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[煎炒炖煮] 神了，彩椒（capsicum）这么一烤，味道不要太好！ [复制链接]

jay2008

皮靴族

发表于 2019-4-13 10:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 jay2008 于 2019-4-14 10:13 编辑

复活节了，当令的烧烤彩椒（capsicum）给餐桌点颜色！
调个意大利口味，好吃的不要不要。

烧烤系列第二篇。

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前面有光，光叔志

mouren836

木屐族

发表于 2019-4-14 12:51 |显示全部楼层

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谢谢分享，个人感觉烧烤还是炭烤羊肉串，配韭菜，大蒜的好

jay2008

皮靴族

发表于 2019-4-14 17:30 |显示全部楼层

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mouren836 发表于 2019-4-14 12:51
谢谢分享，个人感觉烧烤还是炭烤羊肉串，配韭菜，大蒜的好

哈哈，就是换换口味萨，而且这里的韭菜，我也就不说了。心里已经飞回北半球的春天了。。。。。。

前面有光，光叔志

zpai

银靴族

发表于 2019-4-14 18:13 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享
不喜欢剥皮这个步骤
不过真的光看就知道好吃得不行

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2019-4-14 18:18 |显示全部楼层

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吃肉不吃蒜，香味少一半

james988

铜靴族

发表于 2019-4-14 22:26 来自手机 |显示全部楼层

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邪恶的瘦子发表于 2019-4-14 17:18
吃肉不吃蒜，香味少一半

大蒜味直接把肉味盖住了，吃完都是蒜味儿，还比如直接吃蒜得了。

yang5637

水晶靴族

发表于 2019-4-14 23:01 |显示全部楼层

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涨姿势

刮胡刀

银靴族

发表于 2019-4-15 00:08 |显示全部楼层

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真麻烦，我都是直接架煤气炉上火烤，皮烤到焦黑里头肉就刚好软熟，放冷后一抹水冲冲就干净了

tinger_B

木屐族

发表于 2019-4-17 14:30 |显示全部楼层

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生吃也一样的好吃

jay2008

皮靴族

发表于 2019-4-18 19:57 |显示全部楼层

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zpai 发表于 2019-4-14 18:13
谢谢分享
不喜欢剥皮这个步骤
不过真的光看就知道好吃得不行

烤黑一点，剥皮还算顺利和简单。味道真的不错

前面有光，光叔志

jay2008

皮靴族

发表于 2019-4-18 19:58 |显示全部楼层

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刮胡刀发表于 2019-4-15 00:08
真麻烦，我都是直接架煤气炉上火烤，皮烤到焦黑里头肉就刚好软熟，放冷后一抹水冲冲就干净了 ...

是的，我这里只有电炉。而且的话，考虑油烟的问题，在阳台上消化的比较多，

前面有光，光叔志

jay2008

皮靴族

发表于 2019-4-18 20:00 |显示全部楼层

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邪恶的瘦子发表于 2019-4-14 18:18
吃肉不吃蒜，香味少一半

不控制蒜量，一张嘴味道熏倒一代片

前面有光，光叔志

jay2008

皮靴族

发表于 2019-4-18 20:00 |显示全部楼层

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tinger_B 发表于 2019-4-17 14:30
生吃也一样的好吃

是的，做色拉ok

前面有光，光叔志

格美

白金靴族

发表于 2019-4-18 20:04 |显示全部楼层

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这位小大叔，外形和声音很有点距离。

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东东

金靴族

发表于 2019-4-18 22:36 |显示全部楼层

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感谢分享。

jay2008

皮靴族

发表于 2020-2-28 09:03 |显示全部楼层

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zpai 发表于 2019-4-14 18:13
谢谢分享
不喜欢剥皮这个步骤
不过真的光看就知道好吃得不行

真的好吃，smoked spicy and juicy ，不过今年capsicum 看起来不便宜

前面有光，光叔志

Serenity

白金靴族

发表于 2020-2-28 09:06 |显示全部楼层

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谢谢分享

jay2008

皮靴族

发表于 2020-5-15 19:33 |显示全部楼层

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格美发表于 2019-4-18 20:04
这位小大叔，外形和声音很有点距离。

请加个关注，就没有距离了

前面有光，光叔志

自游自在

水晶靴族

发表于 2020-5-15 19:45 |显示全部楼层

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还是生吃简单明了

ozkids2011

金靴族

发表于 2020-5-15 19:55 |显示全部楼层

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好贴留名

ianliu0420

光脚族

发表于 2020-5-15 20:12 |显示全部楼层

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tomfordfan

布鞋族

发表于 2020-7-2 21:20 |显示全部楼层

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彩椒说是营养价值丰富又健康，果断马克尝试一下

jay2008

皮靴族

发表于 2020-7-6 19:23 |显示全部楼层

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tomfordfan 发表于 2020-7-2 21:20
彩椒说是营养价值丰富又健康，果断马克尝试一下

尝试结果如何？有没有觉得像吃肉一样呢？

前面有光，光叔志

tomfordfan

布鞋族

发表于 2020-7-6 20:19 |显示全部楼层

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jay2008 发表于 2020-7-6 18:23
尝试结果如何？有没有觉得像吃肉一样呢？

的确鲜美！

dorothy1

铜靴族

发表于 2020-7-6 23:48 来自手机 |显示全部楼层

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说话太慢，不适合我这种经常看英文节目的人。楼主你这种语速，就是西方人70年前的语速。

hohoho

金靴族

发表于 2020-7-6 23:56 |显示全部楼层

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太慢了，节奏慢。

ziyou-oz

光脚族

发表于 2020-7-7 13:18 |显示全部楼层

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甜椒便宜了，烤起来！

summerlover

银靴族

发表于 2020-7-7 13:41 |显示全部楼层

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有没有人和我一样，视频开头部分，把那几个椒摆弄来，摆弄去，看得我强迫症犯了。赶紧关了视频。感觉应该好吃。

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