新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 腊鸡

精华好帖回顾
· 理论与实践--适用于0到2岁的宝宝分享一本好书(SAVE OUR SLEEP) 以及我给宝宝做睡眠训练和ROUTINE的心得体会 (2011-9-22) DDXXTTDD	· 墨尔本 - 菜鸟第二次人像外拍 Urban Graffiti (2009-6-29) samxsam
· 在工厂的那些日子（１０,１５,２６,３５,４５,52）（附加照片） (2008-8-5) youyuan	· 儿子第一天上幼儿园实录(流水帐) (2006-1-10) Janet

12 / 2 页下一页

查看: 5398|回复: 34

[其他] 腊鸡 [复制链接]

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-8 21:07 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒸了一只，味道不错，再晾晒几天会更好

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +32	收起理由
kukupants	+ 8	你太有才了
YANKS	+ 11	你太有才了
harbridge	+ 5

查看全部评分

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-8 21:07 |显示全部楼层

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
harbridge	+ 5

查看全部评分

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2018-7-8 21:07 |显示全部楼层

此文章由 qiqi2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙了个发

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-8 21:08 |显示全部楼层

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +11	收起理由
胡须康	+ 11	你太有才了

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2018-7-8 21:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么快就可以吃了！香喷喷的！

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-8 21:20 |显示全部楼层

may1028 发表于 2018-7-8 20:08
这么快就可以吃了！香喷喷的！

还不够腊

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-7-8 21:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

够香！

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-8 21:58 |显示全部楼层

虚心求教发表于 2018-7-8 20:29
够香！

咸香

roychen63

银靴族

发表于 2018-7-8 22:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 roychen63 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roychen63 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么腊的啊？嗲

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
时光雕刻中	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Lordgrim

草鞋族

发表于 2018-7-8 22:31 |显示全部楼层

此文章由 Lordgrim 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lordgrim 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-7-9 12:09 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看见油花了

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
时光雕刻中	+ 8	好可爱啊

查看全部评分

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 12:27 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2018-7-9 11:09
看见油花了

对，那是关键!
不夸张的说，比腊肉好呲~

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 12:28 |显示全部楼层

roychen63 发表于 2018-7-8 21:09
怎么腊的啊？嗲

其实就是基本的胡椒盐+白酒。

kittyfei8828

皮靴族

发表于 2018-7-9 12:36 |显示全部楼层

此文章由 kittyfei8828 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kittyfei8828 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康

版主

发表于 2018-7-9 13:18 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2018-7-9 11:28
其实就是基本的胡椒盐+白酒。

什么鸡呢

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

aimom

银靴族

发表于 2018-7-9 13:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 aimom 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aimom 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

油亮油亮的正宗

damao

铜靴族

发表于 2018-7-9 13:35 |显示全部楼层

此文章由 damao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 damao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我终于知道猫在看啥了！！！

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 13:42 |显示全部楼层

胡须康发表于 2018-7-9 12:18
什么鸡呢

wws卖那种小小的，一个巴掌多大的小仔鸡。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 13:45 |显示全部楼层

damao 发表于 2018-7-9 12:35
我终于知道猫在看啥了！！！

不会，你不知道铅笔真乖，每次我晾肉，晾鸡，他都陪着我，如果中途我进屋搞别的事，他会坐在肉旁边帮我守着直到我返回。
阴雨天，我把肉笼拿回家吹风扇，为了肉笼能在地板上站稳，我都是把笼子下边大大的打开，成“人”状，边上都是开的，铅笔碰都没碰过，他非常懂事，知道什么是他的饭饭，什么是嫲嫲的饭饭

胡须康

版主

发表于 2018-7-9 13:59 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2018-7-9 12:42
wws卖那种小小的，一个巴掌多大的小仔鸡。

啊我买过煲汤，原来这个做腊鸡很肥美啊

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

hailidouhu

皮靴族

发表于 2018-7-9 14:52 |显示全部楼层

此文章由 hailidouhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hailidouhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2018-7-8 20:20
还不够腊

你好，我也做了些腊鱼，风干2天了，今天也看见出油了，风干到什么程度比较好吃呢？谢谢啦！

xinhang

皮靴族

发表于 2018-7-9 14:54 |显示全部楼层

此文章由 xinhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么快啊，我腊了1个月才上桌，也是香得不得了。
你的颜色看起来还挺嫩

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 14:59 |显示全部楼层

xinhang 发表于 2018-7-9 13:54
这么快啊，我腊了1个月才上桌，也是香得不得了。
你的颜色看起来还挺嫩 ...

一个月太久了!
一周的晾晒就足够完美。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 15:01 |显示全部楼层

hailidouhu 发表于 2018-7-9 13:52
你好，我也做了些腊鱼，风干2天了，今天也看见出油了，风干到什么程度比较好吃呢？谢谢啦！ ...

晴好的话，5 - 7天吧

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-7-9 15:21 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起來真好吃，風乾好之後就是蒸著吃是吧？我也想試試

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 15:32 |显示全部楼层

YANKS 发表于 2018-7-9 14:21
看起來真好吃，風乾好之後就是蒸著吃是吧？我也想試試

对的，蒸着吃，咸香。别的做法会感觉干。。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
YANKS	+ 5	感谢分享

查看全部评分

kukupants

白金靴族

发表于 2018-7-9 15:53 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉女神

kukupants

白金靴族

发表于 2018-7-9 15:54 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来张中间切开的

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-7-9 17:51 |显示全部楼层

kukupants 发表于 2018-7-9 14:54
来张中间切开的

断面还是肚皮这边?

@TM

布鞋族

发表于 2018-7-9 17:52 |显示全部楼层

此文章由 @TM 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 @TM 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 腊鸡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2011年度奖章获得者