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[其他] 西人做的鸭子超级好吃 [复制链接]

nnngb

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发表于 2018-2-11 13:39 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 nnngb 于 2018-2-11 14:16 编辑

我一直对西餐不感兴趣，觉得就是水煮油炸的东西放点sauce，和各种seasoning，基本上每次去西餐都失望而归，上次老公和他爸去吃西餐说点了个鸭腿，有多好吃多好吃，我觉得很不屑，想想能有多好吃，鸭子是中国人拿手菜，烤鸭酱鸭盐水鸭。。。。哪个不是轻车熟路

但是这次自己尝了西人做的鸭子，我擦，改变了我对西餐的部分看法，真是惊为天人啊，第一次吃到做的那么嫩的鸭腿肉，酱料是南瓜糊糊，听起来挺恶心的，但是真是很好吃，虽然不如中国烤鸭那么香，但是口感，香味，都是非常棒的，吃完意犹未尽，以后不故步自封了，要和大家多多探讨西餐里还有啥好吃的，哈哈

有足友说要照片，我那天灯光太暗，我没拍照片，从网上找了一些相似的照片，八九不离十，大体就是鸭子，南瓜酱，鱼子酱，这样的

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ahuan

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发表于 2018-2-11 13:40 来自手机 |显示全部楼层

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再好吃能有盐水鸭好吃？

nnngb

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发表于 2018-2-11 13:50 来自手机 |显示全部楼层

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ahuan 发表于 2018-2-11 13:40
再好吃能有盐水鸭好吃？

不和南京人讨论哈哈，真是很好吃，感觉入口即化

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-2-11 13:52 |显示全部楼层

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各有千秋

qazxsww

皮靴族

发表于 2018-2-11 14:06 来自手机 |显示全部楼层

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西人做鸭中东人做鸡味道都不错哦

pam

铜靴族

发表于 2018-2-11 14:09 |显示全部楼层

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能告知哪家餐厅吗？

胡须康

版主

发表于 2018-2-11 14:10 |显示全部楼层

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有时候一张照片胜过千言万语啊lz

nnngb

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发表于 2018-2-11 14:11 来自手机 |显示全部楼层

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pam 发表于 2018-2-11 14:09
能告知哪家餐厅吗？

我是去的darling harbor 的dinner cruise，里面有一个main是鸭子的，其他西餐厅应该也有，你可以搜搜，

nnngb

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发表于 2018-2-11 14:17 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-2-11 14:10
有时候一张照片胜过千言万语啊lz

那天没拍照，灯光太暗，就加上了几个相似的照片

tgg389

铜靴族

发表于 2018-2-11 15:25 |显示全部楼层

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Wait for the picture as well...

nnngb

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发表于 2018-2-11 15:51 来自手机 |显示全部楼层

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friend198322

皮靴族

发表于 2018-2-11 17:53 来自手机 |显示全部楼层

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哪家店啊？西人做的五花肉也比广东烧肉好吃的哇

echoxyz

银靴族

发表于 2018-2-11 17:57 来自手机 |显示全部楼层

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的确啊去西餐厅我经常点各种鸭子吃

stunner

银靴族

发表于 2018-2-11 17:59 |显示全部楼层

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西餐就是不要点鱼，鸭子通常不会差。

nnngb

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发表于 2018-2-11 18:00 来自手机 |显示全部楼层

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friend198322 发表于 2018-2-11 17:53
哪家店啊？西人做的五花肉也比广东烧肉好吃的哇

啊，是么，五花肉怎么做的啊，这个鸭子就是情人港的dinner cruise

friend198322

皮靴族

发表于 2018-2-11 18:02 来自手机 |显示全部楼层

nnngb 发表于 2018-2-11 18:00
啊，是么，五花肉怎么做的啊，这个鸭子就是情人港的dinner cruise

也是烤箱烤的。

nnngb

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发表于 2018-2-11 18:02 来自手机 |显示全部楼层

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stunner 发表于 2018-2-11 17:59
西餐就是不要点鱼，鸭子通常不会差。

上次去西餐厅点了一个整只的盲曹鱼，卖相好看的不得了，但是腥的要死

Poweregg

圣靴族

发表于 2018-2-11 18:05 |显示全部楼层

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qazxsww 发表于 2018-2-11 14:06
西人做鸭中东人做鸡味道都不错哦

我怎么觉得这句话好邪恶啊
我太坏了

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remey

银靴族

发表于 2018-2-11 18:15 |显示全部楼层

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吃过烤鸭的人不要吃这种鸭子。。。

好为人师

铜靴族

发表于 2018-2-11 18:17 |显示全部楼层

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nnngb 发表于 2018-2-11 18:02
上次去西餐厅点了一个整只的盲曹鱼，卖相好看的不得了，但是腥的要死

正宗西餐的鱼只有两种：炸鱼和煎鱼。

你说得不对

Pippa

圣靴族

发表于 2018-2-11 18:19 来自手机 |显示全部楼层

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煎鸭胸向来是法国菜一大特色啊，油封鸭是他们的名菜之一。我也特别喜欢西餐里面的鸭和鹿肉的做法

黛玉

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发表于 2018-2-11 18:24 来自手机 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2018-2-11 18:05
我怎么觉得这句话好邪恶啊
我太坏了

淫者见淫

melmonash

白金靴族

发表于 2018-2-11 18:39 |显示全部楼层

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nnngb

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发表于 2018-2-11 18:50 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2018-2-11 18:19
煎鸭胸向来是法国菜一大特色啊，油封鸭是他们的名菜之一。我也特别喜欢西餐里面的鸭和鹿肉的做法 ...

悉尼有啥法国餐馆么，想去尝试下哈哈

姜姜

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发表于 2018-2-11 19:09 来自手机 |显示全部楼层

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“世界菜系為三大菜系。三大菜系是指：中國菜系，包括中國、朝鮮、日本、東南亞若干國家及南亞一些國家，以中餐為代表，這是世界人口最多的一個菜系。法國菜系：包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家，占地面積最大，以西餐為主體。土耳其菜系：又稱清真菜系，包括中亞、西亞、南亞及非洲一些國家......”
楼主的那句“不要固步自封”用的非常好！世界很大，怀着谦卑的心态去乐于尝试和分享才是积极的人生态度！

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