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[面食面点] 小朋友午餐帶的卡通饅頭milky steamed buns [复制链接]

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 10:15 |显示全部楼层

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本帖最后由 sion 于 2019-2-12 14:34 编辑

昨天天氣不好帶著孩子們在家裡玩，蒸了些麵食，刈包，素包子，孩子們非要卡通包子，看我做了小狗狗，老二，老三也動手兩人做了hello kitty ,晚上把做好的都打包放冷凍櫃了，隨吃隨拿，放在微波爐30秒

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参与人数 10	积分 +55	收起理由
wcml	+ 2	你太有才了
LadyKaka	+ 5	感谢分享
WISDOM1993	+ 6	感谢分享

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rosazheng

银靴族

发表于 2019-2-10 10:28 来自手机 |显示全部楼层

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huhuyu1226

木屐族

发表于 2019-2-10 11:56 来自手机 |显示全部楼层

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请问有颜色的那一点点配饰是把白面团加色素吗还是从粉的时候就加进去? 我之前都是白面团发酵好了加颜色，要揉很久才把颜色揉匀。

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 12:00 |显示全部楼层

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本帖最后由 sion 于 2019-2-10 12:06 编辑

huhuyu1226 发表于 2019-2-10 11:56
请问有颜色的那一点点配饰是把白面团加色素吗还是从粉的时候就加进去? 我之前都是白面团发酵好了加颜色 ...

廚師機活面前就要把南瓜粉一起摻在麵粉裡,加顏色要在發以前加

may1028

白金靴族

发表于 2019-2-10 12:09 来自手机 |显示全部楼层

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心灵手巧，好美的面点

littlerat23

银靴族

发表于 2019-2-10 12:12 |显示全部楼层

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可爱哦

Renny

水晶靴族

发表于 2019-2-10 12:14 |显示全部楼层

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心灵手巧

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 12:15 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2019-2-10 12:09
心灵手巧，好美的面点

家裡老幺挑食，尤其去學校的午餐，不好好吃，做這樣的小豆包，叉燒包她就全能吃完了！三明治麵包幾乎一口不吃，頭痛啊我！這個卡通饅頭能讓她吃飯

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 12:15 |显示全部楼层

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Renny 发表于 2019-2-10 12:14
心灵手巧

謝謝鼓勵

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-2-10 12:44 |显示全部楼层

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这么好手艺去参赛呀

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 13:06 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-2-10 12:44
这么好手艺去参赛呀

我這就騙騙小孩吃飯而已，比起論壇裡的廚神們，我這很慚愧啊

may1028

白金靴族

发表于 2019-2-10 13:09 来自手机 |显示全部楼层

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sion 发表于 2019-2-10 12:15
家裡老幺挑食，尤其去學校的午餐，不好好吃，做這樣的小豆包，叉燒包她就全能吃完了！三明治麵包幾乎一口 ...

可怜天下父母心！可爱的小公主把父母练成面点大师了

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 13:14 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2019-2-10 13:09
可怜天下父母心！可爱的小公主把父母练成面点大师了

哈哈哈，確實啊，人家問她你媽媽做什麼的，她說我是廚師，想吃什麼讓我都做！好無語，哈哈哈哈

huhuyu1226

木屐族

发表于 2019-2-10 17:38 来自手机 |显示全部楼层

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sion 发表于 2019-2-10 12:00
廚師機活面前就要把南瓜粉一起摻在麵粉裡,加顏色要在發以前加

好的谢谢! 我还是做白的，这个颜色用到一点点多了好多工序!

stmimi

白金靴族

发表于 2019-2-10 18:43 |显示全部楼层

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给你个赞！

borage

木屐族

发表于 2019-2-10 18:54 |显示全部楼层

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好可爱的狗狗

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-2-10 21:40 来自手机 |显示全部楼层

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活灵活现！

astina

管理员

发表于 2019-2-10 21:41 |显示全部楼层

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都是妈妈的爱

胡须康

版主

发表于 2019-2-10 22:26 |显示全部楼层

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hello kitty是小朋友自己做得呀

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 23:24 |显示全部楼层

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本帖最后由 sion 于 2019-2-10 23:32 编辑

胡须康发表于 2019-2-10 22:26
hello kitty是小朋友自己做得呀

對啊，她倆說自己做的不如我做的好，非要我重做，今天纏著讓我在做，說要明天午餐代！謝謝您的鼓勵

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sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 23:30 |显示全部楼层

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huhuyu1226 发表于 2019-2-10 17:38
好的谢谢! 我还是做白的，这个颜色用到一点点多了好多工序!

對啊，非常費事，我都用南瓜粉，紫薯粉，抹茶粉，各種蔬菜粉染的色，比色素染色更麻煩，少了出來的顏色不好，太多了麵團又會太乾！掌握好就行了

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 23:31 |显示全部楼层

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astina 发表于 2019-2-10 21:41
都是妈妈的爱

遇上挑食的孩子，做媽媽的操心啊！謝謝鼓勵

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 23:34 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2019-2-10 18:43
给你个赞！

謝謝您的鼓勵

sion

铜靴族

发表于 2019-2-10 23:35 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-2-10 21:40
活灵活现！

挺逗的這些麵食，哄孩子吃東西挺好的

sion

铜靴族

发表于 2019-2-11 16:44 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-2-10 21:40
活灵活现！

挺逗的這些麵食，哄孩子吃東西挺好的

amy.liu

木屐族

发表于 2019-2-11 21:03 |显示全部楼层

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huhuyu1226

木屐族

发表于 2019-2-11 22:47 来自手机 |显示全部楼层

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sion 发表于 2019-2-10 23:30
對啊，非常費事，我都用南瓜粉，紫薯粉，抹茶粉，各種蔬菜粉染的色，比色素染色更麻煩，少了出來的顏色不 ...

太有心的妈妈了! 100个赞! 其实用colouring gel的话，真的是tiny tiny bit。怎么都比外面吃东西干净卫生呢。

sion

铜靴族

发表于 2019-2-11 22:56 来自手机 |显示全部楼层

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huhuyu1226 发表于 2019-2-11 22:47
太有心的妈妈了! 100个赞! 其实用colouring gel的话，真的是tiny tiny bit。怎么都比外面吃东西干净卫生 ...

謝謝，外面買的東西現在越來越不讓人放心了！孩子特別愛吃，我怕總吃有色素的不行!所以自己麻煩點為了讓孩子吃的舒心，也值得了！

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
huhuyu1226	+ 3	偶对你的景仰如滔滔江水

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sky646

皮靴族

发表于 2019-2-11 23:03 |显示全部楼层

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哇，好棒哦！

明河素月

金靴族

发表于 2019-2-12 12:33 |显示全部楼层

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好可爱的面点

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