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[厨房窍门] 吃火锅,都用什么方法 [复制链接]

siyingliu

皮靴族

发表于 2009-7-14 00:43 |显示全部楼层

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冬天了,孩子提出在家吃火锅,不知朋友们,都用什么方法,是卡式炉还是电磁炉或其他好的方法以及在哪里可以购买.谢谢

林草123

皮靴族

发表于 2009-7-14 00:57 |显示全部楼层

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电饭煲也可以对付啊.我家为了吃火锅还专门买了SLOW COOKER.结果还不如电饭锅

dbsdsun

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-7-14 01:49 |显示全部楼层

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就是电磁炉，自己搜那个帖子

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-7-14 10:15 |显示全部楼层

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用小气罐的炉子也非常好用，非常快，价格也不贵。炉子和气罐在华人超市和wws都有卖

Elina_w

铜靴族

发表于 2009-7-14 12:17 |显示全部楼层

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原帖由 林草123 于 2009-7-13 23:57 发表
电饭煲也可以对付啊.我家为了吃火锅还专门买了SLOW COOKER.结果还不如电饭锅

我家也用电饭煲，两个轮流用，一个吃，一个煮(paopaobing(12))

明年今日

木屐族

发表于 2009-7-14 13:12 |显示全部楼层

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要有气氛就气罐炉吧，搞个鸳鸯锅。

资深贷款经理

木屐族

发表于 2009-7-14 13:23 |显示全部楼层

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电磁炉

gagatu

皮靴族

发表于 2009-7-14 18:17 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2009-7-14 09:15 发表
用小气罐的炉子也非常好用，非常快，价格也不贵。炉子和气罐在华人超市和wws都有卖

我也用的这种

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-7-14 18:48 |显示全部楼层

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有一种专门吃火锅的炉子，是下面一个小的gas罐子，上面直接就是火盘。。大概不到100刀，，那个要比小气罐的快的多。。

北京洋娃娃

铜靴族

发表于 2009-7-14 19:04 |显示全部楼层

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2个人吃，一个大电饭锅搞定(monkey06)

hhyhome

银靴族

发表于 2009-7-14 19:07 |显示全部楼层

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电磁炉，卫生，方便

lilibet

铜靴族

发表于 2009-7-14 19:09 |显示全部楼层

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电磁炉，火力猛，开锅快

big_beast

白金靴族

发表于 2009-7-14 19:13 |显示全部楼层

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俺们在家一般用电磁炉，有时候出去玩，就用小气炉
bigW和Kmart都有的四方形气炉，大约十七块（打折最便宜能到十二），气大约是六罐六块多，一罐气大约用一个钟头，如果一直是大火，半个钟头多一点，吃一顿火锅两罐气足够了
俺和LD不想BBQ的时候会去沙滩上吃火锅-_-b

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

豌豆公主

银靴族

发表于 2009-7-14 20:50 |显示全部楼层

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原帖由 big_beast 于 2009-7-14 18:13 发表
俺们在家一般用电磁炉，有时候出去玩，就用小气炉
bigW和Kmart都有的四方形气炉，大约十七块（打折最便宜能到十二），气大约是六罐六块多，一罐气大约用一个钟头，如果一直是大火，半个钟头多一点，吃一顿火锅两罐气 ...

去沙滩吃火锅，你太有才了吧。。。下次可以试下。
气炉上面买块烧烤的铁板，还可以吃韩国烤肉。自从买了那块板，就没有去过外面吃烤肉了。

ALGAE

草鞋族

发表于 2009-7-14 20:53 |显示全部楼层

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原帖由 林草123 于 2009-7-13 23:57 发表
电饭煲也可以对付啊.我家为了吃火锅还专门买了SLOW COOKER.结果还不如电饭锅

slow cooker那么慢，不适合吃火锅

lillian0119

铜靴族

发表于 2009-7-14 21:19 |显示全部楼层

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那个板我也买了，结果一烤肉，家里的报警器就响，到现在成摆设了。不过气罐+鸳鸯锅是很实用的，呵呵

原帖由 豌豆公主 于 2009-7-14 19:50 发表

去沙滩吃火锅，你太有才了吧。。。下次可以试下。
气炉上面买块烧烤的铁板，还可以吃韩国烤肉。自从买了那块板，就没有去过外面吃烤肉了。

幸福就是狗啃骨头猫吃鱼，奥特曼打打小怪兽。

小小强

白金靴族

发表于 2009-7-14 21:47 |显示全部楼层

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电磁炉啦～网上才卖80刀一个～吃起来方便卫生～

tritri

白金靴族

发表于 2009-7-14 21:50 |显示全部楼层

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气罐炉$30+鸳鸯锅$25, 最好不过了.
朋友们搞大型PARTY都搞累了, 连续几次PARTY主题只有一个, 火锅, 把劳动降低到最少.
估计以后就都改吃PIZZA了, 只有扔盒子一点劳动了.

siyingliu

皮靴族

发表于 2009-7-14 23:21 |显示全部楼层

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原帖由 小小强 于 2009-7-14 20:47 发表
电磁炉啦～网上才卖80刀一个～吃起来方便卫生～

请问能提供网址吗,谢谢先

breville

皮靴族

发表于 2009-7-14 23:28 |显示全部楼层

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原帖由 tritri 于 2009-7-14 20:50 发表
气罐炉$30+鸳鸯锅$25, 最好不过了.
朋友们搞大型PARTY都搞累了, 连续几次PARTY主题只有一个, 火锅, 把劳动降低到最少.
估计以后就都改吃PIZZA了, 只有扔盒子一点劳动了.

能告诉我鸳鸯锅那里买吗？

鸳鸯问题不解决，我们家火锅没法吃。

小小强

白金靴族

发表于 2009-7-14 23:31 |显示全部楼层

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原帖由 siyingliu 于 14/7/2009 22:21 发表

请问能提供网址吗,谢谢先

http://www.dealsdirect.com.au/p/eurolab-induction-cooker/

这个用着还可以～就是噪音有点大～你看看参考参考

小小强

白金靴族

发表于 2009-7-14 23:32 |显示全部楼层

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原帖由 breville 于 14/7/2009 22:28 发表

能告诉我鸳鸯锅那里买吗？

鸳鸯问题不解决，我们家火锅没法吃。

墨尔本得话box hill或者springvale都有

greta325

木屐族

发表于 2009-7-14 23:58 |显示全部楼层

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电磁炉

感恩的心

铜靴族

发表于 2009-7-15 00:03 |显示全部楼层

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我家从来都是每周一锅。用的电磁炉。 ASHFILED唐人店里买的美的牌。

如果吃四川火锅的话，一定是买桥头牌。切记

另， SLOW COOKER 怎么能用来吃火锅呢？哈哈，估计汤从来都不开。

水晶靴族

发表于 2009-7-15 00:41 |显示全部楼层

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我们一般都用嘴。

xiaomoyu526

银靴族

发表于 2009-7-15 01:10 |显示全部楼层

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原帖由 rb 于 2009-7-14 23:41 发表
我们一般都用嘴。

我是天使，回不去天堂是因为体重的原因。

同志们：别炒股，风险太大，还是做豆腐最安全--做硬了是豆腐干，做稀了是豆腐脑，做薄了是豆腐皮，做没了是豆浆，放臭了是臭豆腐，稳赚不亏。

remey

银靴族

发表于 2009-7-15 01:24 |显示全部楼层

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我们还有筷子

breville

皮靴族

发表于 2009-7-16 23:51 |显示全部楼层

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今天去fleminton看了鸳鸯锅，尺寸很小好像26刀。

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