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[煎炒炖煮] 重口味,慎入! [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 21:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Chatswood的WWS就只是个便利店,要啥没啥的,之前总喜欢跑Lane Cove的WWS,后来发现Macquarie SC的WWS更棒,而我去WWS购物最重要的原因是那里有卖火!鸡!脖!

这是一盘重口味的秘制火鸡脖


做法
1.葱姜蒜辣椒切切剁剁
2.火鸡脖处理干净切小段,抹盐略腌片刻
3.起油锅爆香葱姜蒜辣椒
4.火鸡脖进油锅翻炒均匀,下料酒酱油八角冰糖
5.加清水没过鸡脖,大火煮开后,加盖转中小火焖,至自己喜欢的软熟程度即可
6.开盖,大火收汁,然后装盘撒葱花,上桌!


咸辣鲜香,又透着丝丝甜味,放凉后解闷儿吃也极称心

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ayeeda + 4 你太有才了
墨尔本2011 + 2 感谢分享
lavender_z + 6 感谢分享

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C'est la vie.
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发表于 2017-6-29 21:24 |显示全部楼层
此文章由 清墨水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 清墨水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有肉吗?

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 21:35 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2017-6-29 20:24
有肉吗?

火鸡脖就胜在肉多
C'est la vie.

发表于 2017-6-29 21:37 |显示全部楼层
此文章由 xiaomaomimia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomaomimia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
流口水!

发表于 2017-6-29 21:37 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个肉多,好。不像吃鸡脖,舌头都快嘬烂了。

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明河素月 + 5 我很赞同

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发表于 2017-6-29 21:41 |显示全部楼层
此文章由 korum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 korum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
乖乖,第一次看到火鸡脖,好多肉。
不过口味不算重,正好。

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2017-6-29 21:42 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次见到火鸡脖

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明河素月 + 5 好可爱啊

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发表于 2017-6-29 21:50 |显示全部楼层
此文章由 kakaisadog 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

绝对稀罕物

神往

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明河素月 + 5 好可爱啊

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:07 |显示全部楼层
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xiaomaomimia 发表于 2017-6-29 20:37
流口水!

味道绝对好
C'est la vie.

发表于 2017-6-29 22:09 来自手机 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2017-6-29 21:07
味道绝对好

喜欢~

发表于 2017-6-29 22:09 来自手机 |显示全部楼层
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肉多有嚼头

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明河素月 + 5 我很赞同

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2018年度勋章

发表于 2017-6-29 22:09 |显示全部楼层
此文章由 violinlearner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 violinlearner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下酒好菜

发表于 2017-6-29 22:11 |显示全部楼层
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诗酒配鸡脖

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:13 |显示全部楼层
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edith921 发表于 2017-6-29 20:37
这个肉多,好。不像吃鸡脖,舌头都快嘬烂了。

就是啊,现在鸡脖已经被抛弃了,鸭脖还命运未卜,而火鸡脖绝对受欢迎
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:15 |显示全部楼层
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korum 发表于 2017-6-29 20:41
乖乖,第一次看到火鸡脖,好多肉。
不过口味不算重,正好。

我家做菜,放了辣椒的就属于重口味,如果还有花椒,那简直翻天了
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:16 |显示全部楼层
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steveking 发表于 2017-6-29 20:42
第一次见到火鸡脖

一定要尝一下,吃耳光不肯放手的
C'est la vie.
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:17 |显示全部楼层
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kakaisadog 发表于 2017-6-29 20:50
绝对稀罕物

神往

火鸡脖买起来
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:18 |显示全部楼层
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talen 发表于 2017-6-29 21:09
肉多有嚼头

对哒,下酒更好
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:20 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2017-6-29 21:09
下酒好菜

绝对啊,脖子啃啃,老酒咪咪,再烤个小火,烘个山芋,啧啧啧啧,这冬天的日子简直了

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cilaohu + 6 你太有才了

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C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:21 |显示全部楼层
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edith921 发表于 2017-6-29 21:11
诗酒配鸡脖

还有诗!赛神仙啦
C'est la vie.

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:27 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
火鸡脖子粗,啃起来一定很过瘾

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明河素月 + 5 我很赞同

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2018年度勋章

发表于 2017-6-29 22:28 |显示全部楼层
此文章由 violinlearner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 violinlearner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
笑着啃下去

发表于 2017-6-29 22:29 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
violinlearner 发表于 2017-6-29 21:28
笑着啃下去

这个模板可以做好多事情,以坚韧的形象
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

发表于 2017-6-29 22:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
见到重口味!我进来了!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:30 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-6-29 21:27
火鸡脖子粗,啃起来一定很过瘾

是啊,一口咬下去都是肉,而且是很有嚼头的瘦肉,很过瘾,很满足
C'est la vie.

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:31 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2017-6-29 21:28
笑着啃下去

脑补一下
C'est la vie.
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-6-29 22:31 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2017-6-29 21:29
见到重口味!我进来了!

有木有失望
C'est la vie.

发表于 2017-6-29 22:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2017-6-29 21:31
有木有失望

满意满意

发表于 2017-6-29 22:34 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上茅台就火鸡脖,大快朵颐。

发表于 2017-6-29 22:41 |显示全部楼层
此文章由 Renny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
绝味火鸡脖

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