我和春节的故事 之 80后农村春节的记忆

kekeca

作为了一个80后， 作为一个农村长大的孩子， 对农村的春节记忆是抹不去的。

过了腊月23，吃过饺子，这个年就真正的开始了， 接下来的每一天， 都做个不同的事情， 具体哪天做什么， 已经淡淡的忘记，购买年货， 大扫除， 蒸馒头， 蒸花糕（小时候，一层层的叠加很高，足足可以吃到15），煮肉， 炸豆腐，炸丸子（肉丸，蔬菜丸，红薯丸），还有最重要的一点，由于农村洗澡不方便那个年代，年前这几天，各个澡堂都是饱满，从凌晨开到深夜，供大家洗去一年的污渍，迎接新年。

大年三十这一天开始， 早上跟这爷爷屁股后面贴花门（有地方是其他时间贴，我们家这里是大年三十贴），爷爷总是很认真的把去年的花门小心翼翼的尽量全部弄干净（其实也弄不干净， 都是浆糊粘的， 已经在上面整整一年了， 何其容易啊？）。贴了花门，也快到中午了。 在堂屋的正北方位的墙上， 挂上了农村特有的神画（中间主画上一层层的神，在上面就坐， 两边怎是八仙过海）， 前面的八仙桌上摆放的各式各样的供品， 馒头， 花糕（一层层的叠加很高）， 还有刺猬造型的馒头，肉碗8个好像， 每个里面都插有筷子（从小，家人就教育，吃饭的时候，不能把筷子插入碗里，估计和这有关系）。 在厨房大灶上， 家族排位图也挂了出来，前面也是几碗供品（没有堂屋的多， 每个里面都插有筷子，估计 吃饭的时候，不能把筷子插入碗里，和这有一点关系），缅怀和供给先人。

中午饭是每年的惯例是熬菜（通常是大白菜 豆腐），卤为猪肉片子， 挖上一碗白菜，再浇上一勺肉片鲁， 这就是三十的中午饭。在盛饭之前， 爷爷会按照顺利的从堂屋到厨房， 再到大门口，依次拜祭和上香，奶奶，妈妈，小姑在厨房忙活，同时爸爸，姑父，还有哥哥弟弟妹妹都在院里，等待奶奶下命令，点鞭炮， 鞭炮一响， 就说明，这家人已经开始吃中午饭了。

三十中午饭的另一个乐趣是，我和哥哥，没人端一碗菜，拿两个馒头， 去给爷爷奶奶辈的亲属送去，爷爷奶奶通常会以糖果，核桃压碗回来， 从来没有问过这是什么意思，什么寓意， 年年依旧还在做着。 大奶奶家，五个儿子， 加上都已经结婚的孙子辈，所以人数多， 我家每年这个时候， 都会收到5碗以上菜，最多的时候应该是10左右。

吃完中午饭， 小孩子们，家里的男人们就没有什么事情了，但是家里的女人们，就开始忙碌了。 为了晚上了晚饭做准备， 那个年代从村年夜饭，没有这么丰富，也没有电视放的从村的饭桌那么丰盛， 我们家就只有饺子，而且持续了很多年。  奶奶， 妈妈， 和姑姑就是开始在家里准备饺子， 和面， 盘馅， 包饺子， 而且要包两顿的， 年三十晚上一顿， 初一早上一顿， 而且要做出几号， 初一早上那顿， 为了彩头，其中一个饺子里面，奶奶会包上一个1分的硬币（小而轻，现在已经不好找了一分的硬币）。男人们现在应该是在街里，胡同口寒暄聊天， 侃大山，该忙的都忙完了，由于北方的冬天冷， 火是少不了的，用木材搭个火堆。

天渐渐黑， 所有人都会到自己的家中，等待年夜饭，依旧是奶奶， 妈妈， 姑姑在厨房， 爸爸，姑夫和我门在院子子，摆放鞭炮，爷爷进行着他的传统祭拜仪式， 磕头上香。 吃饭的时候， 这个村里，都是鞭炮的声音， 因为吃饭点稍微不同， 所以前后一个小时，村里都是鞭炮的声音， 很是响亮，味道很浓。

大家匆匆吃完年夜饭， 农村的重头戏开始了，男女老少， 齐聚村里，胡同口都是人， 因为只能挤到胡同口， 街上被各种大小，长短不一的鞭炮占据着， 可以说没有短的， 每家都会买到自己认为最长的， 最响的， 最好的，拿出来，今晚在街上放。祈求来年的更好。 此时的从村的女人，又一项活动是， 去村中间庙宇烧香拜佛， 起初是奶奶在做这个事情， 后来由于年纪大了， 这个任务有妈妈去做。 街上的放燃活动，会大约持续一两个小时。完尽， 大家各自散去， 串门聊天，打麻将，回家看电视（春晚），有的是通宵， 有的是过了12点就睡觉。 过年一直都是和奶奶住一堂屋， 我们看电视， 奶奶给了压岁钱，则就早早的休息。 爷爷，爸爸，会去外面打打牌，妈妈会去几个伯娘聊聊天。

大年初一的早上， 是在凌晨四五点中起床（所以说是熬通宵，也就几个小时），那个时候天是真真黑。 早上起床， 待遇很好， 不像平时， 如果起不来， 父母都是很大声， 今天早上， 所有人必须轻声细语的说话， 在吃饭以前，就连起床也不能叫， 不能催人起床，只能轻轻的拍拍，预示 起床。 当然这天的孩子门也都格外的听话。 大年初一的习俗，早上不能大声说话， 不能催人起床，不能开抽屉，不能倒水，不能扫地（尽管脏着，什么瓜子皮，糖果皮，各种垃圾地上躺着，我们都视而不见，放在平时，早被教训）。 穿上早早准备好的新衣服， 里里外外全是新的。   早上起来的活动， 依旧是放鞭炮， 爷爷的拜祭， 做好饭， 盛好碗（这里是把家里的人都算上，都要盛上碗， 包括出嫁姑姑门，如果有不能回家的家人），吃饭前， 全家人在一起磕头给爷爷奶奶拜年。 然后吃饺子， 都在期待谁能吃出钱来， 有几年都是爷爷吃出来的。

吃过饺子， 开开头门， 爷爷奶奶家中坐镇， 等待其他晚辈前来磕头拜年， 爸妈带领我们兄妹先去大奶奶等其他亲近的奶奶拜年，然后和其他伯伯叔叔汇合， 基本上是最近的族人组成队，开始给村里的长辈拜年， 小时候，真是地走一条街，从天黑走到天亮，才完成。  慢慢的后来， 活动就没有那么大， 也就只有给最亲近的几位长辈拜年了。 小时候走一圈下来， 兜里满满的糖果和压岁钱。 现在没有压岁钱和糖果， 全是给烟的。

早上拜年结束， 有的回家补觉， 有的开始了游戏， 打牌打麻将， 小孩子手里也有压岁钱， 也开始各种活动。

初二，就是爸妈带领我们， 拿着礼物， 去姥姥家拜年， 今天是姥姥家的大团聚， 姨， 姨父， 哥哥姐姐弟弟妹妹也都全到齐，很是热闹。 先给姥姥姥爷磕头拜年， 然后去给各个长辈拜年。 同时 姑姑，姑父今天也会到我们家里去， 所以不会在姥姥家呆很久，会赶回来和姑姑们见面。

初三，爷爷奶奶年纪大， 不想来回折腾， 奶奶的娘家也没有同父同母的兄弟了， 只有两个都是同父异母的弟兄， 所以只 有爸爸一个人去， 总是会捎上我， 所以老姥姥家的人都认识我。

初四  爸爸和其他的伯伯叔叔一起去他们的姑姑家拜年。

这就是一个80后对农村春节的一点记忆。 随着这4年，爷爷奶奶们的仙逝，家中亲近的爷爷奶奶辈已都不在，回农村老家的机会越来越少。 去年奶奶三周年的事情， 家族的人聚的比较齐， 往后的机会越来越少。



又记起， 初一拜年，长辈们一定会准备核桃， 其他的糖果可以没有， 但是核桃 每家每户都会有， 不知道是什么。 以至于，砸核桃也变成一种儿时的乐趣。

suvstation

赞

明河素月

好浓厚的年俗文化，农村的年俗活动明显要比城市热闹丰富很多啊

走过单行道

好浓厚的年味！

kekeca

明河素月 发表于 2018-2-14 19:54
好浓厚的年俗文化，农村的年俗活动明显要比城市热闹丰富很多啊

现在也在慢慢褪去

kekeca

走过单行道 发表于 2018-2-15 20:49
好浓厚的年味！

随着农村城镇化，这些记忆也就是记忆了。

yunzaitianya

俺们那里是大年初一给长辈送饺子

xingqing88

        感谢分享

kekeca

yunzaitianya 发表于 2018-2-16 14:51
俺们那里是大年初一给长辈送饺子

同一个省， 不同地方，都有一定的差别。  沿袭各地的习惯。

kekeca

又记起， 初一拜年，长辈们一定会准备核桃， 其他的糖果可以没有， 但是核桃 每家每户都会有， 不知道是什么。 以至于，砸核桃也变成一种儿时的乐趣。