表于 2021-5-24 21:12 |显示全部楼层
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cowboy2058 发表于 2021-5-22 20:50
彻底颠覆了我对清蒸的理解

有才，同意

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