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[厨房窍门] 半小时搞定简单的鱼松 [复制链接]

发表于 2019-1-16 12:10 |显示全部楼层
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本帖最后由 jenny1994 于 2019-1-18 10:39 编辑


假期在家闲来无事做了鱼松,肉松做过一次没有成功,那就试试鱼松 超市买了一罐TUNA,挤干水份,不粘锅放3 TABLESPOON的油,用大火炒干,我放了5 TEASPOON的糖和3 TABLESPOON的生抽,开小火一直不停的炒,直到鱼松松脆出锅,非常美味,简单,大约化了半小时,如果大家试了好吃给我加分哦

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发表于 2019-1-16 18:59 |显示全部楼层
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发表于 2019-1-16 19:03 来自手机 |显示全部楼层
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一罐那么多?

发表于 2019-1-16 19:29 |显示全部楼层
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fcwr 发表于 2019-1-16 19:03
一罐那么多?

我买425克的罐头

发表于 2019-1-16 21:11 来自手机 |显示全部楼层
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如果买的罐头是in oil的,是不是就不需要挤水,再加油啊?直接加酱油糖就行啦?

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jenny1994 + 3 你太有才了

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发表于 2019-1-16 21:12 |显示全部楼层
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这个要试一下
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发表于 2019-1-16 21:36 |显示全部楼层
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jenny06 发表于 2019-1-16 21:11
如果买的罐头是in oil的,是不是就不需要挤水,再加油啊?直接加酱油糖就行啦? ...

也对,省的加油了。

发表于 2019-1-16 23:25 来自手机 |显示全部楼层
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jenny1994 发表于 2019-1-16 21:36
也对,省的加油了。

谢谢,要试试看。
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发表于 2019-1-17 06:48 来自手机 |显示全部楼层
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大概要吵几个小时?

发表于 2019-1-17 09:50 |显示全部楼层
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fcwr 发表于 2019-1-17 06:48
大概要吵几个小时?

我炒了半小时左右

退役斑竹

发表于 2019-1-17 10:38 |显示全部楼层
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fcwr 发表于 2019-1-17 06:48
大概要吵几个小时?

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退役斑竹

发表于 2019-1-17 10:38 |显示全部楼层
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这个看着不复杂

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jenny1994 + 6 我很赞同

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发表于 2019-1-17 11:52 来自手机 |显示全部楼层
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直接拿生鱼炒应该也可以。

发表于 2019-1-17 11:59 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-1-17 11:52
直接拿生鱼炒应该也可以。

我觉得不行吧,生鱼煮熟了肯定可以

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