这个cafe店可以接手吗,怎么破解困境

wolfra00

目前有一家cafe在shopping centre,不是加盟店 一年营业额150w,成本35w,房租30w,电费等杂项10w,工资75w。最后net profit 0。售价20w.工资之所以这么高是因为这家店营业时间早7点到晚9点，而且员工都是在这工作了好几年的。
单看营业额很有诱惑力，可惜最后没有利润，全交房租和发工资了。足迹的大神吗，觉得这个店有没盈利空间，怎么破解这个难题呢？

TCFH

不买

TCFH

没有盈利还要卖20万？

ctsnzakl12@gmai

很简单如果发扬吃苦耐劳的以一顶三的精神，老板夫妇两人可以年薪每人二十五万，剩下二十五万请五个兼职，每人相当于年薪五万即可

philguo

这种店风险非常大的，看租约了，越低价格甚至免费拿下最好。资金充足可以冒冒险。

iamyi

可以包装下40万卖了，不一定非要自己做

wolfra00

philguo 发表于 2020-12-13 18:06
这种店风险非常大的，看租约了，越低价格甚至免费拿下最好。资金充足可以冒冒险。 ...

这个店经营了10年左右，最近几年是uder management我看了他们最近3年的financial report.几乎年年没有盈利，只有今年jobkeeper反而略有盈利。这个店最大的支出是人工，关于租金大商场很难谈下来的。10年，还是under management,net profit 0,我是怀疑自己是不是有什么盈利点自己没发现.

melmonash

员工可靠吗？

wolfra00

melmonash 发表于 2020-12-13 18:43
员工可靠吗？

应该可靠，基本都是老员工干了3-9年不等

wolfra00

melmonash 发表于 2020-12-13 18:43
员工可靠吗？

应该可靠，基本都是老员工干了3-9年不等

sunstone

ctsnzakl12@gmai 发表于 2020-12-13 17:58
很简单如果发扬吃苦耐劳的以一顶三的精神，老板夫妇两人可以年薪每人二十五万，剩下二十五万请五个兼职，每 ...

我也觉得楼主如果买下来，就是买个工作机会，纯投资显然不合适。
大部分小生意的‘net profit’ 是把老板夫妇的‘工资’ 算进去的。

leosong1985

150万营业额成本35W?把账看仔细了吧，我觉得成本有点低，这个时候成本损耗能控制在20%的都不是一般人

nickzhang111

小生意老板做甩手就是早死

sunstone

leosong1985 发表于 2020-12-13 19:13
150万营业额成本35W?把账看仔细了吧，我觉得成本有点低，这个时候成本损耗能控制在20%的都不是一般人 ...

ato 上cafe 的cost of sales的 benchmark 是32%-37%，average是35%，这个数额是低了些，要么是shopping centre卖的东西价格比较贵？

sunstone

nickzhang111 发表于 2020-12-13 19:14
小生意老板做甩手就是早死

不能同意更多啊

stephen_lee

如果我有150W 就买点有成长性的股票或者股息率高但估值低的股票。想再多点收入，随便打点现金工就行了。不折腾这个

yl001

stephen_lee 发表于 2020-12-13 19:23
如果我有150W 就买点有成长性的股票或者股息率高但估值低的股票。想再多点收入，随便打点现金工就行了。不 ...

人家卖20万。。。

kkknk

楼主你是疯了吗

xddtt

150w营业额至少一年有10w左右的 GST 不用交吗？商场5～6年装修一次的钱你不考虑吗？

ctsnzakl12@gmai

sunstone 发表于 2020-12-13 19:10
我也觉得楼主如果买下来，就是买个工作机会，纯投资显然不合适。
大部分小生意的‘net profit’ 是把老板 ...

买店就是买个工作机会，虽然我那个做的有点高，但是夫妇俩每人出个十五万稅前工资，另外四十五万按每人五万年薪算够请九个全职，六万年薪算可以请七个半人，基本可以保证每天有五个人上班加老板夫妇七个人应该差不多，另外做饮食的，基本上自家吃的全部入公司数，家里大便纸餐巾纸什么也可以入公司帐，然后两个人税前三十万，家里基本沒啥花销，比人家纯打工税前三十万至少省个五六万。两夫妇拚命工作个五年，因为一周工作七天，基本上沒时间花钱，所以五年基本上存个八九十万以上，再生意卖个二十万，加起来有一百多万，比高级打工好多了，然后经验有了就可以给別人打工了，也闲点可以照顾一下家庭啦

出国吃考拉

大概盈利点就是电费杂费10万和75万人工了, 家里人都上, 砍一半人工. 员工做了好几年说明工资不错, 而且活儿不重, 有优化的空间.

不过COG有点低了, 还有GST和5年装修也要考虑.

stephen_lee

yl001 发表于 2020-12-13 19:34
人家卖20万。。。

打错字。。

max2001

房租占比太高了，已经超过名义销售额的20%，如果销售额有水分，那占比更高。

物料成本不对的，物料至少会占到销售额的30-35%。

这种生意，接下来要有能力提高销售额，或者减少人工。

另外商场租约也是关键问题

换句话说，这种生意如果按现在模式运营下去，就是死。

sunstone

ctsnzakl12@gmai 发表于 2020-12-13 20:08
买店就是买个工作机会，虽然我那个做的有点高，但是夫妇俩每人出个十五万稅前工资，另外四十五万按每人五 ...

是呀，基本就是这个理。

au31415

这种店都是免费送，只要有人来顶租约的
没人肯来顶租约的话，就是维持到租期到期自己走人
这些年好多店都是租期到了关门走人，免费送都没人接的
原店主几十万买的生意血本无归，还辛苦白干几年

elanora

150万的营业额，老板一起经营的话，成本可以是45万，否则起码得50万，人工75万，租金30万。所以，净亏损应该是10万以上。

yanqishui32

这个店的问题是房租太高了。
其他都可以控制。
周3万的店，房租不能超过15%。

wangeyqu

能做别的就不买店，况且还是这种店。

BongBong

公司帐没有盈利不是不常见，75 万工资里多少是老板和家人拿的？

littlegirl

一个做账做的完美无瑕看似稳赚的cafe都不一定在接手后能经营好呢，lz是为啥想不开居然还想把一个不赚钱的cafe买来扭亏为盈