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[一日三餐] ALDI晚餐:烤鳟鱼配香草奶油奶酪 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-8-20 21:24 |显示全部楼层
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本帖最后由 胡须康 于 2019-8-22 19:40 编辑




好吧,我承认本来想买的是三文鱼,看到形状优美保质期考后的一盒,结果发现是他表弟鳟鱼,八九块钱的样子,skin on。
Cream cheese也是网友推荐过几次的,德国产,配料简单,没有添加剂,包装也很美好,三块多




黄油也是ALDI的,第一次买,也挺好的




Dill和Thyme wws减价,这周两盒herbs 4块钱




鱼肉抹点橄榄油,皮朝下,撒上盐,grill温度别太高,时间自己把握,大概20分钟左右吧

蒜切成细末,平底锅切一片黄油烧热,加入蒜蓉稍微炒香,
加两大勺cream cheese,粘稠度靠加牛奶调节,
加点lemon thyme,一点点盐,关火

淋在烤好的鱼上,撒点切碎的dills ,yummy



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明河素月 + 8 感谢分享
Eldershaw + 2 感谢分享

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2019-8-20 21:29 来自手机 |显示全部楼层
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板凳

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lavender_z + 5 好可爱啊

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发表于 2019-8-20 22:24 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-8-20 20:29
板凳

太虚心了。

那我就不客气坐沙发了?

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lavender_z + 5 你太有才了

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工农兵学商,全玩过

发表于 2019-8-20 22:45 |显示全部楼层
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我认真读了aldi的帖子但一样都还没买。太没有行动力了。

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-8-20 22:47 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享,下次试试这个。

发表于 2019-8-20 22:55 来自手机 |显示全部楼层
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看起来好好吃
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发表于 2019-8-20 22:59 来自手机 |显示全部楼层
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好吃!

发表于 2019-8-20 23:15 来自手机 |显示全部楼层
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Aldi最近几年货越来越好了,再加上楼主手艺,好相机,好构图…赞!

发表于 2019-8-20 23:19 |显示全部楼层
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好看又美味

发表于 2019-8-20 23:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuwenyi 于 2019-8-20 22:21 编辑

一直买了很久,才知道不是三纹鱼。没细看。

发表于 2019-8-21 18:30 来自手机 |显示全部楼层
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那个cream cheese好吃
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发表于 2019-8-21 18:34 来自手机 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2019-8-21 18:42 |显示全部楼层
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鱼多少钱KG

发表于 2019-8-21 18:45 来自手机 |显示全部楼层
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看着就不错

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-8-21 21:34 来自手机 |显示全部楼层
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RADEON 发表于 2019-8-21 17:42
鱼多少钱KG

280g 8-9刀

发表于 2019-8-22 12:01 |显示全部楼层
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花小钱吃大餐,这个卖相一流
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发表于 2019-8-22 13:22 |显示全部楼层
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楼主好手艺

发表于 2019-8-22 16:53 |显示全部楼层
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这个不是ocean trout咩(盒子上写的)
虹鳟是rainbow trout,是淡水鱼呀

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-8-22 20:38 |显示全部楼层
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donotgo 发表于 2019-8-22 15:53
这个不是ocean trout咩(盒子上写的)
虹鳟是rainbow trout,是淡水鱼呀

对的闹,中文没对上号
rainbow是小条的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2019-8-22 21:44 |显示全部楼层
此文章由 haishui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haishui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享

发表于 2019-8-24 22:01 |显示全部楼层
此文章由 1a2a3a4 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 1a2a3a4 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味
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2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-8-25 12:16 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简单、精致、美味!

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