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[面食面点] 冬天要吃用大笼屉蒸的小笼包! [复制链接]

发表于 2017-7-3 19:56 |显示全部楼层
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芹菜肉蒸的小笼包

放虾仁,葱姜,五花肉,芹菜



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发表于 2017-7-3 20:48 |显示全部楼层
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发表于 2017-7-3 20:52 |显示全部楼层
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馅儿听上去就好吃
卖相很棒

发表于 2017-7-3 20:57 |显示全部楼层
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不是发面的?

发表于 2017-7-3 21:24 |显示全部楼层
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不错

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-7-3 21:28 |显示全部楼层
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蒸锅里那张照片好诱人哦
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发表于 2017-7-4 00:05 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2017-7-4 10:51 |显示全部楼层
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这已经是大笼包了,那么大的个头,吃起来过瘾!

发表于 2017-7-4 10:55 |显示全部楼层
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不错的,挺好

发表于 2017-7-4 11:27 |显示全部楼层
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大笼包哈哈哈~
不过看着就好吃

我妈包的有一种特别好吃,用肉馅煸熟然后再加入茴香虾仁葱,一起加料搅拌均匀。跟肉丁的包子还有单纯生肉馅弄出的特别不一样,特别香
年轻人,我觉得你很有潜力,来国务院办公吧

发表于 2017-7-4 14:00 |显示全部楼层
此文章由 hoho1120 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2017-7-4 14:03 |显示全部楼层
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来一个~

发表于 2017-7-4 16:19 |显示全部楼层
此文章由 wangzhan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wangzhan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

我蒸包子有几次锅盖揭开看到膨胀的包子有些瞬间就变塌缩回去了,不知是什么问题。
求解决方法

发表于 2017-7-4 16:43 |显示全部楼层
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能掰開拍一張餡就好了

发表于 2017-7-7 22:39 |显示全部楼层
此文章由 glynb123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 glynb123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wangzhan 发表于 2017-7-4 15:19
我蒸包子有几次锅盖揭开看到膨胀的包子有些瞬间就变塌缩回去了,不知是什么问题。
求解决方法 ...

如果是发面的,蒸好包子不要马上掀盖,闷五分钟以上,再开一般就行了

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