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[煎炒炖煮] 泰式香茅青柠蒸虾 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 13:07 |显示全部楼层

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@jinluo 周末愉快！

材料：
10只虾（洗净，虾背切开，去掉虾肠）
3 瓣蒜（切碎）
3 根指天椒（切碎）
1 根香茅（白色部分，切片）
适量芫茜（切碎）

调味汁：
1.5-2 汤匙青柠汁
1-2 茶匙红糖
1 汤匙鱼露
1/2 汤匙蒸鱼豉油
1/2 茶匙鸡粉
1 茶匙麻油
黑胡椒粉

做法：
把虾排在盘中，把辣椒，香茅，蒜和调味汁搅拌均匀，淋在虾的表面上，大火将虾蒸8-10分钟，马上拿起，撒上芫茜即可。

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jinluo	+ 6	你太有才了
Serenity	+ 6	你太有才了

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

korum

金靴族

发表于 2017-5-6 13:14 |显示全部楼层

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抢了个沙发！

大胃

水晶靴族

发表于 2017-5-6 13:15 |显示全部楼层

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这虾收拾的好干净啊

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 13:15 |显示全部楼层

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korum 发表于 2017-5-6 12:14
抢了个沙发！

周末愉快！:si7

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korum

金靴族

发表于 2017-5-6 13:15 |显示全部楼层

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非常漂亮，清新可口！

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 13:16 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-5-6 12:15
这虾收拾的好干净啊

周末愉快！

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 13:17 |显示全部楼层

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korum 发表于 2017-5-6 12:15
非常漂亮，清新可口！

谢谢！

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大钓鱼

白金靴族

发表于 2017-5-6 13:29 |显示全部楼层

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简单易学,赞!

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 13:36 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2017-5-6 12:29
简单易学,赞!

谢谢赞

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-6 13:38 |显示全部楼层

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这虾干干净净整整齐齐像仪仗队

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 13:51 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-6 12:38
这虾干干净净整整齐齐像仪仗队

姐，周末愉快！

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 14:28 |显示全部楼层

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obz 发表于 2017-5-6 13:21
like the taste of lemon grass

Me too

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KaTharina

金靴族

发表于 2017-5-6 14:33 来自手机 |显示全部楼层

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楼主住哪啊我交伙食费

alook

水晶靴族

发表于 2017-5-6 14:34 |显示全部楼层

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not bad at all

alook

水晶靴族

发表于 2017-5-6 14:34 |显示全部楼层

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smell good

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 14:44 |显示全部楼层

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KaTharina 发表于 2017-5-6 13:33
楼主住哪啊我交伙食费

Brisbane，欢迎来我家，请你吃

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 14:45 |显示全部楼层

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alook 发表于 2017-5-6 13:34
not bad at all

Thanks!

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 14:47 |显示全部楼层

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alook 发表于 2017-5-6 13:34
smell good

Taste good too

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hsy

皮靴族

发表于 2017-5-6 16:53 来自手机 |显示全部楼层

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楼主的虾做的简单易学又很漂亮

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 17:03 |显示全部楼层

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hsy 发表于 2017-5-6 15:53
楼主的虾做的简单易学又很漂亮

谢谢

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Junko

白金靴族

发表于 2017-5-6 17:16 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2017-5-6 12:51
姐，周末愉快！

羡慕呀

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 17:29 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-6 16:16
羡慕呀

姐，羡慕什么？(monkey19)

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玫瑰余香

皮靴族

发表于 2017-5-6 17:40 |显示全部楼层

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这虾处理的太干净了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 17:48 |显示全部楼层

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玫瑰余香发表于 2017-5-6 16:40
这虾处理的太干净了

谢谢

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20100

皮靴族

发表于 2017-5-6 18:06 |显示全部楼层

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真精致

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 18:07 |显示全部楼层

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20100 发表于 2017-5-6 17:06
真精致

谢谢

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Junko

白金靴族

发表于 2017-5-6 18:42 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2017-5-6 16:29
姐，羡慕什么？

会做饭+有人给做饭

铭宝妈

银靴族

发表于 2017-5-6 18:51 |显示全部楼层

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虾为啥是直的？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 18:54 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-6 17:42
会做饭+有人给做饭

让姐夫给你做饭

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-5-6 18:59 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2017-5-6 17:51
虾为啥是直的？

为了摆盘美观

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