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[煎炒炖煮] 酱油肉小炒 [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 18:17 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由明河素月于 2019-10-21 21:52 编辑

薄薄的一片肉，瘦要瘦得玲珑紧致，肥要肥得晶莹剔透，还泛着油光；筷子夹起，搅动了空气，浓郁的酒香酱香飘过来，飘过来……每次腌腊肉酱油肉，我就期待这一刻。
今天切的这块，还是冬天快结束时腌的酱油肉，吃到最后一条了，终于看到理想中的透明感，嘎嘎。
请忽略渣渣的照片，有专业人士指出，灯光打得不对，所以透明效果还得靠想象，啊啊啊啊，但是....味道是真的真的.....不错！
来不及重新拍照了，今天这碟酱油肉小炒第一个光盘，受欢迎程度远超糖醋排骨！

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cathy2008	+ 4	你太有才了
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C'est la vie.

cilaohu

金靴族

发表于 2019-10-21 18:25 |显示全部楼层

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沙发一下！

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cilaohu

金靴族

发表于 2019-10-21 18:25 |显示全部楼层

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很棒

brahmasky

银靴族

发表于 2019-10-21 18:40 |显示全部楼层

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香啊

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talen

银靴族

发表于 2019-10-21 18:48 |显示全部楼层

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Minminyang

皮靴族

发表于 2019-10-21 18:50 来自手机 |显示全部楼层

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隔着屏幕都能闻到香味

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-10-21 18:56 来自手机 |显示全部楼层

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真香！

静好如初

圣靴族

发表于 2019-10-21 19:27 |显示全部楼层

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真不错呢~

ont

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禁止发言

发表于 2019-10-21 19:45 |显示全部楼层

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好下饭的感觉

胡须康

版主

发表于 2019-10-21 21:29 |显示全部楼层

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lz文字优美啊，看着很馋人

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GardenOfDreams

版主

发表于 2019-10-21 21:38 |显示全部楼层

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肯定狠下饭！

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明河素月	+ 5	我很赞同

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明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:25 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2019-10-21 19:25
很棒

{:12_757:}

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:25 |显示全部楼层

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brahmasky 发表于 2019-10-21 19:40
香啊

最主要是下饭

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:26 |显示全部楼层

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Minminyang 发表于 2019-10-21 19:50
隔着屏幕都能闻到香味

谢谢！特别香！

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:27 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-10-21 19:56
真香！

谢谢

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:27 |显示全部楼层

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jilltwain 发表于 2019-10-21 20:27
真不错呢~

谢谢{:12_757:}

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静好如初	+ 2	你太有才了

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:28 |显示全部楼层

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ont 发表于 2019-10-21 20:45
好下饭的感觉

确实下饭，晚上多吃了不少

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:29 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2019-10-21 22:29
lz文字优美啊，看着很馋人

照片不够文字凑......

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-21 22:30 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2019-10-21 22:38
肯定狠下饭！

嗯嗯，今晚小炒的风头盖过了糖醋排骨

C'est la vie.

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-10-22 08:25 |显示全部楼层

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最后一条最珍贵了

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东东

金靴族

发表于 2019-10-22 16:27 |显示全部楼层

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好吃，香。

1a2a3a4

木屐族

发表于 2019-10-22 20:39 |显示全部楼层

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求制作过程？

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-22 21:44 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-10-22 09:25
最后一条最珍贵了

是啊，都舍不得吃了

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-22 21:44 |显示全部楼层

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东东发表于 2019-10-22 17:27
好吃，香。

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-22 21:45 |显示全部楼层

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1a2a3a4 发表于 2019-10-22 21:39
求制作过程？

本版有很多高手发过贴啊，你搜一下腊肉或酱油肉就可以啦

C'est la vie.

cissy

木屐族

发表于 2019-10-23 08:18 来自手机 |显示全部楼层

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盘子一扫光是不是超有成就感:)

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-23 08:29 |显示全部楼层

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cissy 发表于 2019-10-23 09:18
盘子一扫光是不是超有成就感:)

对的，而且不用盯着问好吃不好吃

C'est la vie.

四导

银靴族

发表于 2019-10-23 09:22 来自手机 |显示全部楼层

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好香的下饭菜！

cathy2008

金靴族

发表于 2019-10-23 17:54 |显示全部楼层

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追求的就是那肥肉的透明哇！

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明河素月	+ 5	我很赞同

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明河素月

金靴族

发表于 2019-10-23 22:01 |显示全部楼层

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四导发表于 2019-10-23 10:22
好香的下饭菜！

谢谢{:12_757:}

C'est la vie.

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