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[饮品大全] 这两天丹叔爆款WYNNS黑标Cab和Shiraz 2012 食物搭配推荐 [复制链接]

royalpark55

金靴族

发表于 2019-8-1 16:16 |显示全部楼层

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2012 Coonawarra 产区是挺不错的年份，这两天丹叔特价不少人都去参与了抢购。

我也买了一箱Cab一箱Shiraz，购买前做了些功课，把这两种酒的食物搭配推荐的研究成果分享给大家。

这两种红酒一般来说都可以搭配牛羊肉袋鼠肉等红肉，而WYNNS黑标的酿酒师在官网也推荐了这两种酒的食物搭配。

Cabernet Sauvignon 是Coonawarra 产区最经典的葡萄品种, Black Label Cabernet Sauvignon更是好评如潮获奖无数. 酿酒师Sue Hodder为这个酒推荐的食物之一是三文鱼, 比如照烧三文鱼.

Coonawarra 产区的Shiraz也很有特色,属于cool climate shiraz, 酿酒师为这个酒推荐的食物之一是四川火锅.

食物推荐挺对华人胃口, 抢到了酒的朋友不妨一试.