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雷拜客

皮靴族

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发表于 2020-8-3 00:51:28 |显示全部楼层

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本帖最后由雷拜客于 2020-8-3 10:02 编辑

怎么能把花卷做得更蓬松？

外观上看，我的花卷的造型做出来了，但是吃起来并没有感觉一层一层应有的蓬松感
或者蓬松感这个词不准确，而应该是掰开花卷时，一层层可以松散的剥离的感觉。（以前在有些早餐店吃到的花卷是那样的）。我感觉我的花卷内层比较实心。

btw 我做的馒头挺松软的。

ken1huang ken1huang 当前离线最后登录 2020-8-14 在线时间 2650 小时本月在线时间 46.5 小时金币 1 注册时间 2018-2-15 阅读权限 100 帖子 6087 精华 0 积分 6226 UID 337032 银靴族银靴族, 积分 6226, 距离下一级还需 3774 积分串个门加好友打招呼发消息	发表于 2020-8-3 07:52:18 来自手机 \|显示全部楼层此文章由 ken1huang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ken1huang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整您需要登录后才可以阅读回复登录 \| 注册

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