[地方特色] 翠花上酸菜之一一零失败，不用大缸，傻瓜版积酸菜 [复制链接]

发表于 2019-6-5 22:05 来自手机 |显示全部楼层

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pinkscooter 发表于 2019-6-5 21:28
你是放在冰箱里面吗

还是放在屋里？,开空调现在屋里挺热的

放洗衣房

发表于 2019-6-5 22:06 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-6-5 21:33
同问

放洗衣房

发表于 2019-6-5 22:07 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2019-6-5 21:39
这么简单？出来是什么味道的

正宗酸菜味

发表于 2019-6-5 22:09 来自手机 |显示全部楼层

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Fy_1015 发表于 2019-6-5 21:51
有啥区别?

酸菜酸，咸菜咸菜

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2019-6-6 00:04 |显示全部楼层

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啧啧啧，航拍，60度角，这角度够刁，完全看不出多大一瓶。。。

thatsfine

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发表于 2019-6-6 06:52 |显示全部楼层

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完全看不出酸菜本身的质地啊

thatsfine

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发表于 2019-6-6 06:54 |显示全部楼层

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酸菜看起来是极其恶心，味道难闻的
跟臭豆腐差不多，经过调制的口感就完全不同了

发表于 2019-6-6 18:40 来自手机 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2019-6-6 00:04
啧啧啧，航拍，60度角，这角度够刁，完全看不出多大一瓶。。。

1公斤装

sarafruit

铜靴族

发表于 2019-6-6 20:50 |显示全部楼层

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这么简单就能做出酸菜，真的要试试啦！好几年没吃过正宗的酸菜，都要忘记味道了

白雲山民

钻石靴族

发表于 2019-6-6 20:52 |显示全部楼层

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酸菜，上翠花

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Pandaroo	+ 2	你太有才了

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echoxinying

发表于 2019-6-6 20:55 |显示全部楼层

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我来澳洲也开始用这个方法做酸菜了，一年四季只要看到便宜的白菜就买几颗用玻璃瓶积酸菜，比大缸方便太多了。

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sdxz2002

发表于 2019-6-6 22:57 来自手机 |显示全部楼层

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用盐腌的菜是发酵菜，还是咸菜，亚硝酸多吗

东东

发表于 2019-6-7 08:33 |显示全部楼层

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感谢分享，学习了。

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-6-7 16:49 |显示全部楼层

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明若晓溪杨

发表于 2019-6-7 16:52 |显示全部楼层

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哪里来的乳酸菌啊？万一是发霉了呢？