新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 半缕阳光,一床新被, 两声鸟叫,三捶五敲 (2007-8-23) lilytop · 边习边聊之 - 隋唐佚事 (2011-5-26) mlstring
· 偷情的尴尬(结局已出),谨以此应征文《我和手机的故事》 (2007-8-8) 铁枪 · 黑白Moruya (2013-2-4) workflow
Advertisement
Advertisement
查看: 3650|回复: 39

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- Butter Chicken [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-19 17:40 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整


鸡胸肉 500g切小块

加姜蒜泥 各2茶匙
一个柠檬汁
辣椒粉 2茶匙
Garam Masala 一茶匙
盐 一茶匙


酸奶 2汤匙
混匀以后腌半小时


炒锅加油,把鸡块炒熟


另起炒锅加黄油和食用油,炒洋葱、番茄、干辣椒



加Garam Masala、孜然粉、香菜籽粉、盐和腰果


炒烂以后用Food Processor打成糊。

再起油锅,加黄油,辣椒粉,炒成辣椒糊,再倒入洋葱番茄糊。加鲜奶油一杯。然后加入炒好的鸡肉。

小火慢烧10分钟,加奶油装饰和香菜叶点缀


超级好吃的Butter Chicken。




本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 8积分 +56 收起 理由
truelive + 4 你太有才了
harbridge + 11 感谢分享
fashionlife + 2 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-19 17:40 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
{:12_757:}

发表于 2019-5-19 17:43 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 linacheng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
也咪:)

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
Y叔 + 8

查看全部评分

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-19 17:48 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃,喜欢

发表于 2019-5-19 18:19 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味俱全

发表于 2019-5-19 21:55 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问Garam Masala在哪里买?
Advertisement
Advertisement

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-19 22:00 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
pipimaochen 发表于 2019-5-19 21:55
请问Garam Masala在哪里买?

超市

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-19 22:01 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Smiley 发表于 2019-5-19 17:48
好吃,喜欢

谢谢

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-19 22:01 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
may1028 发表于 2019-5-19 18:19
色香味俱全

谢谢捧场

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2019-5-19 22:04 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Y叔,送外卖不?

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-5-19 22:07 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
配饼配米饭一流
Advertisement
Advertisement

发表于 2019-5-19 22:12 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卖相老好的

发表于 2019-5-19 22:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ivy-liao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来个馕沾着吃,牙米

发表于 2019-5-20 01:30 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可以开餐馆,做为主打菜之一

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 05:52 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
花生 发表于 2019-5-19 22:04
Y叔,送外卖不?

送,打飞的送过去

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 05:53 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胡须康 发表于 2019-5-19 22:07
配饼配米饭一流

对啊
Advertisement
Advertisement

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 05:53 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虚心求教 发表于 2019-5-19 22:12
卖相老好的

谢谢啦

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 05:54 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ivy-liao 发表于 2019-5-19 22:14
来个馕沾着吃,牙米

再琢磨一下怎么做馕

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 05:54 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
cycwong21 发表于 2019-5-20 01:30
可以开餐馆,做为主打菜之一

嗯嗯
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-5-20 06:34 |显示全部楼层
此文章由 thatsfine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着像咖喱鸡?

发表于 2019-5-20 08:20 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2019-5-20 06:54
再琢磨一下怎么做馕

得整一个泥胆烤炉。。。
Advertisement
Advertisement

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 08:35 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2019-5-20 08:20
得整一个泥胆烤炉。。。

这个有困难

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 08:36 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2019-5-20 08:20
得整一个泥胆烤炉。。。

要是有一个泥胆烤炉可以做烧饼了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 08:37 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
thatsfine 发表于 2019-5-20 06:34
看着像咖喱鸡?

不一样

发表于 2019-5-20 08:56 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2019-5-20 09:36
要是有一个泥胆烤炉可以做烧饼了

淘宝买了,人肉过来。。。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-5-20 09:54 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2019-5-20 08:56
淘宝买了,人肉过来。。。

我看看去
Advertisement
Advertisement

发表于 2019-5-20 10:03 |显示全部楼层
此文章由 teamdd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yum

退役斑竹

发表于 2019-5-20 10:18 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来要加腰果啊

退役斑竹

发表于 2019-5-20 10:19 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
叔,你那个印度金耳朵盘子呢?用那个盘子装完美了

发表于 2019-5-20 10:34 |显示全部楼层
此文章由 truelive 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 truelive 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在印度时,也只有这黄油鸡是不辣的,心心念叨啊
改天也试试

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部