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[一日三餐] 牛筋用普通锅最快要煮多久才好? [复制链接]

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发表于 2019-1-23 19:18 |显示全部楼层
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牛筋用普通锅最快要煮多久才好?
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发表于 2019-1-23 20:02 |显示全部楼层
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灰常久

发表于 2019-1-23 20:02 |显示全部楼层
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房子变的灰常热 。。     

发表于 2019-1-23 20:09 |显示全部楼层
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小火慢炖最少90分钟

发表于 2019-1-23 20:20 |显示全部楼层
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电压力锅24分钟那档就OK啦

发表于 2019-1-23 20:45 来自手机 |显示全部楼层
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2小时能咬断,口感要好的话3小时
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发表于 2019-1-23 20:49 来自手机 |显示全部楼层
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伤脑筋的事情   

退役斑竹

发表于 2019-1-24 09:12 |显示全部楼层
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没试验过,直觉告诉我要3小时

发表于 2019-1-24 09:25 |显示全部楼层
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不要老煮老煮, 煮半小時悶一下, 等一小時之後再開火 煮開小時, 我覺得就差不多了 看看各人喜歡的口感來定時間

退役斑竹

发表于 2019-1-24 10:07 来自手机 |显示全部楼层
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煤气开最小的火。出去逛两个多小时菜场。回来就好了。

发表于 2019-1-24 10:24 |显示全部楼层
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我用闷烧锅 焖两次, 然后拿出来用铸铁锅卤味
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发表于 2019-1-24 13:59 |显示全部楼层
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xxxkl1900 发表于 2019-1-23 21:09
小火慢炖最少90分钟

90分钟的牛筋口感和钢筋一样

退役斑竹

发表于 2019-1-24 14:02 来自手机 |显示全部楼层
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fanglei822 发表于 2019-1-24 13:59
90分钟的牛筋口感和钢筋一样

应该说是橡皮筋或Snake lolli

发表于 2019-1-25 10:40 |显示全部楼层
此文章由 oracle80 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oracle80 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
国内的压力锅有专门的的时间设置

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