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[一日三餐] 蒜蓉烤鸡腿 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-24 13:16 |显示全部楼层

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材料：
8 个鸡腿
3 个土豆（切片）
1-2 个红薯（切片）

腌料：
6 瓣蒜末
2 汤匙蚝油
2 汤匙生抽
1.5 汤匙辣椒酱
3 茶匙生粉
黑胡椒粉
2 汤匙橄榄油

做法：
鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分。

将鸡腿和腌料混合均匀，腌制至少3-4 小时。

预热烤箱至200摄氏度（fan forced）。

将土豆片和红薯片摆放在铺了烘培纸的烤盘上，均匀的喷点油，然后将腌制好的鸡腿摆放在土豆和红薯的上面，放入烤箱烤35分钟分钟，然后再grill大约5分钟即可。

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参与人数 7	积分 +39	收起理由
GardenOfDreams	+ 11	你太有才了
jiangqr	+ 2	你太有才了
Aquarius	+ 3	肯定好吃

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

flyingchild

皮靴族

发表于 2019-7-24 13:20 |显示全部楼层

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喜欢这样一下搞定多种东西的recipe

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-24 15:59 |显示全部楼层

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flyingchild 发表于 2019-7-24 12:20
喜欢这样一下搞定多种东西的recipe

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

ktd4869

银靴族

发表于 2019-7-24 18:16 |显示全部楼层

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好吃

senn

银靴族

发表于 2019-7-24 18:39 |显示全部楼层

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看起來好美味

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-24 20:36 |显示全部楼层

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ktd4869 发表于 2019-7-24 17:16
好吃

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-24 20:36 |显示全部楼层

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senn 发表于 2019-7-24 17:39
看起來好美味

谢谢

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一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2019-7-24 21:26 |显示全部楼层

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看着好吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-24 21:28 |显示全部楼层

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一个矿泉水瓶子发表于 2019-7-24 20:26
看着好吃

谢谢

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harbridge

版主

发表于 2019-7-25 14:30 |显示全部楼层

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休假结束了，我又要开始天天做饭烧菜的日子了

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nemodory

皮靴族

发表于 2019-7-26 17:32 |显示全部楼层

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多谢分享

catherinechen

金靴族

发表于 2019-7-26 18:50 来自手机 |显示全部楼层

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好看，也好吃。
我通常是腌制一天以上，更入味。

catherinechen

金靴族

发表于 2019-7-26 18:51 来自手机 |显示全部楼层

还可以加洋葱一起烤。

ben2016

布鞋族

发表于 2019-7-26 18:56 |显示全部楼层

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感谢分享

漫天雾霾

皮靴族

发表于 2019-7-26 19:11 |显示全部楼层

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没有口福，也得进来饱饱眼福啊。。赞的，

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:19 |显示全部楼层

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nemodory 发表于 2019-7-26 16:32
多谢分享

不客气

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:20 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2019-7-26 17:50
好看，也好吃。
我通常是腌制一天以上，更入味。

谢谢，是的，腌制过夜更入味

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:22 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2019-7-26 17:51
还可以加洋葱一起烤。

忘了买

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:22 |显示全部楼层

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ben2016 发表于 2019-7-26 17:56
感谢分享

不客气

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:23 |显示全部楼层

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漫天雾霾发表于 2019-7-26 18:11
没有口福，也得进来饱饱眼福啊。。赞的，

谢谢，做法不难，不妨试试

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Bomsori

皮靴族

发表于 2019-7-26 20:28 |显示全部楼层

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我一直很好奇樓主老公上輩子是燒了什麼好香這輩子可以這麼幸福...
實在是太令人羨慕忌妒了..

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:33 |显示全部楼层

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Bomsori 发表于 2019-7-26 19:28
我一直很好奇樓主老公上輩子是燒了什麼好香這輩子可以這麼幸福...
實在是太令人羨慕忌妒了.. ...

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Aquarius

银靴族

发表于 2019-7-26 20:46 |显示全部楼层

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请问中间要翻一次鸡腿吗

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:51 |显示全部楼层

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Aquarius 发表于 2019-7-26 19:46
请问中间要翻一次鸡腿吗

我没翻

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Aquarius

银靴族

发表于 2019-7-26 20:55 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2019-7-26 19:51
我没翻

那很省事啊。我用空气炸锅烤东西都必须翻的，否则不熟。下回试试LZ做法。

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-26 20:58 |显示全部楼层

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Aquarius 发表于 2019-7-26 19:55
那很省事啊。我用空气炸锅烤东西都必须翻的，否则不熟。下回试试LZ做法。 ...

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

GardenOfDreams

版主

发表于 2019-7-27 10:05 |显示全部楼层

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简单美味！

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-7-27 12:16 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2019-7-27 09:05
简单美味！

谢谢，周末愉快！{:12_757:}

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