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[水电煤相关] 中国品牌的煤气灶是否比澳洲本土品牌的煤气灶火旺? [复制链接]

vinvin123

草鞋族

发表于 2020-9-10 00:27 |显示全部楼层

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一直觉得家里面的煤气灶火小, 说是炒菜,其实是炖菜(火太小了),然后查了一下型号,发现wok burner最大是15MJ/hour, 然后上the goodguys看了其他的煤气灶,发现绝大部分澳洲本地品牌的wok burner都是15MJ/hour, 除了一些特别贵的达到16.5MJ/hour. 上个星期专门去老板品牌的专卖店看, 发现他们的wok burner最大可以达到18MJ/Hour. 上班的时候跟公司的中国handyman聊了一下煤气灶的事情,他提出澳洲本地的管道煤气压力比中国小,虽然那wok burner是标注最大可以达到18MJ/Hour, 但最终有可能达不到因为在原有的煤气管道不变的情况下, 管道煤气的气压偏低,达不到中国的煤气灶要求的进气压力.

各位朋友有没有换了中国品牌的煤气灶之后,在没有更换原有的煤气管道情况下,发现灶火比以前大很多,可以达到标注的18MJ/Hour的? 谢谢各位的答复了.

melon123

木屐族

发表于 2020-9-10 07:27 |显示全部楼层

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旧的煤气灶换了个差不多的新的，感觉火就大了很多

wellye

水晶靴族

发表于 2020-9-10 07:35 来自手机 |显示全部楼层

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bosch的就很大啊

echoxyz

银靴族

发表于 2020-9-10 07:37 来自手机 |显示全部楼层

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买Bosch啊完全没必要买国内品牌，国内那几个牌子来了澳洲那价格就是砍你没商量

上书房行走

金靴族

发表于 2020-9-10 08:30 |显示全部楼层

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本帖最后由上书房行走于 2020-9-10 07:37 编辑

火别太大了，锅容易烧坏。家里装的就是国产的，华帝。没什么区别。价格便宜。

用过火最大的是一款澳洲杂牌。也不知道是架子设计有问题还是什么，锅底都烧变色了。

如如不动，是动中求静，如如不静，是静中求动，不可求大，不可求小，折中可生

喜欢蓝天

白金靴族

发表于 2020-9-10 08:37 |显示全部楼层

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要我就买澳洲的

Y叔

版主

发表于 2020-9-10 08:39 |显示全部楼层

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我家炒菜的是24mj

Laoyu

铜靴族

发表于 2020-9-10 08:44 |显示全部楼层

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zl5431

白金靴族

发表于 2020-9-10 08:52 |显示全部楼层

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博士属于比较普遍的了，除此之外记得有个小众高级牌子有20+的，应该差不多算民用室内的上限了，最关键的，你的油烟机要给力

lovelychenxi

木屐族

发表于 2020-9-10 10:31 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2020-9-10 08:39
我家炒菜的是24mj

啥牌子型号的？

wolf123

银靴族

发表于 2020-9-10 10:38 |显示全部楼层

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数据不懂，我就知道一个国内的厨师来澳洲专门带了个煤气灶在家做饭，说这里买的只有三圈，他带的有五圈孔，火旺。

mattwang

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-9-10 10:43 |显示全部楼层

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看了这个帖子有点乱，到底是澳洲煤气压力不给力，还是煤气灶不给力？煤气管道压力不给力你买再好的煤气灶也没有用啊。

大饼

银靴族

发表于 2020-9-10 10:50 |显示全部楼层

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个人觉得外国品牌就没啥适合炒菜的。不光火力不够，中心的火力不够集中，不够大。不适合炒菜。
灶头的输出功率xxMJ都是按照澳洲的气压标准测试的。不应该在中国火力大，在澳洲火力小。

专攻电子电路

Y叔

版主

发表于 2020-9-10 10:54 |显示全部楼层

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lovelychenxi 发表于 2020-9-10 10:31
啥牌子型号的？

Vzug, 他家的煤气灶好像只有一个型号

Y叔

版主

发表于 2020-9-10 10:57 |显示全部楼层

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大饼发表于 2020-9-10 10:50
个人觉得外国品牌就没啥适合炒菜的。不光火力不够，中心的火力不够集中，不够大。不适合炒菜。
灶头的输出 ...

武断了，澳洲的炉子有很多型号，气压也不同，管道有粗细，煤气表也有大小。

Lindoudou

木屐族

发表于 2020-9-10 11:30 |显示全部楼层

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不要买国内的，当初我就是像你这么想的，主要是质量堪忧，买的方太的，哎一言难尽啊

大饼

银靴族

发表于 2020-9-10 11:38 |显示全部楼层

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本帖最后由大饼于 2020-9-10 11:39 编辑

我现在用阿里斯顿，质量不行。出了保修期后电子打火就彻底报废了。输出功率虽然标了18MJ，实际上中心火力不够，炒菜不爽。我下一个要去试试国产灶头。

专攻电子电路

leaf2019

金靴族

发表于 2020-9-10 11:42 |显示全部楼层

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想要做菜爽，直接在院子里面的bbq煤气罐上配商业单眼灶头

z251521

木屐族

发表于 2020-9-10 12:40 |显示全部楼层

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Bosch的不错

vinvin123

草鞋族

发表于 2020-9-10 13:00 |显示全部楼层

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leaf2019 发表于 2020-9-10 11:42
想要做菜爽，直接在院子里面的bbq煤气罐上配商业单眼灶头

这个非常同意

Falye

铜靴族

发表于 2020-9-10 13:17 |显示全部楼层

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电磁炉火力大

Karen1025

草鞋族

发表于 2020-9-10 15:07 |显示全部楼层

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我家用的老板的炉子，火不小，但是设计上真的是一言难尽。难清理，手上有点水或者油就很难拧开关。事不大，但是挺烦人。

vinvin123

草鞋族

发表于 2020-9-10 15:08 |显示全部楼层

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大饼发表于 2020-9-10 10:50
个人觉得外国品牌就没啥适合炒菜的。不光火力不够，中心的火力不够集中，不够大。不适合炒菜。
灶头的输出 ...

对,问题是那老板牌煤气灶是从中国进口的, 中国的煤气灶标准跟澳洲标准不一定是一样, 老板牌的标准是18MJ/Hour, 我担心装完后那煤气灶的火比以前差距不大, 那也没有必要重新安装一个新的煤气灶. 卖老板牌的sales也就一直说会比之前的煤气灶好, 但具体的他也不懂.

Thunderboy

皮靴族

发表于 2020-9-10 15:31 |显示全部楼层

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Bosch series 6 19.5 MJ/hr 就可以了。真不行的话搞个outdoor wok burner，搜下 Rambo 55 MJ/hr

syutin

银靴族

发表于 2020-9-10 15:42 来自手机 |显示全部楼层

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bosch五灶头的那块中间的有快20mj/h，我家就用这款，好几年了

momohan

银靴族

发表于 2020-9-10 15:54 |显示全部楼层

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家里是方太的，的确是火力大了。用炒锅有锅气了。也是和上面的人说的一样设计上真的是傻，点火还要换那种大的电池，没接电线的。质量么，以前网上买过三星的，那质量才是真的差，国产的就还过得去吧。

我自己家的确是火大了，但是我不敢保证所有的地区都会。

jordangoodwjz

银靴族

发表于 2020-9-10 16:05 |显示全部楼层

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请问要是从国内运一个灶过来可以用吗？澳洲的标准和国内一样吗？

knight97

皮靴族

发表于 2020-9-10 16:05 |显示全部楼层

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烹饪方式不同，老外油炸，煎，烤箱烤要么各种香料调料一锅炖，用不到大火。中国菜要爆炒，火头就得旺。

qingl001

银靴族

发表于 2020-9-11 09:57 |显示全部楼层

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以前租的房子里面杂牌子的灶头火猛的吓人，后来自己买了房子还是smeg的炉头，那个火小的呦，我觉得是地区供气的原因也多一点

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