茴香种子

zkivan

有人试过用超市的这个种子种茴香么？能种出来吗？这两个哪种是国内的茴香（非球茎茴香）？

ItsThere

木鸡，传说华人超市的小茴香才是。

zkivan

ItsThere 发表于 2019-9-30 15:10
木鸡，传说华人超市的小茴香才是。

谢谢，楼上是在悉尼还是墨尔本？spingvale shopping centre里的的亚洲超市有卖的吗？

ItsThere

zkivan 发表于 2019-9-30 15:12
谢谢，楼上是在悉尼还是墨尔本？spingvale shopping centre里的的亚洲超市有卖的吗？ ...

稍微大点的华人店就有调料卖吧，据说越绿色的小茴香越新鲜。

zkivan

ItsThere 发表于 2019-9-30 15:33
稍微大点的华人店就有调料卖吧，据说越绿色的小茴香越新鲜。

好的谢谢，我周末去找找

jasmine121069

zkivan 发表于 2019-9-30 15:40
好的谢谢，我周末去找找

看产地，中国产地 中国茴香 澳洲产地 球茎茴香 可以这样推理吗？华人店的茴香调料是中国茴香。

lalasong

年景不好哇
现在大家连Seedling 都买不起了，买调料自己发了
整个论坛的动手能力空前提升

天高地厚

在华人超市见过，袋装的。

zkivan

jasmine121069 发表于 2019-9-30 18:23
看产地，中国产地 中国茴香 澳洲产地 球茎茴香 可以这样推理吗？华人店的茴香调料是中国茴香。 ...

这个不好说啊，昨天我去woolworth 买了两瓶，Masterfoods牌子的产地是印度，希望不是球茎茴香

zkivan

lalasong 发表于 2019-9-30 18:29
年景不好哇
现在大家连Seedling 都买不起了，买调料自己发了
整个论坛的动手能力空前提升 ...

没办法啊，转了好多地方，只有球茎茴香或者Dill的种子，没有找到中国茴香的种子，只能找中国调料试试了。

后会无期

请高人指点，割茬茴香是属于哪个品种，谢谢

jetty

zkivan 发表于 2019-10-1 09:51
没办法啊，转了好多地方，只有球茎茴香或者Dill的种子，没有找到中国茴香的种子，只能找中国调料试试了。 ...

吃叶子的是dill吧。fennel seed一般是像野外野茴香那种能长两米高的，不嫩。球茎茴香种子想买还不是那么容易买到的。

zkivan

jasmine121069 发表于 2019-9-30 18:23
看产地，中国产地 中国茴香 澳洲产地 球茎茴香 可以这样推理吗？华人店的茴香调料是中国茴香。 ...

我权限不够无法私信，给我个微信号我加你

susielzh

去年我用过华人店的茴香种过，可以发出来。

ItsThere

susielzh 发表于 2019-10-3 10:47
去年我用过华人店的茴香种过，可以发出来。

求看照片。

susielzh

ItsThere 发表于 2019-10-3 11:14
求看照片。

就这款，华人超市应该随便什么牌子都可以的。

ItsThere

susielzh 发表于 2019-10-3 11:18
就这款，华人超市应该随便什么牌子都可以的。

谢谢。。。
抱歉没说清楚，俺想看种出来的茴香照片，要是有茴香饺子照片就更好了。
{:12_794:}

bellybear

jetty 发表于 2019-10-1 10:32
吃叶子的是dill吧。fennel seed一般是像野外野茴香那种能长两米高的，不嫩。球茎茴香种子想买还不是那么 ...

dill是莳萝，只当香料用，球茎茴香的球茎和叶都能当菜吃，种子就是香料fennel

ItsThere

bellybear 发表于 2019-10-3 11:34
dill是莳萝，只当香料用，球茎茴香的球茎和叶都能当菜吃，种子就是香料fennel ...

球茎茴香的叶子没什么味儿，还是别吃了。
窃以为球茎茴香、割茬茴香不是一个品种。

susielzh

ItsThere 发表于 2019-10-3 11:21
谢谢。。。
抱歉没说清楚，俺想看种出来的茴香照片，要是有茴香饺子照片就更好了。
  ...

刚拍的

zkivan

susielzh 发表于 2019-10-3 13:07
刚拍的

这种是传说中的割茬茴香么？

apple573

原以为中国店里的茴香籽是处理过的，不能发芽，学习了。

ItsThere

susielzh 发表于 2019-10-3 13:07
刚拍的

感谢～ 真新鲜哪！

susielzh

zkivan 发表于 2019-10-3 13:11
这种是传说中的割茬茴香么？

这个真的不知道

susielzh

apple573 发表于 2019-10-3 13:33
原以为中国店里的茴香籽是处理过的，不能发芽，学习了。

看来只是晒干了，随便撒了就发芽了

zkivan

susielzh 发表于 2019-10-3 13:07
刚拍的

吃着是国内的正宗地道的茴香味道吗？这边的Dill我是真不习惯那个香型，球茎茴香吃着又太没有味道了。

susielzh

zkivan 发表于 2019-10-3 14:43
吃着是国内的正宗地道的茴香味道吗？这边的Dill我是真不习惯那个香型，球茎茴香吃着又太没有味道了。 ...

是的，鉴定过了。跟莳萝不是一个味。

bellybear

ItsThere 发表于 2019-10-3 12:23
球茎茴香的叶子没什么味儿，还是别吃了。
窃以为球茎茴香、割茬茴香不是一个品种。 ...

我说叶子能当菜吃，可没说能当我们的菜吃

ItsThere

bellybear 发表于 2019-10-3 17:17
我说叶子能当菜吃，可没说能当我们的菜吃

咳，好几年前我兴冲冲找菜店要了一大把，没法儿吃。

ItsThere

susielzh 发表于 2019-10-3 14:50
是的，鉴定过了。跟莳萝不是一个味。

俺还想知道。。。
您家小茴香搁一段时间不割，会不会就跟澳洲野地里的茴香一样了？