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[其他] 肉都解冻了但是又懒的做了怎么办啊？ [复制链接]

小白兔

铜靴族

发表于 2009-7-30 20:17 |显示全部楼层

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这事在我这里常发生，就是开始雄心壮志的取出一堆肉来，做着做着又觉得太麻烦或者累了，又不想弄了。大家怎么处理已经解冻了的肉啊？我知道解冻了的东西不能再重新回冰箱冻起来。

听说放盐什么的腌一下可以等第二天再做？

谢谢。

I hope the best, not the worst. I steer my ship with hope leaving fear behind. ---Jefferson

big_beast

白金靴族

发表于 2009-7-30 20:21 |显示全部楼层

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俺不知道不能重新冻……就是直接扔回去冻了-_-b

老陶

钻石靴族

发表于 2009-7-30 20:21 |显示全部楼层

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你得先说什么肉哇。

edith921

版主

发表于 2009-7-30 20:27 |显示全部楼层

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我也干过，鸡腿肉，放进冷藏了，第二天务必做了

garysu

金靴族

发表于 2009-7-30 21:09 |显示全部楼层

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腌盐啊

asmilesnail

皮靴族

发表于 2009-7-30 21:22 |显示全部楼层

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解冻后的肉营养很多都流失了吧

s3147888

皮靴族

发表于 2009-7-30 21:29 |显示全部楼层

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这事我也常做，但是经常如果多放两天我会看不下去扔掉。。太浪费了。。

米奇的妈妈

皮靴族

发表于 2009-7-30 22:26 |显示全部楼层

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嗯，我也是洒盐以后放冰箱里但是不冻起来的那种。

dolinloop

银靴族

发表于 2009-7-30 22:39 |显示全部楼层

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我刚做了这事，放了3天，昨天看看没坏，还做了。做完发现味道不对，只能全扔了，郁闷呢

江上往来人

铜靴族

发表于 2009-7-30 22:56 |显示全部楼层

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通常我就大锅里放水加肉烧开，做白水肉，肉汤也有了。

魉呼

铜靴族

发表于 2009-7-30 23:00 |显示全部楼层

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高压锅炖熟，改日做回锅肉

t_guoguo

白金靴族

发表于 2009-7-30 23:17 |显示全部楼层

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放回去冻有啥大问题
大不了损失点营养比放臭了好吧
偶以为。。

瑞瑞妈

布鞋族

发表于 2009-8-1 18:34 |显示全部楼层

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解冻后又不想吃了就先放冷藏室，两天内吃完。

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