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[其他] 懒人锅，九阳炒菜机小白鼠中 更新菜譜 [复制链接]

清墨水

发表于 2017-5-14 20:10 |显示全部楼层
此文章由 清墨水 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 清墨水 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Sidnee 于 2017-5-15 17:37 编辑

家有某人，内心住着一只小白鼠，回国的时候断然拒绝我要买一个小米电饭锅的要求，吭哧吭哧背回一个九阳炒菜机



大屏幕



内部



今天晚上尝试了一下传说中堪比饭店水准的干煸豆角。

理论上要出锅完美成品，需要严格执行菜谱。耿耿于怀小米电饭锅的我刁难了一下，多加了肉糜和料酒




事实证明，理论十有八九是对的。第一次程序走完的时候，豆角熟了，但干煸不足。耿耿于怀的我违规按下第二次操作，这一次出来好多水气，出锅以后干煸过头，豆子爆出来了……

Surprisingly，味道相当好。



优点，省时省力，无油烟，清洗简单(和电饭锅一样)，如果严格按照菜谱，味道还不错
缺点，只做内置菜谱菜，目前104种。没有鱼菜，搅拌易碎吧。



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时光雕刻中 + 3 你太有才了

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九阳

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不宠无惊过一生
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时光雕刻中

发表于 2017-5-14 20:20 |显示全部楼层
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好高级!

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清墨水

发表于 2017-5-14 20:22 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2017-5-14 19:20
好高级!

懶人推动科技进步
不宠无惊过一生

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时光雕刻中

发表于 2017-5-14 20:24 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2017-5-14 19:22
懶人推动科技进步

无油烟这一点很赞~

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mountainnew

发表于 2017-5-14 20:25 |显示全部楼层
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sky20000

发表于 2017-5-14 20:28 |显示全部楼层
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好哇，省了油烟机了……
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movludi

发表于 2017-5-14 20:29 |显示全部楼层
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感谢分享。似乎不错。

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jojosh7

发表于 2017-5-14 20:38 来自手机 |显示全部楼层
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没机器的只能望尘莫及

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先锋

发表于 2017-5-14 20:41 |显示全部楼层
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好像不到1000人民币.

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清墨水

发表于 2017-5-14 20:42 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2017-5-14 19:41
好像不到1000人民币.

淘宝上官价1699，某人京东上这个券那个折1499，送个电饼档
不宠无惊过一生

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先锋

发表于 2017-5-14 20:45 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2017-5-14 19:42
淘宝上官价1699，某人京东上这个券那个折1499，送个电饼档

https://item.taobao.com/item.htm ... ;abbucket=14#detail
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CDCD

发表于 2017-5-14 20:47 来自手机 |显示全部楼层
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请问楼主，整个锅子重不重？连包装的话是多少公斤？

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清墨水

发表于 2017-5-14 20:48 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2017-5-14 19:45
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.28.ALtDMK&id=537133006864&ns=1&abbucket=14#detail

不厚道
不宠无惊过一生

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先锋

发表于 2017-5-14 20:48 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2017-5-14 19:48
不厚道

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先锋

发表于 2017-5-14 20:49 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2017-5-14 19:48
不厚道

不对吗?
同一型号.

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清墨水

发表于 2017-5-14 20:50 来自手机 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2017-5-14 19:48

玩笑啦
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清墨水

发表于 2017-5-14 20:50 来自手机 |显示全部楼层
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CDCD 发表于 2017-5-14 19:47
请问楼主，整个锅子重不重？连包装的话是多少公斤？

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清墨水

发表于 2017-5-14 20:52 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2017-5-14 19:45
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.28.ALtDMK&id=537133006864&ns=1&abbucket=14#detail

1000不到可以試一下喔
不宠无惊过一生

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CSW

发表于 2017-5-14 20:53 |显示全部楼层
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楼主为哈把四季豆换成豇豆？我没看错吧，食材不同，成品口感会不会有区别

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清墨水

发表于 2017-5-14 20:55 |显示全部楼层
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CSW 发表于 2017-5-14 19:53
楼主为哈把四季豆换成豇豆？我没看错吧，食材不同，成品口感会不会有区别 ...

下次改还不行吗

下次严格执行菜谱，这次也没称重，都没按标准来，出来的成品我也算满意
不宠无惊过一生

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brothersigns

发表于 2017-5-14 20:56 |显示全部楼层
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炒一个菜要多久时间？如果不按照菜谱会不会炒坏了啊？比如焦了之类的，感觉油有点多。
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hsy

发表于 2017-5-14 20:59 来自手机 |显示全部楼层
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不会炒菜的 用这个合适

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sydnewcomer

发表于 2017-5-14 20:59 |显示全部楼层
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104个菜！也相当不错了。有点长草了。多少钱这个机器？

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qazxsww

发表于 2017-5-14 21:02 来自手机 |显示全部楼层
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正想要一个 省的擦台面

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清墨水

发表于 2017-5-14 21:03 |显示全部楼层
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brothersigns 发表于 2017-5-14 19:56
炒一个菜要多久时间？如果不按照菜谱会不会炒坏了啊？比如焦了之类的，感觉油有点多。 ...

这个菜6分钟多一点

自带小油勺子，这个菜是不是需要油多的?

不按菜谱的话，效果会差，至于会不会坏我也不敢说

评测说最好按菜谱，但是可以自己琢磨改良
不宠无惊过一生

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Mary2013

发表于 2017-5-14 21:04 |显示全部楼层
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我还是选择自己炒吧
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清墨水

发表于 2017-5-14 21:05 |显示全部楼层
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Mary2013 发表于 2017-5-14 20:04
我还是选择自己炒吧

勤劳的小蜜蜂

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Mary2013 + 4 好可爱啊

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Mary2013

发表于 2017-5-14 21:09 |显示全部楼层
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Sidnee 发表于 2017-5-14 20:05
勤劳的小蜜蜂

家里那位对吃的要求比较高
已开业21年改衣店广告链接: https://www.oursteps.com.au/bbs/classifieds.php?mod=view&infoid=13161

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多糖

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-5-14 21:13 |显示全部楼层
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炒菜本身是整个做饭工序里最简单的步骤了～

暗黑料理掌门人掩面如是说

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清墨水

发表于 2017-5-14 21:15 |显示全部楼层
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多糖 发表于 2017-5-14 20:13
炒菜本身是整个做饭工序里最简单的步骤了～

暗黑料理掌门人掩面如是说 ...

我深以为然，但是某人好奇心甚重
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