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[面食面点] 什么牌子的面粉比较好 [复制链接]

发表于 2017-7-21 18:42 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 pinknautica 于 2017-7-21 18:46 编辑

我在Costco买的面粉,不管怎么弄都是很黑,大家有用过哪个牌子的面粉比较好吗?
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发表于 2017-7-21 19:25 来自手机 |显示全部楼层
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普通wws coles的自家也可以,灯塔牌做面包也不错

发表于 2017-7-21 19:46 |显示全部楼层
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我是唐人店买的,澳洲产,Ultra white 可以做面包。做包子也很好的。

发表于 2017-7-21 20:20 |显示全部楼层
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面粉如何评判好坏?

发表于 2017-7-21 20:51 |显示全部楼层
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有没有试过IGA的black&gold, 感觉比coles的更有面香

发表于 2017-7-22 06:17 |显示全部楼层
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