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楼主:bluesummer

[地方特色] 今日晚餐--学做好吃的南宁老友粉 [复制链接]

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 07:28 |显示全部楼层

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原帖由花生于 2009-3-15 22:55 发表
怎么没看到青菜啊，蓝夏MM最后忘记放了？

没忘没忘~~
拍成品图的时候,是垫在碗底,所以看不到..
后来的图,是捞着吃干净了,所以也看不到~~

我发现通菜烫熟后配着粉吃,相当不错~~

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 07:30 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-3-15 22:58 发表
蓝妹妹估计是把青菜抓手里，吃一口米粉，咬一口青菜

最好再蘸点大酱啥的~~

jxky0107

金靴族

发表于 2009-3-16 07:49 |显示全部楼层

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蓝夏的厨艺真没得说呀，色香味俱全啊。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 08:11 |显示全部楼层

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原帖由 jxky0107 于 2009-3-16 08:49 发表
蓝夏的厨艺真没得说呀，色香味俱全啊。

过奖了过奖了~谢谢,谢谢~

tintin1976

银靴族

发表于 2009-3-16 08:19 |显示全部楼层

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唉，大清早的，边啃面包边看这个帖子，真是折磨人啊。

不过我们家昨天吃的和lz家完全一样，
我是说饭后的水果。

花生

钻石靴族

发表于 2009-3-16 08:19 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 08:28 发表

没忘没忘~~
拍成品图的时候,是垫在碗底,所以看不到..
后来的图,是捞着吃干净了,所以也看不到~~
我发现通菜烫熟后配着粉吃,相当不错~~

原来是这样啊。

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 08:25 |显示全部楼层

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原帖由 tintin1976 于 2009-3-16 09:19 发表
唉，大清早的，边啃面包边看这个帖子，真是折磨人啊。

不过我们家昨天吃的和lz家完全一样，
我是说饭后的水果。

对了,我买那瓜,挑的时候也掐了掐,硬硬的,想着应该挺脆,结果买回家切开,还是个不脆的..不过味道不错,特别甜.

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-3-16 09:06 |显示全部楼层

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我来晚了，分分、补上。
今天的分都给你，谁叫我徒弟牛呢

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-3-16 09:07 |显示全部楼层

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-3-16 09:09 |显示全部楼层

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孕妈妈就是喜欢吃这种酸辣的，好！

我厚脸皮的要求，可不可以给师傅加些分分

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
bluesummer	+ 5	偶对你的景仰如滔滔江水

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-3-16 09:13 |显示全部楼层

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在南宁，蓝妹妹做的我们叫圆粉，我做的叫扁粉。大家也可以尝试新鲜湿面（买一些筋道的），都有好味道

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 09:41 |显示全部楼层

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原帖由 bibihui 于 2009-3-16 10:13 发表
在南宁，蓝妹妹做的我们叫圆粉，我做的叫扁粉。大家也可以尝试新鲜湿面（买一些筋道的），都有好味道

谢谢bibihui捧场~~

下次我也试试老友面~~

servicestream

银靴族

发表于 2009-3-16 10:20 |显示全部楼层

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瓦赛，哇赛！看得我小辣椒口水流啊流。。。。。

姐姐真厉害！我的桂林米粉都不敢拿出来show人了

紫雪花

银靴族

发表于 2009-3-16 12:22 |显示全部楼层

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好吃好吃......看得我流口水..............

蓝夏MM为了孩子还是戒口吧.............

golden100

银靴族

发表于 2009-3-16 16:16 |显示全部楼层

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没见过有卖豆豉，我每周都去华人店的，请问一下，具体它和什么摆在一起卖，或属于哪一类的？？？？

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-3-16 16:24 |显示全部楼层

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我也看哭了。。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 16:39 |显示全部楼层

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原帖由 servicestream 于 2009-3-16 11:20 发表
瓦赛，哇赛！看得我小辣椒口水流啊流。。。。。
姐姐真厉害！我的桂林米粉都不敢拿出来show人了

小辣椒MM谦虚啦~~
俺这老友粉,纯属山寨版的~~

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 16:40 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-3-16 13:22 发表
好吃好吃......看得我流口水..............

蓝夏MM为了孩子还是戒口吧.............

雪花MM提醒得极是~~

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 16:42 |显示全部楼层

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原帖由 golden100 于 2009-3-16 17:16 发表
没见过有卖豆豉，我每周都去华人店的，请问一下，具体它和什么摆在一起卖，或属于哪一类的？？？？

我记着好像是和干鲜货,腌菜,腊肠,还有豆类等摆在一起.

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-16 16:43 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2009-3-16 17:24 发表
我也看哭了。。

谢谢加分~~
虎妞你什么时候才能忙完啊~~好久没见你上漂亮的菜菜了~~

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-3-16 16:51 |显示全部楼层

原帖由 bluesummer 于 2009-3-16 17:43 发表

谢谢加分~~
虎妞你什么时候才能忙完啊~~好久没见你上漂亮的菜菜了~~

我呀，快调整过来了，昨天就下厨了，做柠檬蜜汁鸡，紫菜蛋花汤，只是没拍照片。

高龄儿童

vega

银靴族

发表于 2009-3-16 17:10 |显示全部楼层

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蓝夏MM一出手，我就口水长流

散步的鱼

皮靴族

发表于 2009-3-18 16:38 |显示全部楼层

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这种桂林米粉我咋在SPRINGVALE的达成找不到捏？～～～

宝宝乖

皮靴族

发表于 2009-3-18 16:44 |显示全部楼层

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哇，喜欢

tibo

木屐族

发表于 2009-3-19 14:45 |显示全部楼层

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哪里有卖桂林米粉的,在悉尼,遍地全是江西米粉,一点都不筋道,粘粘的

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-19 16:19 |显示全部楼层

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原帖由 tibo 于 2009-3-19 15:45 发表
哪里有卖桂林米粉的,在悉尼,遍地全是江西米粉,一点都不筋道,粘粘的

华人店"通用"就有.

tibo

木屐族

发表于 2009-3-19 16:38 |显示全部楼层

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"通用"还是"通力"?我在burwood的,和auburn 的通力都找了,是江西米粉

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-19 16:41 |显示全部楼层

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原帖由 tibo 于 2009-3-19 17:38 发表
"通用"还是"通力"?我在burwood的,和auburn 的通力都找了,是江西米粉

是通用.在eastwood.

沅

银靴族

发表于 2009-3-19 16:52 |显示全部楼层

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下次学做姐姐的南宁煮粉

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-19 18:49 |显示全部楼层

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原帖由沅于 2009-3-19 17:52 发表
下次学做姐姐的南宁煮粉

好的好的~
到时候俺分分伺侯!:)

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