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[地方特色] 想起这道小菜嘴里就流口水。。。。 [复制链接]

发表于 2018-10-28 07:40 |显示全部楼层
此文章由 Wooduck 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Wooduck 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
像大家一样,回国的主题之一,或者说最重要主题就是吃,煎、炒、烹、炸,酸、甜、苦、辣,都吃了个遍,最后值得回味的真的不是很多。但是有一样小菜,至今想起,准确的说是看到照片,马上嘴里就湿润润的,这就是“藕尖”,对,全澳洲都吃不到的“藕尖”。

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寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-10-28 08:44 |显示全部楼层
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孤陋了,从没见过呢

发表于 2018-10-28 08:58 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-10-28 08:44
孤陋了,从没见过呢

偶也是头一次吃,就一直念念不忘。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-28 09:54 |显示全部楼层
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寡闻了,什么味道?

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-10-28 10:00 |显示全部楼层
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这是藕啊?看起来像笋

发表于 2018-10-28 10:07 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-10-28 09:54
寡闻了,什么味道?

口感像嫩笋,味道有莲子的清香。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-10-28 10:08 |显示全部楼层
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Wooduck 发表于 2018-10-28 10:07
口感像嫩笋,味道有莲子的清香。

必定好吃

发表于 2018-10-28 10:10 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2018-10-28 10:00
这是藕啊?看起来像笋

比笋硬一点,样子更可爱。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

发表于 2018-10-28 10:11 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问这是何方宝地的美食?俺也是第一次听说。

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-10-28 10:12 |显示全部楼层
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Wooduck 发表于 2018-10-28 10:10
比笋硬一点,样子更可爱。

真的是藕吗?

看上去又像笋尖,又像茭白

发表于 2018-10-28 10:16 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-10-28 10:11
请问这是何方宝地的美食?俺也是第一次听说。

赶巧了,路过一家湖北餐厅(湖北驻京办事处),想吃热干面,看到这个没吃过。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。
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发表于 2018-10-28 10:56 |显示全部楼层
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Wooduck 发表于 2018-10-28 10:16
赶巧了,路过一家湖北餐厅(湖北驻京办事处),想吃热干面,看到这个没吃过。 ...

记的,好像各地驻京办事处的餐厅都是各方美食荟萃之地!尤以北三环较为突出,云、贵等等。
老老实实做人,老老实实做事。

发表于 2018-10-28 11:02 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2018-10-28 10:12
真的是藕吗?

看上去又像笋尖,又像茭白

有机会去试试。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

发表于 2018-10-28 11:11 |显示全部楼层
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藕芽。。

发表于 2018-10-28 11:11 |显示全部楼层
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没吃过

发表于 2018-10-28 11:19 来自手机 |显示全部楼层
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俺吃过藕带(武汉人)倒是没听过藕尖
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发表于 2018-10-28 11:21 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-10-28 11:11
藕芽。。

也可以叫藕芽。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

发表于 2018-10-28 11:23 |显示全部楼层
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dandanhuo 发表于 2018-10-28 11:19
俺吃过藕带(武汉人)倒是没听过藕尖

藕带是一种很细的藕。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

发表于 2018-10-28 11:28 |显示全部楼层
此文章由 tina50 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tina50 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次听说呢

发表于 2018-10-28 11:46 |显示全部楼层
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dandanhuo 发表于 2018-10-28 10:19
俺吃过藕带(武汉人)倒是没听过藕尖

老乡好

发表于 2018-10-28 11:47 |显示全部楼层
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tina50 发表于 2018-10-28 11:28
第一次听说呢

女生更爱吃。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。
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发表于 2018-10-28 14:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吃过一次,印象不深刻

发表于 2018-10-28 15:18 来自手机 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2018-10-28 11:46
老乡好

老乡见老乡,两眼泪汪汪。我是武昌水果湖的。

发表于 2018-10-28 15:30 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dandanhuo 发表于 2018-10-28 14:18
老乡见老乡,两眼泪汪汪。我是武昌水果湖的。

中南

发表于 2018-10-28 17:23 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dandanhuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dandanhuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2018-10-28 15:30
中南

很近呀

发表于 2018-10-29 09:02 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sinnel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sinnel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嫩藕吗
嫩藕里面已经有了藕的结构,就是很多空洞,但是口感非常脆且有较劲。
我第一次吃的时候被这个口感惊艳到了!看不出外表白白的小东西,那么特别
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发表于 2018-10-29 09:13 |显示全部楼层
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sinnel 发表于 2018-10-29 09:02
嫩藕吗
嫩藕里面已经有了藕的结构,就是很多空洞,但是口感非常脆且有较劲。
我第一次吃的时候被这个口感惊 ...

就是这种感觉,看上去不起眼,吃起来感觉很精细,像吃“玉”一样。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

退役斑竹

发表于 2018-10-29 10:02 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
幸好没吃过,所以不会谗

发表于 2018-10-29 10:53 |显示全部楼层
此文章由 raoliang0082 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 raoliang0082 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实能吃到藕带我就很满足了.

发表于 2018-10-29 10:56 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-10-29 10:02
幸好没吃过,所以不会谗

可不是,满汉全席我绝对不吃。
寻寻觅觅,上下求索,还是烤鸭好吃。

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