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#方太菜谱# 工作日的晚上偷懒不用想菜单,跟着做些美味的芝士鸡翅包饭来吃就好了!米饭配料可以尽情根据自己喜好来,但是给鸡翅塞米饭切记不要太贪心塞过满,以免米饭溢出哦~
准备材料:鸡翅中 6个;料酒 25毫升;生抽 25毫升;老抽 5毫升;淀粉 10克;色拉油 2勺;蒜 1瓣;洋葱 30克;干香菇 15克;胡萝卜 20克;米饭 100克;生抽 30毫升;盐 3克;糖 3克;芝士 50克;蜂蜜 15克;白芝麻 8克
菜谱步骤:
1、食材准备
2、从鸡翅中一头沿着内壁将筋剪断,将两根骨头连接处剪开,然后顺着骨头往下继续将骨肉进行分离,最后把骨头取下
3、将脱骨后的鸡翅中放入料理盆,加入主料中的调料,戴一次性手套抓匀腌制备用
4、将蒜切末,洋葱、胡萝卜洗净切细丁,干香菇泡发后切细丁备用
5、打开方太GLG86322燃气灶,开中火,加入色拉油,油热后加入蒜末、洋葱、胡萝卜和香菇丁翻炒,待炒香后加入米饭进行翻炒,再加入生抽、盐、糖翻炒均匀,盛出晾凉备用
6、将芝士加入晾凉的米饭中拌匀
7、取腌好的鸡翅,将米饭塞入脱骨的鸡翅中,不宜塞入过满,将鸡翅放到垫有烘焙纸的烤盘上
8、用油刷在鸡翅表面薄薄刷一层蜂蜜,撒上少许白芝麻
9、打开方太KSS7002A烤箱,选择常规烘焙模式,设置210℃
10、将烤盘放入烤箱烤制12分钟后取出即可食用
11、尽情享用美味的芝士鸡翅包饭吧(腌制鸡翅时可根据个人喜好选择不同的腌制调料如奥尔良腌料、烤肉酱等。米饭配料也可加入其它原料如玉米、虾仁、火腿等)
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