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[其他] 新人报到_第一次烤鸭成功啦 [复制链接]

发表于 2020-8-2 19:25 来自手机 |显示全部楼层
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coles半价鸭又来了,之前在论坛里看到大家晒得烤鸭,我也尝试了一下。第一次制作出这个效果自己可以给90分,感觉下次可以烤得再干一点~

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maggiezhu99 + 5 你太有才了
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发表于 2020-8-2 19:27 来自手机 |显示全部楼层
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因为是新人,大图都上传不了,大家给我加加分好不好,我烤鸭的图都传不上

发表于 2020-8-2 19:30 来自手机 |显示全部楼层
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看着不错

发表于 2020-8-2 19:45 来自手机 |显示全部楼层
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貌似同款桌布

PS:第一次做成这样很棒了!

发表于 2020-8-2 19:46 |显示全部楼层
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恭喜了

发表于 2020-8-2 20:58 来自手机 |显示全部楼层
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真棒!
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发表于 2020-8-2 21:01 |显示全部楼层
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发表于 2020-8-2 21:23 |显示全部楼层
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旁边鸭饼也是自己做的?

发表于 2020-8-2 21:25 来自手机 |显示全部楼层
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还能买到吗,明天维州。。。

发表于 2020-8-2 21:47 |显示全部楼层
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卖相不错

发表于 2020-8-2 21:59 来自手机 |显示全部楼层
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怎么考
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发表于 2020-8-2 22:06 来自手机 |显示全部楼层
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烧鸭

发表于 2020-8-2 22:41 来自手机 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2020-8-2 21:23
旁边鸭饼也是自己做的?

是哒,看着视频学的。

发表于 2020-8-2 22:42 来自手机 |显示全部楼层
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楼主太厉害了

发表于 2020-8-2 22:43 来自手机 |显示全部楼层
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ericcheung17 发表于 2020-8-2 21:25
还能买到吗,明天维州。。。

我们是周四去的,不知道是不是没人买,超市里感觉囤货不多,冰柜里就两三只

发表于 2020-8-2 22:47 来自手机 |显示全部楼层
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xrzedane 发表于 2020-8-2 21:59
怎么考

很容易哒,就是过程比较繁琐。鸭子要先烫皮,除毛,然后风干。之后再抹干料(五香粉+盐)和湿料(生抽+海鲜酱+香料),腌制十二小时以上,进烤箱。烤箱热风170摄氏度,每半小时涂抹蜂蜜水和翻面一次,烤一个半小时就差不多了。

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发表于 2020-8-2 22:50 |显示全部楼层
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