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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 油爆虾 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 11:01 |显示全部楼层

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虾去头开边顺便摘去虾线，撒一点薄粉，高温（200度左右）油爆，这时的虾连皮都酥脆了，捞出控油。

炒锅加底油，爆香姜末葱花，加花雕生抽糖（多加一点糖），然后烹入香醋，加入虾，翻炒收汁，让汤汁收在虾身上，淋麻油出锅。

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参与人数 3	积分 +14	金币 +1	收起理由
lavender_z		+ 1	感谢分享
细雨漫步	+ 6		你太有才了
harbridge	+ 8

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如你在远方

皮靴族

发表于 2021-5-13 11:21 来自手机 |显示全部楼层

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板凳

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
Y叔	+ 8	明明抢了沙发

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如你在远方

皮靴族

发表于 2021-5-13 11:23 来自手机 |显示全部楼层

本帖最后由如你在远方于 2021-5-13 11:30 编辑

哈哈，抢了Y叔的沙发后，再慢慢来品虾！这个虾看着就想吃！Y叔就是厉害！

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 11:27 |显示全部楼层

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如你在远方发表于 2021-5-13 11:21
板凳

抢了沙发却说是板凳

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如你在远方	+ 4	你太有才了

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如你在远方

皮靴族

发表于 2021-5-13 11:29 来自手机 |显示全部楼层

Y叔发表于 2021-5-13 11:27
抢了沙发却说是板凳

哈哈哈哈哈，实在是太高兴了，好不容易才能抢到你的沙发嘛！哈哈哈哈哈！之前最多都是你的板凳，你从来沙发都是自己坐的啊！

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 11:32 |显示全部楼层

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如你在远方发表于 2021-5-13 11:29
哈哈哈哈哈，实在是太高兴了，好不容易才能抢到你的沙发嘛！哈哈哈哈哈！之前最多都是你的板凳，你从来沙 ...

今天有事，外面有人叫

harbridge

版主

发表于 2021-5-13 11:36 |显示全部楼层

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看着虾壳就酥脆

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 11:49 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-5-13 11:36
看着虾壳就酥脆

Hong606

白金靴族

发表于 2021-5-13 12:22 |显示全部楼层

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Y叔

版主

发表于 2021-5-13 12:22 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2021-5-13 12:22

夏夜

银靴族

发表于 2021-5-13 13:24 来自手机 |显示全部楼层

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哟，丫叔的午餐真丰盛。

jslu

白金靴族

发表于 2021-5-13 14:10 |显示全部楼层

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色香味美！

ausox

白金靴族

发表于 2021-5-13 14:11 |显示全部楼层

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好吃好看, 就是有点费油

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2021-5-13 14:17 来自手机 |显示全部楼层

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爆的漂亮！

aiwen

金靴族

发表于 2021-5-13 14:24 |显示全部楼层

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漂亮！

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 14:58 |显示全部楼层

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夏夜发表于 2021-5-13 13:24
哟，丫叔的午餐真丰盛。

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 14:58 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2021-5-13 14:10
色香味美！

谢谢捧场

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 14:59 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2021-5-13 14:17
爆的漂亮！

谢谢啦

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 14:59 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2021-5-13 14:11
好吃好看, 就是有点费油

是有点费油

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 15:00 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-5-13 14:24
漂亮！

谢谢

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-13 16:46 |显示全部楼层

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外脆内嫩

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 16:51 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2021-5-13 16:46
外脆内嫩

必须的

细雨漫步

白金靴族

发表于 2021-5-13 17:00 |显示全部楼层

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，经典本帮菜！

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 18:34 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2021-5-13 17:00
，经典本帮菜！

谢谢啦

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 18:34 |显示全部楼层

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songsong2011 发表于 2021-5-13 18:29
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静好如初

圣靴族

发表于 2021-5-13 19:18 |显示全部楼层

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太香啦～

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 19:20 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-5-13 19:18
太香啦～

谢谢捧场

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静好如初	+ 2	你太有才了

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-5-13 19:50 来自手机 |显示全部楼层

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老好吃格

Y叔

版主

发表于 2021-5-13 20:41 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-5-13 19:50
老好吃格

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-13 21:05 |显示全部楼层

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