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[地方特色] 周日的早上就来一碗柴鱼花生粥 [复制链接]

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 05:19 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ailsalu 于 2017-11-5 06:11 编辑

哈哈哈，想喝这个粥很久了，今天终于做上了。

食材就是：提早泡上一夜的花生仁，柴鱼泡水半小时，洗过的米用用油跟盐泡半小时，一块洗净小猪骨用盐腌制半小时。

做法很简单就是把猪骨过水一下先，然后砂锅里煮沸一锅水，依次倒入食材，沸腾后转小火煲个1小时就可以了，再煎个蛋饼，早餐就可以开动啦！

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Hello

lisahong

木屐族

发表于 2017-11-5 05:54 |显示全部楼层

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hotornot

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发表于 2017-11-5 06:05 |显示全部楼层

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一大早的不睡觉吗？

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 06:13 来自手机 |显示全部楼层

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lisahong 发表于 2017-11-5 05:54

哈哈哈

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 06:14 来自手机 |显示全部楼层

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hotornot 发表于 2017-11-5 06:05
一大早的不睡觉吗？

已经睡醒了呀

lipingli

皮靴族

发表于 2017-11-5 06:29 |显示全部楼层

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柴鱼买来时的包装，有图片看吗?

Junko

白金靴族

发表于 2017-11-5 06:33 |显示全部楼层

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柴鱼是什么呀

明河素月

金靴族

发表于 2017-11-5 06:37 |显示全部楼层

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只有绿豆粥喝的路过一下(paopaobing(51))

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ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 06:38 来自手机 |显示全部楼层

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lipingli 发表于 2017-11-5 06:29
柴鱼买来时的包装，有图片看吗?

我买的是韩国的明太鱼干，冒充柴鱼干，味道口感都更甚一筹，华人超市有柴鱼干，但是要自己撕。

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Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 06:40 来自手机 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-11-5 06:33
柴鱼是什么呀

鳕鱼的干燥制品，哈哈哈

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 06:41 来自手机 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-11-5 06:37
只有绿豆粥喝的路过一下

幸福呀！

jojosh7

金靴族

发表于 2017-11-5 06:50 来自手机 |显示全部楼层

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葱白一下深夜做凉皮大清早煲粥的楼主

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ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 06:52 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-11-5 06:50
葱白一下深夜做凉皮大清早煲粥的楼主

哈哈哈，你太可爱了！

Junko

白金靴族

发表于 2017-11-5 07:49 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-11-5 06:40
鳕鱼的干燥制品，哈哈哈

姐也买来尝尝

Pippa

圣靴族

发表于 2017-11-5 07:55 来自手机 |显示全部楼层

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华人超市有柴鱼干啊。先用火微烤再放粥是我们广州的做法:)

明河素月

金靴族

发表于 2017-11-5 08:02 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-11-5 07:41
幸福呀！

喝柴鱼花生粥幸福指数更高啊

C'est la vie.

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-11-5 09:24 |显示全部楼层

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楼主莫不是刚东银

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ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 10:13 来自手机 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-11-5 08:02
喝柴鱼花生粥幸福指数更高啊

哈哈哈，一样一样的！

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 10:13 来自手机 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2017-11-5 09:24
楼主莫不是刚东银

我不是啦！哈哈哈

七月的小倩

皮靴族

发表于 2017-11-5 10:20 |显示全部楼层

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早晨也吃的黑豆花生粥，三明治和昨天晚上饭店没吃完剩的葱油饼～

水米

头像被屏蔽

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发表于 2017-11-5 10:31 |显示全部楼层

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lz起真早

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 11:19 来自手机 |显示全部楼层

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七月的小倩发表于 2017-11-5 10:20
早晨也吃的黑豆花生粥，三明治和昨天晚上饭店没吃完剩的葱油饼～

哈哈哈，好丰富呀

Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 11:19 来自手机 |显示全部楼层

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水米发表于 2017-11-5 10:31
lz起真早

睡得早自然起得早喽

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 11:20 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2017-11-5 07:55
华人超市有柴鱼干啊。先用火微烤再放粥是我们广州的做法:)

老广东会吃呀！我这个柴鱼干是上周做汤时候买的，就没再去买正宗的啦！

Hello

Pippa

圣靴族

发表于 2017-11-5 13:23 来自手机 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-11-5 12:20
老广东会吃呀！我这个柴鱼干是上周做汤时候买的，就没再去买正宗的啦！ ...

我正在去韩国店买海鲜煎饼的粉的路上呢

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 13:41 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2017-11-5 13:23
我正在去韩国店买海鲜煎饼的粉的路上呢

啊哈哈哈......

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-11-5 14:22 |显示全部楼层

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好吃

soybabe

布鞋族

发表于 2017-11-5 18:34 来自手机 |显示全部楼层

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旁边的是鸡蛋饼吗？煎得不错

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 18:51 来自手机 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2017-11-5 14:22
好吃

是的！

ailsalu

金靴族

发表于 2017-11-5 18:51 来自手机 |显示全部楼层

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soybabe 发表于 2017-11-5 18:34
旁边的是鸡蛋饼吗？煎得不错

超市买的冷藏手抓饼，自己加个葱花蛋而已啦！

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