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[煎炒炖煮] 鱼家出品之鸭血粉丝 [复制链接]

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 19:56 来自手机 |显示全部楼层

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第一次看到鸭血，就尝试了下鸭血粉丝汤，从来没吃过，在下厨房搜了下原料，没有鸭肠鸭珍，就简易做了点自己想象中的味道。
最近工作压力大到爆，很久没做菜了，缓解下压力。

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fycool

金靴族

发表于 2016-11-28 20:04 |显示全部楼层

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jennifercd

金靴族

发表于 2016-11-28 20:07 |显示全部楼层

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喜欢！

edith921

版主

发表于 2016-11-28 20:09 |显示全部楼层

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lz这个鸭血要怎么处理一下呢？我买来煮熟了再涮火锅还是有点血腥味

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 20:17 来自手机 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2016-11-28 20:09
lz这个鸭血要怎么处理一下呢？我买来煮熟了再涮火锅还是有点血腥味

我昨天吃的火锅，涮了一半的鸭血，这个打开很干净没有腥臭，我也没有特别处理，盒装的。第一次吃鸭血，因为老公喜欢吃鸭血，真的下了很大决心吃那一口，没有腥臭，让我比较满意

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 20:17 来自手机 |显示全部楼层

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fycool 发表于 2016-11-28 20:04

谢谢

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 20:17 来自手机 |显示全部楼层

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jennifercd 发表于 2016-11-28 20:07
喜欢！

谢谢，卖相不太好

ct19841117

布鞋族

发表于 2016-11-28 20:20 来自手机 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2016-11-28 20:09
lz这个鸭血要怎么处理一下呢？我买来煮熟了再涮火锅还是有点血腥味

我都是先煮一下，然后捞起来切块再烧

DragonseaMovers

铜靴族

发表于 2016-11-28 20:24 |显示全部楼层

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鸭血要弄得滑滑的才好吃

jjin066

皮靴族

发表于 2016-11-28 20:26 来自手机 |显示全部楼层

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请问哪里可以买到鸭血？以前只在华人肉店买过猪血，不太好吃

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 20:33 来自手机 |显示全部楼层

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jjin066 发表于 2016-11-28 20:26
请问哪里可以买到鸭血？以前只在华人肉店买过猪血，不太好吃

也是昨天突然发现鸭血，第一次看到，华人超市

评分

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jjin066	+ 4	感谢分享

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 20:33 来自手机 |显示全部楼层

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DragonseaMovers 发表于 2016-11-28 20:24
鸭血要弄得滑滑的才好吃

怎么弄，请教

蚝

圣靴族

发表于 2016-11-28 20:50 |显示全部楼层

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我最爱吃了！

一般都卖猪血啊

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 21:05 来自手机 |显示全部楼层

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蚝姐发表于 2016-11-28 20:50
我最爱吃了！

一般都卖猪血啊

fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-11-28 21:34 |显示全部楼层

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鱼皮花生发表于 2016-11-28 21:05
:)

哪个华人超市？悉尼还是猫本？

三只兔子

光脚族

发表于 2016-11-28 22:49 |显示全部楼层

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我也会买来鸭子煮汤然后买盒装鸭血、油豆腐、香菜、粉丝来做鸭血粉丝汤，味道不错

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 22:51 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2016-11-28 21:34
哪个华人超市？悉尼还是猫本？

brisbane顶好

fireball

木屐族

发表于 2016-11-28 22:52 |显示全部楼层

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 22:52 |显示全部楼层

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三只兔子发表于 2016-11-28 22:49
我也会买来鸭子煮汤然后买盒装鸭血、油豆腐、香菜、粉丝来做鸭血粉丝汤，味道不错 ...

就是没有鸭肠，有鸭肠，涮火锅应该味道也很好。想起了国内吃的绝味鸭肠直流口水

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 22:53 |显示全部楼层

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fireball 发表于 2016-11-28 22:52

killkat

皮靴族

发表于 2016-11-28 23:25 |显示全部楼层

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减肥中真的不能看美食版，一天没啥油水，又冷又饿
还好，现在国内，去他nnd, 外卖叫了份老鸭粉丝汤+小笼

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-28 23:30 来自手机 |显示全部楼层

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killkat 发表于 2016-11-28 23:25
减肥中真的不能看美食版，一天没啥油水，又冷又饿
还好，现在国内，去他nnd, 外卖叫了份老鸭粉丝汤+小笼 ...

哈哈，国内冬天只有储存了能量才能抗寒啊，国内美团外卖超级方便，再叫杯奶茶就完美了

runaway

木屐族

发表于 2016-11-28 23:45 来自手机 |显示全部楼层

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蚝姐发表于 2016-11-28 20:50
我最爱吃了！

一般都卖猪血啊

爱吃鸭血？

好养！！

killkat

皮靴族

发表于 2016-11-28 23:54 |显示全部楼层

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鱼皮花生发表于 2016-11-28 23:30
哈哈，国内冬天只有储存了能量才能抗寒啊，国内美团外卖超级方便，再叫杯奶茶就完美了 ...

知音啊

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-11-29 00:08 来自手机 |显示全部楼层

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killkat 发表于 2016-11-28 23:54
知音啊

哇，大赞，好大一碗鸭血粉丝+多啦A梦勺子

obz

金靴族

发表于 2016-11-29 16:49 |显示全部楼层

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真诱人！

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-11-29 19:34 |显示全部楼层

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lovefenger

铜靴族

发表于 2016-11-29 19:46 |显示全部楼层

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LLIINN

光脚族

发表于 2016-11-29 20:37 |显示全部楼层

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不错呢

jojosh7

金靴族

发表于 2016-12-6 21:21 |显示全部楼层

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鸭血好吃

准备做个全鸭汤，材料已有方向

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