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炒菜的铁锅,你们都是在哪里买的? [复制链接]

发表于 2019-5-5 20:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 tianne 于 2019-5-5 20:01 编辑

这种碳钢锅,谁用过?好用吗?

https://www.kitchenstyle.com.au/cuisena-stir-fry-wok-35cm-97204/

华人店里卖的那种,是生铁,熟铁,碳钢,还是?

到底哪一种更健康啊?

不粘锅的不要,总是感觉不安全。

华人炒菜,锅,为先!

求推荐!
谢谢

哈哈哈,刚刚发现一篇东东,名字叫“How to choose the best wok”, 链接如下:

https://foodal.com/kitchen/pots- ... hoose-the-best-wok/

里面推荐了“最好用的9款锅” , 大家可以参考一下哈

菩提本无树
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