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[其他] 【参加活动】一定要吃饭啊 [复制链接]

发表于 2020-3-30 07:58 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lalasong 于 2020-4-12 13:25 编辑

磨磨唧唧半天,还是参加下活动吧
没啥厨艺可秀,餐具也东拼西凑上不了台面(所以也没摆盘啦),拍照技术更是烂成渣渣。完全是为了提醒自己在WFH貌似没有规律的生活中给自己找点规律,比如至少每天做顿饭。好好对待自己的生活。
好不谦虚地说:献丑啦~

DAY 1: 豆浆机版南瓜糊 ( 配方在8楼)
DAY 2: 快手菜青椒炒肉丝
DAY 3: 瓠子虾皮炒鸡蛋 + 凉拌鸡脯
DAY 4: 日式豆腐皮饭团 + 盐水鲜毛豆
DAY 5:自制新鲜豆腐脑
DAY 6: 豪华的花式方便面
DAY 7: 牛肉莲花白爆盆包子
DAY 8: 老醋花生
DAY 9: 黄豆当家的加豆渣饼豆腐汤
DAY 10: 大排面
DAY 11:烧烤日式牛肉和蔬菜
DAY 12: 红烧肉
DAY 13: 小火锅
DAY 14: 䏴子面

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kittyfei8828 + 2 你太有才了

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harbridge  在2020-4-15 15:44  +60分  并说
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发表于 2020-3-30 07:58 来自手机 |显示全部楼层

第一天

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本帖最后由 lalasong 于 2020-3-30 09:07 编辑

一日之计在于晨
第一顿就此早餐开始

冰箱里还有点面包片,那就做个南瓜糊吧
网上找到的号称比海底捞还要好吃的南瓜糊。虽然我自己没吃过海底捞的南瓜糊,但是感觉这个版本的南瓜糊就是水/米/南瓜,不加一粒糖,原汁原味的南瓜香甜混着点米香,黏黏浓浓的,一大早就抚慰了我的胃。
感谢母上大人,给我在后院种了半畦南瓜,结了7/8个,目前摘了仨。杀了一个切了点做南瓜糊

原料很简单


记住这个豆浆机,最少可做500毫升。之后我如果偷懒,会拿Soup Mix打点粥,或者干脆打碗豆浆,对付一天的打卡!


成品是这样的

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x + 3 求配方,谢谢

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发表于 2020-3-30 08:22 来自手机 |显示全部楼层
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哼!

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TammyV + 4 你太有才了
ZJXZZN + 2 你太有才了
胡须康 + 20 感谢分享

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发表于 2020-3-30 08:24 来自手机 |显示全部楼层
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很好啊不错啊

发表于 2020-3-30 08:25 来自手机 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-3-30 09:22
哼!

lz用的那一档啊谢谢
太太太太太诱人

发表于 2020-3-30 08:26 来自手机 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-3-30 09:22
哼!

还有啊,米是生的熟的啊
谢谢
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发表于 2020-3-30 08:28 |显示全部楼层
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mhh 发表于 2020-3-30 09:25
lz用的那一档啊谢谢
太太太太太诱人


小米糊,生米生南瓜加凉水
0失误,强烈推荐

豆浆机好好利用是个宝来着

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mhh + 4 哎呀复制成功了特来再谢谢

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发表于 2020-3-30 08:36 来自手机 |显示全部楼层
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南瓜糊没什么配方了:
生南瓜切小块
生米一小把
加适量清水

比例按照自己口味来,多点南瓜味重,多点米更黏稠,但米也别放太多,某次我加多了凝团淀底了

全丢进去,开小米糊功能。一会等吃。
锅比豆浆都好洗,冲一下就行

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发表于 2020-3-30 08:40 来自手机 |显示全部楼层
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水是要加到刻度线吗?

发表于 2020-3-30 08:56 |显示全部楼层
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simplelove 发表于 2020-3-30 09:40
水是要加到刻度线吗?

豆浆机是要求水在刻度线之间才能正常工作吧?
我这种小豆浆机,可以打500-800ml的。我随手加的。案板上那点可能加水在600ml左右吧

发表于 2020-3-30 09:30 来自手机 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-3-30 09:28
小米糊,生米生南瓜加凉水
0失误,强烈推荐


感谢感谢
要做要做!
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发表于 2020-3-30 09:32 来自手机 |显示全部楼层
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就看到一点米。。日子要过不能只喝稀的。。。

发表于 2020-3-30 09:54 来自手机 |显示全部楼层
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嘟爺 发表于 2020-3-30 10:32
就看到一点米。。日子要过不能只喝稀的。。。


谢谢,有烤面包片,Multi-grain的还烤焦了点。实在觉得乏善可陈,也无法督促我规律生活,就没晒出来。完整版本的早餐是这样的


真的最后一张照片了,没有私藏了

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发表于 2020-3-30 11:31 来自手机 |显示全部楼层
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。。不错的西式早晨!。。我早晨是粥+花卷。。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-3-30 11:37 |显示全部楼层