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[一日三餐] 蛋白蒸虾 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 13:25 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2019-4-30 12:23 编辑















材料：
360g 虾（洗净，剪开后背，挑出虾线）
3 瓣蒜末
4-5 片姜（切丝）
1 根红辣椒（切圈）
2 汤匙葱花
2-3 茶匙蒸鱼豉油
适量白胡椒粉
1 茶匙麻油
3 粒蛋白
2 汤匙水
1/4 茶匙生粉
1/4 茶匙盐
少许白胡椒粉

做法：
将虾、蒸鱼豉油、胡椒粉和麻油混合均匀，腌制15分钟。

将水、生粉、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后和蛋白混合均匀。

将腌制好的虾摆放在蒸盘里，慢慢倒入蛋白mixture，然后撒上蒜末、姜丝、辣椒和葱花，大火蒸大约7-8分钟或致虾熟。

蒸好后再撒上些葱花和辣椒即可。


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harbridge + 11 感谢分享
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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-4-30 14:04 |显示全部楼层
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蛋黄哪里去了

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 14:09 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-4-30 13:04
蛋黄哪里去了

哈哈，拿来煎omelette 了
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-4-30 14:14 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2019-4-30 13:09
哈哈，拿来煎omelette 了

能干主妇巧安排，真不错！
C'est la vie.

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 14:28 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-4-30 13:14
能干主妇巧安排，真不错！

谢谢
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viviancn

发表于 2019-4-30 15:14 来自手机 |显示全部楼层
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第一次看到这种做法：）
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ktd4869

发表于 2019-4-30 15:17 |显示全部楼层
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高蛋白 健康又好吃!

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 15:17 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2019-4-30 14:14
第一次看到这种做法：）

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 15:18 |显示全部楼层
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ktd4869 发表于 2019-4-30 14:17
高蛋白 健康又好吃!

谢谢
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teamdd

发表于 2019-4-30 16:20 |显示全部楼层
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yum

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 16:28 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2019-4-30 15:20
yum

Thanks
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时光雕刻中

发表于 2019-4-30 16:32 |显示全部楼层
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卖相不错

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 16:40 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2019-4-30 15:32
卖相不错

谢谢
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hicaps

发表于 2019-4-30 17:26 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-4-30 17:26 |显示全部楼层
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hicaps 发表于 2019-4-30 16:26

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xxqqxx89

发表于 2019-5-1 13:21 |显示全部楼层
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这是自创的菜吗？
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-1 13:33 |显示全部楼层
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xxqqxx89 发表于 2019-5-1 12:21
这是自创的菜吗？

不是
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beautifulmind

发表于 2019-5-1 16:08 |显示全部楼层
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Looks good

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-1 16:09 |显示全部楼层
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beautifulmind 发表于 2019-5-1 15:08
Looks good

Thanks
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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-5-1 20:41 来自手机 |显示全部楼层
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好看啊

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lindaliu9

发表于 2019-5-1 20:44 |显示全部楼层
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好
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-1 21:17 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-5-1 19:41
好看啊

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-1 21:18 |显示全部楼层
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lindaliu9 发表于 2019-5-1 19:44
好

谢谢
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wcsydney2000

发表于 2019-5-4 22:59 |显示全部楼层
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一看就知道是高手

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-4 23:01 |显示全部楼层
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wcsydney2000 发表于 2019-5-4 21:59
一看就知道是高手

过奖啦
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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-5-5 16:12 |显示全部楼层
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这个好啊，高蛋白低脂肪，适合增肌减脂
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-5 16:57 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-5-5 15:12
这个好啊，高蛋白低脂肪，适合增肌减脂

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东东

发表于 2019-5-6 00:42 |显示全部楼层
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好吃，好看。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-6 00:50 |显示全部楼层
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东东 发表于 2019-5-5 23:42
好吃，好看。

谢谢东东
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