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[煎炒炖煮] Chilli Basil Pumpkin Stir-Fry [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-14 14:01 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2019-4-9 15:43 编辑









材料：
南瓜（去皮，切小块）
1/2 个洋葱（切片）
2 瓣蒜（切碎）
4 根指天椒（切圈）
150g Sugar snap peas
1 小把Basil
油

调味料：
1 汤匙 kecap manis
1/2 汤匙蚝油
1/2 汤匙生抽
1 茶匙鸡粉

做法：
锅里加水，烧开，放少许盐，加入南瓜块煮至稍软，捞出，沥干。

锅里热油，大火炒香洋葱，加入蒜和指天椒，翻炒1 分钟，加入南瓜，翻炒1-2分钟。

加入sugar snap peas和调味料，翻炒2、3 分钟，关火，加入basil，拌均即可。


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ozsun2000 + 6 感谢分享
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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-6-14 15:10 |显示全部楼层
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这个素菜有营养又好吃

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cycwong21 + 3 我很赞同

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Serenity

发表于 2018-6-14 15:12 |显示全部楼层
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Looks amazing

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lavender_z + 10 感谢分享

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teamdd

发表于 2018-6-14 16:16 |显示全部楼层
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may1028

发表于 2018-6-14 16:25 |显示全部楼层
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LZ出品必属精品

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-14 17:18 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-6-14 14:10
这个素菜有营养又好吃

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-14 17:19 |显示全部楼层
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Serenity 发表于 2018-6-14 14:12
Looks amazing

Thanks!
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-14 17:34 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2018-6-14 15:16
感谢分享

不客气{:12_757:}
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-14 17:35 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-6-14 15:25
LZ出品必属精品

谢谢，都是些家常菜

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Serenity + 6 你太有才了

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lucyluocyc

发表于 2018-6-14 22:32 |显示全部楼层
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健康营养
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-15 11:21 |显示全部楼层
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lucyluocyc 发表于 2018-6-14 21:32
健康营养
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不客气
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teamdd

发表于 2018-6-15 11:42 |显示全部楼层
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yumm

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ozsun2000

发表于 2018-6-15 13:54 来自手机 |显示全部楼层
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wow。 没吃过！ 好像还不错啦

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-15 17:07 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2018-6-15 12:54
wow。 没吃过！ 好像还不错啦

谢谢，蛮好吃的，很下饭
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