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[面食面点] 猪肉豆角煎饺 [复制链接]

catherinechen

发表于 2019-3-15 18:51 来自手机 |显示全部楼层
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内馅，冰冻的豆角，(任何超市都有卖的，切碎)，加猪肉，虾肉和黑木耳。

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catherinechen

发表于 2019-3-15 18:52 来自手机 |显示全部楼层
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底面是脆的。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-3-15 18:54 |显示全部楼层
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喜欢煎饺，好吃

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catherinechen

发表于 2019-3-15 18:54 来自手机 |显示全部楼层
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煎锅里放 Baking paper 是为了不粘锅底。

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catherinechen

发表于 2019-3-15 18:57 来自手机 |显示全部楼层
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平底锅里放少量的油，放入饺子，再加半杯水。中火加热。等水干了，饺子也熟了。

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catherinechen

发表于 2019-3-15 18:58 来自手机 |显示全部楼层
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撒芝麻，香葱。随意。
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catherinechen

发表于 2019-3-15 19:00 来自手机 |显示全部楼层
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我喜欢配上海的辣酱油吃。

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barbie_au

发表于 2019-3-15 19:09 |显示全部楼层
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cocobai

发表于 2019-3-15 19:31 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-3-15 19:00
我喜欢配上海的辣酱油吃。

那里买?

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catherinechen

发表于 2019-3-15 19:41 来自手机 |显示全部楼层
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cocobai 发表于 2019-3-15 19:31
那里买?

袁世行。
布里斯班。

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Zheng11111

发表于 2019-3-15 20:27 |显示全部楼层
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喜欢煎饺好吃
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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-3-15 21:07 |显示全部楼层
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隔着纸煎很聪明哎，要放油么

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JuliaBear88

发表于 2019-3-15 21:12 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-3-15 21:07
隔着纸煎很聪明哎，要放油么

学习啦，是个好主意

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时光雕刻中

发表于 2019-3-15 21:47 |显示全部楼层
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看上去不错~

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dayu

发表于 2019-3-15 21:48 来自手机 |显示全部楼层
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看到脆脆的饺子底，肚子咕咕叫

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gjdq32

发表于 2019-3-15 21:54 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-3-15 19:00
我喜欢配上海的辣酱油吃。

辣酱油是配炸猪排的...
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东东

发表于 2019-3-15 22:21 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-3-15 19:00
我喜欢配上海的辣酱油吃。

其他华人超市有吗？想看看照片。

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catherinechen

发表于 2019-3-16 05:30 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-3-15 21:07
隔着纸煎很聪明哎，要放油么

要。但不需要多。

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catherinechen

发表于 2019-3-16 11:13 来自手机 |显示全部楼层
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东东 发表于 2019-3-15 22:21
其他华人超市有吗？想看看照片。

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-3-16 21:35 |显示全部楼层
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锅都占满了，一点没浪费空间

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东东

发表于 2019-3-16 22:23 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-3-16 11:13
图

谢谢告知。
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Q是q

发表于 2019-3-22 21:58 |显示全部楼层
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最爱煎饺了，我一般在放油后喷点oil spray，不容易粘锅，很好用

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zu365

发表于 2019-3-24 14:05 |显示全部楼层
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请问是 锅-油-纸-饺子，
还是 锅-纸-油-饺子 呢？

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catherinechen

发表于 2019-3-24 16:59 来自手机 |显示全部楼层
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zu365 发表于 2019-3-24 14:05
请问是 锅-油-纸-饺子，
还是 锅-纸-油-饺子 呢？

锅。纸。油。

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aimom

发表于 2019-3-24 19:52 来自手机 |显示全部楼层
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香

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tinaking666999

发表于 2019-3-24 20:08 |显示全部楼层
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包的真好看，有功夫
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zu365

发表于 2019-3-24 20:10 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-3-24 16:59
锅。纸。油。

谢谢～～

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9112001

发表于 2019-3-24 23:32 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
垫baking paper，好创意

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teamdd

发表于 2019-3-25 10:37 |显示全部楼层
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yum

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imissyou

发表于 2019-3-25 10:59 |显示全部楼层
此文章由 imissyou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 imissyou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哦 之前在外面BBQ都是垫锡纸  锡纸容易破 学习了 下次要试试垫BACKING PAPER。

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