新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 园艺世界 › 有喜欢吃/种洋姜（鬼子姜）的吗？免费送，悉尼Kellyvill ...

精华好帖回顾
· 划伤的记忆-8518（49楼更新完） (2008-6-10) fish770	· 悉尼生活超强推荐 (2005-1-21) 小贝塔
· 隆重展示我的第一个翻糖蛋糕(Fondant Cakes)！太有成就感了！附做法介绍！多图长文！第3页加吃后照片！ (2011-10-21) 海边小妹	· 人生设计在童年 (2008-9-24) 太阳星辰

12 / 2 页下一页

查看: 3862|回复: 32

[种菜种瓜] 有喜欢吃/种洋姜（鬼子姜）的吗？免费送，悉尼Kellyville附近（已送完） [复制链接]

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 16:37 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 homedream 于 2021-4-30 20:08 编辑

地里长了好多洋姜，吃不了，大家一起分享吧。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +24	收起理由
limuc1	+ 5	感谢分享
好难想	+ 3	你太有才了
younme	+ 5	感谢分享

查看全部评分

intel5858

铜靴族

发表于 2021-4-25 16:48 |显示全部楼层

此文章由 intel5858 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 intel5858 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

顶一下

Bramasole

金靴族

发表于 2021-4-25 17:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Bramasole 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bramasole 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

各种腌，慢慢吃。

EB2021

草鞋族

发表于 2021-4-25 17:57 |显示全部楼层

此文章由 EB2021 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 EB2021 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

期待楼主分享一下种姜的经验

amy999

钻石靴族

发表于 2021-4-25 18:08 |显示全部楼层

此文章由 amy999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以后别种那么多，二颗就够了，种低洼处，有根或者小洋姜冒出来的时候给它们培土，记得施肥浇水会长更好。

可以腌制成酱菜，一个月后吃。

洗净，切片或者丝，用盐腌制后，挤出水分，装瓶，倒入生抽，放点辣椒酱或者鲜辣椒切丝，放点麻油----也可以不放。

冰箱里冷藏一个月，主要是为了降低亚硝酸盐的含量。

腌制的东西，二周时间亚硝酸盐达到峰值，之后慢慢减少，再过二周------也就是腌制一个月后，就可以安全食用了。

鲜，脆，微辣，好吃。

评分

参与人数 2	积分 +3	金币 +1	收起理由
lavender_z		+ 1	你太有才了
homedream	+ 3		感谢分享

查看全部评分

amy999

钻石靴族

发表于 2021-4-25 18:10 |显示全部楼层

此文章由 amy999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

EB2021 发表于 2021-4-25 16:57
期待楼主分享一下种姜的经验

此姜非彼姜，不是生姜，不可做调料，但能调节血糖，可以炒或者腌制后吃。

Dombeya

木屐族

发表于 2021-4-25 18:27 |显示全部楼层

此文章由 Dombeya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Dombeya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

种的真好，收获满满的。

jlzhang

白金靴族

发表于 2021-4-25 18:45 |显示全部楼层

此文章由 jlzhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlzhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

主要腌制酱菜吃。

Chiffon

皮靴族

发表于 2021-4-25 19:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Chiffon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Chiffon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多谢分享，我现在是每周挖几颗，慢慢吃

欢喜心

圣靴族

发表于 2021-4-25 19:09 |显示全部楼层

此文章由欢喜心原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者欢喜心所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可以用白醋腌一下，收进瓶子里面，冬天得时候切丝炒什锦菜吃

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
homedream	+ 3

查看全部评分

欢喜心

圣靴族

发表于 2021-4-25 19:10 |显示全部楼层

此文章由欢喜心原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者欢喜心所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

amy999 发表于 2021-4-25 17:08
以后别种那么多，二颗就够了，种低洼处，有根或者小洋姜冒出来的时候给它们培土，记得施肥浇水会长更好。

...

看着就流口水啦，哈哈

oppstuu

银靴族

发表于 2021-4-25 20:33 |显示全部楼层

此文章由 oppstuu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oppstuu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主可以送一些吗？想拿来种看介绍是多年生的

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 22:15 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oppstuu 发表于 2021-4-25 19:33
楼主可以送一些吗？想拿来种看介绍是多年生的

没问题，周一周二周四肯定在家，周末也可以。

amy999

钻石靴族

发表于 2021-4-25 22:17 |显示全部楼层

此文章由 amy999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oppstuu 发表于 2021-4-25 19:33
楼主可以送一些吗？想拿来种看介绍是多年生的

不是多年生，是你种了以后挖不干净的，来年又会自己发芽生长。

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 22:18 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

EB2021 发表于 2021-4-25 16:57
期待楼主分享一下种姜的经验

没啥经验，是去年收获后剩在地里，自己长的，很容易种，埋土里，施点肥，偶尔浇浇水就可以了

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 22:20 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 homedream 于 2021-4-25 21:22 编辑

amy999 发表于 2021-4-25 17:08
以后别种那么多，二颗就够了，种低洼处，有根或者小洋姜冒出来的时候给它们培土，记得施肥浇水会长更好。

...

就两三棵，去年收获后剩在地里自己长的，还给了邻居一些。去年腌的还没吃完。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
amy999	+ 1	感谢分享

查看全部评分

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 22:22 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

欢喜心发表于 2021-4-25 18:10
看着就流口水啦，哈哈

不远的话，来拿点。

amy999

钻石靴族

发表于 2021-4-25 22:23 |显示全部楼层

此文章由 amy999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

homedream 发表于 2021-4-25 21:18
没啥经验，是去年收获后剩在地里，自己长的，很容易种，埋土里，施点肥，偶尔浇浇水就可以了 ...

培土，跟芋头一样需要培土，根部的小洋姜才会长大，洋姜是向上长的。

生姜也是，一样需要培土的。

姜农能够种出二层的生姜跟培土有很大关系。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
homedream	+ 3	感谢分享

查看全部评分

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 22:25 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

amy999 发表于 2021-4-25 21:23
培土，跟芋头一样需要培土，根部的小洋姜才会长大，洋姜是向上长的。

生姜也是，一样需要培土的。

我没培土，因为不知道。

amy999

钻石靴族

发表于 2021-4-25 22:29 |显示全部楼层

此文章由 amy999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

homedream 发表于 2021-4-25 21:25
我没培土，因为不知道。

我也是今年才知道

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-25 22:37 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

amy999 发表于 2021-4-25 21:23
培土，跟芋头一样需要培土，根部的小洋姜才会长大，洋姜是向上长的。

生姜也是，一样需要培土的。

明天赶快去给我的生姜培培土

hanlon

金靴族

发表于 2021-4-25 22:43 |显示全部楼层

此文章由 hanlon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大丰收

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-4-25 23:00 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

种得真不错

小雨儿

皮靴族

发表于 2021-4-25 23:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小雨儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羡慕种的真好！

gracekjia

皮靴族

发表于 2021-4-25 23:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gracekjia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracekjia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

种的真好，我家除了佛手瓜疯长，其他都种不好

eljc

草鞋族

发表于 2021-4-25 23:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 eljc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eljc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

种的太好了，

oppstuu

银靴族

发表于 2021-4-26 09:52 |显示全部楼层

此文章由 oppstuu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oppstuu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

homedream 发表于 2021-4-25 21:15
没问题，周一周二周四肯定在家，周末也可以。

给你发私信了谢谢

ilkam

白金靴族

发表于 2021-4-26 09:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ilkam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ilkam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这收成也太好啦。

homedream

铜靴族

发表于 2021-4-26 13:30 |显示全部楼层

此文章由 homedream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 homedream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oppstuu 发表于 2021-4-26 08:52
给你发私信了谢谢

已回复

54miao

皮靴族

发表于 2021-4-26 13:38 |显示全部楼层

此文章由 54miao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 54miao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[种菜种瓜] 有喜欢吃/种洋姜（鬼子姜）的吗？免费送，悉尼Kellyville附近（已送完） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块