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[一日三餐] #方太菜谱#【芥兰炒牛肉】芥兰清脆，牛肉滑嫩，又是一道美味的下饭菜 [复制链接]

发表于 2020-3-22 12:23 |显示全部楼层

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#方太菜谱#【芥兰炒牛肉】芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。芥兰清脆，牛肉滑嫩，又是一道美味的下饭菜

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