新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 我成功了！改良版千层建瓯光饼

精华好帖回顾
· :)重回海边过瘾拍片 (2011-10-13) 星星星星	· 墨尔本私立学校讨论！决定枣子2015不去MGS！ (2011-2-16) giggle
· 城市夜景 (2011-11-10) alextzj	· tomtom红灯和超速照相机POI教程 (2006-7-11) 袋鼠

查看: 5734|回复: 28

[地方特色] 我成功了！改良版千层建瓯光饼 [复制链接]

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-29 12:31 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Gelen 于 2018-4-29 11:32 编辑

先上成品图，等大家有兴趣了，加够分了，我再上做法。

学乖了这次，哈哈

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +38	收起理由
Y叔	+ 8	感谢分享
harbridge	+ 8	感谢分享
Happylady	+ 4	你太有才了

查看全部评分

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-29 13:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

切开饼

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
astina	+ 6	感谢分享

查看全部评分

小猪顾

金靴族

发表于 2018-4-29 13:42 |显示全部楼层

此文章由小猪顾原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪顾所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来肚子都饿了，可以开店卖了。

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-4-29 20:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有点像小时候吃的油酥饼！

oonie

钻石靴族

发表于 2018-4-29 21:48 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等做法

Happylady

皮靴族

发表于 2018-4-29 21:49 |显示全部楼层

此文章由 Happylady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happylady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

聪明

明河素月

金靴族

发表于 2018-4-29 21:50 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这次的看上去可以串起来了

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2018-4-29 21:50 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小强学乖了？哈哈哈。

看上去有点硬的感觉？

Happylady

皮靴族

发表于 2018-4-29 21:50 |显示全部楼层

此文章由 Happylady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happylady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主介绍下有什么好酒下饼的

qwert227

银靴族

发表于 2018-4-29 21:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 qwert227 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qwert227 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上做法

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-29 21:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大连银在墨尔本发表于 2018-4-29 20:50
小强学乖了？哈哈哈。

看上去有点硬的感觉？

不叫硬，叫脆

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-29 22:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Happylady 发表于 2018-4-29 20:50
楼主介绍下有什么好酒下饼的

最近戒酒了

darling

皮靴族

发表于 2018-4-29 22:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 darling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 darling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒啊等方法：）

Happylady

皮靴族

发表于 2018-4-29 23:29 |显示全部楼层

此文章由 Happylady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happylady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Gelen 发表于 2018-4-29 21:00
最近戒酒了

啊…难怪很久没见楼主的推荐

披着马甲来上网

皮靴族

发表于 2018-4-29 23:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由披着马甲来上网原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者披着马甲来上网所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是啥

lxk

金靴族

发表于 2018-4-29 23:37 |显示全部楼层

此文章由 lxk 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lxk 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

神似

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-4-29 23:46 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

串成一串铜钱饼

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢大家加分。
我开始上改良配方了

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1: 面必须充分发酵，我放了两TB yeast

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2.把面团摊开

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

3.抓一把面粉放锅里加油炒香，这叫油面

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

4.油面摸在摊开的面上，然后卷起

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

5.切小段，摊成圆饼，然后象包包子一样加肉馅包起来，赶平了下锅烤

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
ericcheung17	+ 6	感谢分享

查看全部评分

ericcheung17

木屐族

发表于 2018-4-30 21:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图有点混乱，口感应该还行，还剩几个？

Gelen

银靴族

发表于 2018-4-30 21:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ericcheung17 发表于 2018-4-30 20:50
图有点混乱，口感应该还行，还剩几个？

当天消灭全部

xchu2000

布鞋族

发表于 2018-5-29 13:06 |显示全部楼层

此文章由 xchu2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xchu2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来应该多逛美食贴，涨知识啊

satellite2019

银靴族

发表于 2018-5-29 13:09 |显示全部楼层

此文章由 satellite2019 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 satellite2019 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

瓯光饼?

roadsteryu

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-6-20 17:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 roadsteryu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roadsteryu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主建瓯的？

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-6-20 19:27 |显示全部楼层

此文章由 liuwenyi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuwenyi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 我成功了！改良版千层建瓯光饼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者